Không cần đến hạt giống, các bà nội trợ vẫn có thể tự tay trồng nên những loại gia vị mini cho căn bếp thêm xinh.
Khoa học đã chứng minh, một số loại rau, củ mọc mầm mang lại giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe như: Tỏi, đậu Hà Lan, hạt tam giác mạch, đậu nành. Ngược lại, có nhiều loại củ, quả khi đã mọc mầm lại tạo ra độc tố cực độc, có thể nguy hiểm tới tính mạng con người như: Khoai tây, khoai lang, lạc, gừng và củ sắn mọc mầm.
Khi chọn được tỏi tươi ngon, việc quan trọng nhất là bảo quan như thế nào để giữ được lâu nhất, thậm chí tới vài tháng mà không mất đi hương vị.
Món bánh pizza khoai tây thơm ngon hấp dẫn mà lại dễ chế biến chắc chắn sẽ là một món ăn phụ ngon miệng cho cả gia đình vào dịp cuối tuần.
Khoai tây mọc mầm không thích hợp để nấu ăn. Biết cách tận dụng, chúng sẽ mang lại hiệu quả ấn tượng, tránh bỏ đi lãng phí.
Hành tây là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng khoáng chất và Vitamin rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên cần bảo quản đúng cách để hành tây tươi lâu và không bị thối.
Từ những vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra thời gian qua cho thấy, nguy cơ ngộ độc thực phẩm không chỉ đến từ những quán ăn vỉa hè hay bếp ăn tập thể mà còn từ bếp ăn trong chính mỗi gia đình.
Không chỉ khoai tây mọc mầm không ăn được, khoai tây có vỏ chuyển sang màu xanh cũng cần lưu ý vứt ngay, tránh gây hại cho sức khỏe.
Không chỉ dựa vào độ nặng nhẹ, bạn cần quan sát một số đặc điểm khác của hành tây để có thể chọn được củ hành tây tươi ngon, giúp món ăn thêm đậm vị.
Chỉ cần biết thêm những mẹo vặt này, chị em sẽ làm chủ tốt hơn căn bếp của mình. Hơn nữa những cách này còn giúp tiết kiệm thời gian, tiền bạc rất nhiều.
Ngộ độc thực phẩm là tình trạng thường xảy ra, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Vì vậy, nhận biết và lựa chọn thực phẩm an toàn là rất quan trọng.
Trong bữa ăn hàng ngày tỏi là một loại gia vị không thể thiếu. Tỏi ngon, tốt cho sức khỏe và được bán rất nhiều ngoài chợ. Tuy nhiên, khi mua tỏi nếu thấy 4 dấu hiệu này bạn nên bỏ qua.
Cây xanh khi được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mới có thể phát triển tốt. Trong quá trình chăm sóc cây bạn có thể tận dụng những nguyên liệu sẵn có này để bón phân.
Mùa này khoai lang rất dễ mọc mầm, vì vậy khi mua về bạn nên áp dụng 1 trong các cách bảo quản dưới đây. Nó giúp khoai ngọt hơn lại không lo mọc mầm.
Khi trồng cây kim tiền mà mãi không thấy mọc mầm, hãy dùng ngay mẹo nhỏ dưới đây cây sẽ bật lộc liên tục.
Không chỉ dựa vào độ nặng nhẹ, bạn cần quan sát một số đặc điểm khác của hành tây để có thể chọn được củ hành tây tươi ngon, giúp món ăn thêm đậm vị.
Vụ lạc xuân năm 2023, huyện Chiêm Hóa trồng được trên 914 ha, tập trung ở các xã Yên Nguyên, Tân Mỹ, Hùng Mỹ, Trung Hà, Xuân Quang. Mặc dù gặp thời tiết bất lợi đầu vụ nhưng nhờ vận dụng cách làm mới, đưa giống mới vào sản xuất nên năng suất lạc của huyện vẫn đạt bình quân 33 tạ/ha, không thấp hơn so với vụ xuân năm ngoái.
Chuột là loài động vật đáng ghét chỉ với một mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể đuổi được chúng ra khỏi nhà không cần phải dùng hóa chất.
Ăn khoai lang có giảm cân không là thắc mắc của không ít người.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết những loại vỏ dưới đây gây tổn thương cho niêm mạc dạ dày của bạn, dễ gây bệnh chớ dại ăn vào.
Cà chua xanh, khoai tây mọc mầm... nếu trong nhà bạn có các loại thực phẩm này thì hãy bỏ ngay vào thùng rác để an toàn cho sức khỏe.
Để bảo quản hành khô được lâu mà không sợ bị hỏng, bạn hãy thử áp dụng những cách dưới đây.
Là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi gia đình, mẹo bảo quản hành khô dưới đây giúp bạn giữ hành được lâu, không sợ hỏng, thối.
Để giữ độ ngon và chất lượng của tỏi, bạn hãy tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây.
Để giữ cho hành khô luôn khô ráo, không bị mọc mầm, bạn hãy làm theo các cách dưới đây.
Gừng mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe. Để chọn được gừng ngon và bảo quản gừng tươi lâu bạn có thể học theo những mẹo này.
Cây kim tiền không khó chăm sóc nhưng muốn cây ra nhiều chồi non, lá xanh bóng mượt, bạn cần phải chú ý những điều sau.
Bảo quản khoai tây trong tủ lạnh hay để cùng hành tây và các loại hoa quả khác là những việc khiến loại thực phẩm này mất đi hương vị thơm ngon, nhanh hỏng.