Cơn mưa kéo dài nhiều ngày khiến diện tích lớn lúa đang kỳ thu hoạch ở xã Đồng Văn, huyện Tân Kỳ, Nghệ An) đổ rạp. Phát huy tinh thần xung kích, lực lượng đoàn viên thanh niên đã giúp người dân gặt lúa, giải cứu kịp thời trước nguy cơ thóc lúa bị vùi lấp, nảy mầm.
Từ sáng sớm, khi nắng còn chưa gắt, ông Bạc Cầm Tuân, đội 17, xã Thanh Xương, huyện Điện Biên đã ra đồng thu hoạch lúa vụ mùa. Càng khẩn trương hơn khi sau cơn mưa giữa tháng 9 làm đổ gần như 100% diện tích lúa của gia đình ông.
Trong khi khoai tây mọc mầm được cảnh báo là có thể gây ngộ độc thì đỗ xanh mọc mầm lại tốt cho sức khỏe; tại sao mầm đỗ không độc như mầm khoai tây?
Không cần đến hạt giống, các bà nội trợ vẫn có thể tự tay trồng nên những loại gia vị mini cho căn bếp thêm xinh.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng có tới 30% các loại bệnh ung thư đến từ chế độ dinh dưỡng, lối sống thiếu khoa học, trong đó có thói quen ăn uống các thực phẩm không tốt.
Nếu bị bảo quản chung với thực phẩm 'không hợp cạ', một số rau củ quả có thể nhanh hỏng, thậm chí là thay đổi mùi vị.
Không cần đến hạt giống, các bà nội trợ vẫn có thể tự tay trồng nên những loại gia vị mini cho căn bếp thêm xinh.
Khoa học đã chứng minh, một số loại rau, củ mọc mầm mang lại giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe như: Tỏi, đậu Hà Lan, hạt tam giác mạch, đậu nành. Ngược lại, có nhiều loại củ, quả khi đã mọc mầm lại tạo ra độc tố cực độc, có thể nguy hiểm tới tính mạng con người như: Khoai tây, khoai lang, lạc, gừng và củ sắn mọc mầm.
Khi chọn được tỏi tươi ngon, việc quan trọng nhất là bảo quan như thế nào để giữ được lâu nhất, thậm chí tới vài tháng mà không mất đi hương vị.
Món bánh pizza khoai tây thơm ngon hấp dẫn mà lại dễ chế biến chắc chắn sẽ là một món ăn phụ ngon miệng cho cả gia đình vào dịp cuối tuần.
Khoai tây mọc mầm không thích hợp để nấu ăn. Biết cách tận dụng, chúng sẽ mang lại hiệu quả ấn tượng, tránh bỏ đi lãng phí.
Hành tây là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng khoáng chất và Vitamin rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên cần bảo quản đúng cách để hành tây tươi lâu và không bị thối.
Từ những vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra thời gian qua cho thấy, nguy cơ ngộ độc thực phẩm không chỉ đến từ những quán ăn vỉa hè hay bếp ăn tập thể mà còn từ bếp ăn trong chính mỗi gia đình.
Không chỉ khoai tây mọc mầm không ăn được, khoai tây có vỏ chuyển sang màu xanh cũng cần lưu ý vứt ngay, tránh gây hại cho sức khỏe.
Không chỉ dựa vào độ nặng nhẹ, bạn cần quan sát một số đặc điểm khác của hành tây để có thể chọn được củ hành tây tươi ngon, giúp món ăn thêm đậm vị.
Chỉ cần biết thêm những mẹo vặt này, chị em sẽ làm chủ tốt hơn căn bếp của mình. Hơn nữa những cách này còn giúp tiết kiệm thời gian, tiền bạc rất nhiều.
Ngộ độc thực phẩm là tình trạng thường xảy ra, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Vì vậy, nhận biết và lựa chọn thực phẩm an toàn là rất quan trọng.
Trong bữa ăn hàng ngày tỏi là một loại gia vị không thể thiếu. Tỏi ngon, tốt cho sức khỏe và được bán rất nhiều ngoài chợ. Tuy nhiên, khi mua tỏi nếu thấy 4 dấu hiệu này bạn nên bỏ qua.
Cây xanh khi được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mới có thể phát triển tốt. Trong quá trình chăm sóc cây bạn có thể tận dụng những nguyên liệu sẵn có này để bón phân.
Mùa này khoai lang rất dễ mọc mầm, vì vậy khi mua về bạn nên áp dụng 1 trong các cách bảo quản dưới đây. Nó giúp khoai ngọt hơn lại không lo mọc mầm.
Khi trồng cây kim tiền mà mãi không thấy mọc mầm, hãy dùng ngay mẹo nhỏ dưới đây cây sẽ bật lộc liên tục.
Không chỉ dựa vào độ nặng nhẹ, bạn cần quan sát một số đặc điểm khác của hành tây để có thể chọn được củ hành tây tươi ngon, giúp món ăn thêm đậm vị.
Vụ lạc xuân năm 2023, huyện Chiêm Hóa trồng được trên 914 ha, tập trung ở các xã Yên Nguyên, Tân Mỹ, Hùng Mỹ, Trung Hà, Xuân Quang. Mặc dù gặp thời tiết bất lợi đầu vụ nhưng nhờ vận dụng cách làm mới, đưa giống mới vào sản xuất nên năng suất lạc của huyện vẫn đạt bình quân 33 tạ/ha, không thấp hơn so với vụ xuân năm ngoái.
Chuột là loài động vật đáng ghét chỉ với một mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể đuổi được chúng ra khỏi nhà không cần phải dùng hóa chất.
Ăn khoai lang có giảm cân không là thắc mắc của không ít người.