Loại cá nhìn tối thui khác lạ nhưng giá tới nửa triệu đồng/kg

Cá bống tượng được xem là 1 trong 2 loại 'vua cá nước ngọt' ở Cà Mau, vì giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao. Hiện cá được bán giá cao lên tới gần 500.000 đồng/kg.

Ngất ngây vị thơm giòn của đặc sản chả tôm - món ngon khó cưỡng ở xứ Thanh

Đặc sản Thanh Hóa ngoài nem chua, mắm tép còn có món chả tôm nức tiếng gây 'nghiện' cực cao.

Ngư dân phấn khởi được mùa moi biển

Hơn một tháng qua ngư dân các xã bãi ngang ven biển huyện Hậu Lộc tất bật với những chuyến ra khơi khai thác moi biển. Vụ này được mùa, thu nhập cao nên ngư dân vô cùng phấn khởi.

Bé Lê Minh Hiếu bị ung thư được bạn đọc ủng hộ hơn 41 triệu đồng

Thương cậu bé bị ung thư còn phải xin mẹ cho ăn cơm với rau và mắm để dành tiền chữa bệnh, bạn đọc VietNamNet đã chung tay giúp đỡ cho con.

Loại hoa rụng đầy gốc không ai nhặt lại là đặc sản ẩm thực miền Tây

Những bông hoa tưởng không ăn được nhưng lại ăn rất ngon và trở thành một đặc sản hấp dẫn của người miền Tây.

Won-bot, ngày Tết thứ hai

Đêm. Những sắc độ của bóng đêm chợt hiện lung linh trước mắt Thịnh khi một cánh chim đêm vừa bay xạc qua. Cánh chim bay rất gần, cú giật mình của chim làm người đi trong đêm giật mình theo. Tim đập thình thịch và Thịnh dụi mắt liên tục. Trên đường tới xưởng vẽ, Thịnh miên man nghĩ ngợi trong những sự chọn lựa và cách pha màu để tái hiện những hình ảnh lễ hội vừa vụt hiện nhưng đành bất lực bởi nó quá mơ hồ.

An Giang: Sôi động mùa nước nổi, cá ra sông

Tại tỉnh An Giang, nước nổi đang rút dần mang theo tôm, cá từ ruộng đồng ra sông. Ngư dân gọi đây là mùa cá ra và đây là thời điểm sôi động nhất trong mùa nước nổi.

Loài cá có mùi lạ giá 700.000 đồng/kg, không có hàng để bán

Thịt cá săn chắc, thơm mùi lá dứa, là đặc sản nổi tiếng ở các tỉnh miền Tây, trong đó nổi tiếng nhất là cá dứa Cà Mau.

Những lớp học không bảng đen, phấn trắng

Bục giảng dù không phấn trắng, bảng đen, các nghệ nhân vẫn miệt mài truyền nghề cho học sinh, sinh viên.

Câu chuyện làm mắm cá mào gà khởi nghiệp của chàng trai 9X ở Cà Mau

Chàng trai sinh năm 1992, được các thành viên Hợp tác xã (HTX) tín nhiệm bầu làm Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc. Ban đầu HTX chỉ làm sản phẩm mắm cá mào gà. Nhưng trước yêu cầu đa dạng hóa các mặt hàng kinh doanh đáp ứng thị hiếu của thị trường, Nguyễn Minh Thái cùng bà con phát triển thêm các sản phẩm khác như: chả, khô và gần đây là nước mắm cá mào gà.

Quảng bá ẩm thực trên mạng xã hội

Thời gian gần đây, du khách trong và ngoài nước có thể tìm hiểu về những địa điểm ăn uống, món ngon hấp dẫn, văn hóa ẩm thực, các đặc sản độc đáo của An Giang qua các trang mạng xã hội: Facebook, Youtube, TikTok… Điều này góp phần lan tỏa nhanh chóng, thuận tiện và góp phần giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực độc đáo địa phương.