Vì sao khoai mới đào ăn không ngọt, mà phải để vài ngày ăn mới ngọt?

Khoai lang có vị ngọt, có thể ăn sống hoặc nấu chín, nếu nấu chín sẽ mềm, dẻo và ngọt hơn, nếu ăn sống có thể không đủ nước, trừ khi là khoai lang mới đào, nước vừa đủ, nhưng hàm lượng đường sẽ thấp tương ứng, nó không có vị ngọt.

Khoai deo - món đặc sản dân dã mà độc đáo của vùng đất Quảng Bình

Bạn sẽ cảm nhận được một hương vị ngọt bùi đang tan ngay trên đầu lưỡi khi ăn khoai deo Quảng Bình vừa thơm vừa dẻo.

Chuyển đổi tư duy

Ngành nông nghiệp những năm gần đây dù đạt được những kết quả tích cực, song nông dân vẫn là đối tượng chịu nhiều rủi ro, có những thời điểm phải kêu gọi 'giải cứu'. Để nông nghiệp thực sự thành trụ đỡ của nền kinh tế, nông dân sống khỏe từ nông sản của mình thì cần phải có bước chuyển cả về nhận thức và hành động.

5 loại rau củ rẻ đến mấy cũng không mua

5 loại rau củ dưới đây dù rẻ đến mấy bạn cũng không nên mua, bởi vừa không ngon vừa có thể gây hại sức khỏe.

Những loại rau củ chứa độc tố, nhiều người vẫn ăn thường xuyên mà không biết

Rau củ là thực phẩm cực kỳ quan trọng, ưu tiên sử dụng chúng chính là cách ăn uống lành mạnh. Chúng bổ sung nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, có những loại rau củ ngậm đầy độc tố người Việt vẫn ăn hàng ngày mà không biết.

Sự thật về quan điểm 'hành tỏi mọc mầm có độc'

Hành tỏi mọc mầm có thể bị xốp, ọp, hương vị thơm ngon cũng mất đi ít nhiều nhưng chúng không có độc.

Những thực phẩm cho vào tủ lạnh sẽ mất chất hoặc sinh độc

Khoai tây, tỏi, hành tây... là những thực phẩm cho vào tủ lạnh vừa mất chất vừa sinh độc, tốt nhất bạn nên bảo quản ở ngoài.

Khoai tây vào vụ, cho loại quả này vào để nửa năm không nảy mầm

Nếu thích ăn khoai tây, bạn đã biết cách bảo quản để khoai tây không bị mọc mầm và thối rữa chưa?

Vùi củ khoai tây xuống cát: Cả tháng không lo điều này, bỏ túi ngay để áp dụng

Nhiều người có thói quen rửa sạch khoai tây trước khi cất trữ, nhưng đây lại là cách làm sai lầm. Bỏ túi ngay mẹo hay sau, khoai tây cả tháng không hỏng.

Vùi củ gừng trong cát: Lợi ích tuyệt vời, ai không biết quá phí

Việc chôn gừng trong cát mang lại lợi ích bất ngờ mà nhiều người không biết.

Những thực phẩm để lâu trong bếp sẽ sinh ra độc tố

Dưới đây là những thực phẩm sinh ra độc tố khi được bảo quản ở gian bếp bạn cần lưu ý.,thực phẩm, độc tố, khoai tây mọc mầm, gừng thối

Những thực phẩm để lâu trong bếp sẽ sinh ra độc tố

Những thực phẩm tự nhiên ở trong nhà bếp vốn an toàn nhưng có thể gây hại cho sức khỏe người ăn bởi nguy cơ sinh ra độc tố.

7 thực phẩm chứa độc tố trong bếp

Khoai tây mọc mầm, trái cây thối, cá chưa bỏ túi mật... đều chứa độc tố và có thể dẫn tới tử vong.

Hạt của cây này có giá tới 240 triệu đồng/kg, là giống cây quý chỉ có ở một số tỉnh của Việt Nam

Do rất quý hiếm cùng với tác dụng cực tốt đối với cơ thể cho nên hạt sâm Ngọc Linh mới có mức giá cực kỳ đắt đỏ lên tới hơn 240 triệu đồng/kg.

Làm cách này, khoai tây chiên giòn rụm, để lâu không ỉu

Để có đĩa khoai tây chiên vàng giòn, ngoài việc chọn được những củ khoai tây tươi ngon, bạn cần biết một số mẹo nhỏ trong khi chế biến.

Nỗi buồn ở 'thủ phủ' su su

Có mặt tại Ô Quy Hồ - 'thủ phủ' su su của thị xã Sa Pa, chúng tôi dễ dàng nhận thấy sự thất vọng, chán chường của những hộ trồng loại cây này. Đỉnh điểm của sự thất vọng chính là người dân bỏ mặc, không thu hái, quả su su treo lủng lẳng trên giàn đã ra rễ, mọc mầm.

Tuyệt đối không ăn khoai tây khi thấy những dấu hiệu này

Khoai tây là món ăn được nhiều người yêu thích vì dễ chế biến thành những món chiều vị giác như khoai tây chiên giòn, khoai tây hầm,...

Lạc tốt cho sức khỏe nhưng 'đại kỵ' với những người này

Mặc dù là loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng những người này cần hạn chế ăn lạc.

850 ha lúa hè thu ở Quỳ Châu giảm 70-100% năng suất

Trong tổng số hơn 1.800 ha lúa hè thu trên địa bàn toàn huyện Quỳ Châu, có hơn 850 ha bị thiệt hại từ 70-100% năng suất. Những ngày này, tranh thủ thời tiết có nắng, bà con nông dân ra đồng để 'mót' những bông lúa còn sót lại.

Ngộ độc thực phẩm cần nhập viện ngay khi có dấu hiệu sau

Vụ ngộ độc sau ăn bánh đêm Trung thu tại TPHCM khiến bé gái 6 tuổi tử vong và gần 50 người bị rối loạn tiêu hóa làm nhiều người lo lắng. Vậy ngộ độc thực phẩm khi nào cần nhập viện ngay?