Trong 'bản đồ ẩm thực' của Hà Nội, chả cá luôn là món ăn được xếp hạng 'đẳng cấp' và sự nổi tiếng của nó có lẽ chỉ đứng sau phở. Nhưng khác với phở - món ăn với nguồn gốc còn gây nhiều tranh cãi - chả cá lại có xuất xứ khá rõ ràng. Sự kết hợp của cá, thìa là, hành hoa, lạc rang, bún và mắm tôm… khiến nó trở nên hoàn hảo và bắt mắt. Mỗi bát, mỗi đĩa được bày lên bàn cực kỳ hợp lý khiến thứ đặc sản này trông như một bức tranh.
Người đẹp cho biết, cô rất yêu thích ẩm thực Việt Nam và tin rằng mọi người sẽ hiểu nhau hơn thông qua ẩm thực.
Sau khi kết hôn, vợ chồng Diệu Trâm chọn Hội An là nơi sinh sống, xây dựng tổ ấm. James đặc biệt thích các món ăn Việt Nam.
Cựu đại sứ du lịch Việt Nam – Lý Nhã Kỳ và Hoa hậu Đền Hùng – Giáng My làm giám khảo Top Chef Việt Nam - Đầu Bếp Thượng Đỉnh.
Mới nghe tên đã nhăn mặt lắc đầu, món bún cua thối của thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai là một thử thách lớn đối với bất cứ du khách nào ghé qua.
Hà Nội giống như một thiên đường với tín đồ ăn uống. Du khách đến đây nên thử trải nghiệm ăn phở đêm, vượt qua 'nỗi sợ' mắm tôm để tận hưởng nét tinh túy của ẩm thực thủ đô.
Không ai biết bún ốc có từ bao giờ, có thể, nó xuất xứ từ một vùng quê nào đó, rồi theo bước chân của những người dân di cư lên thành Thăng Long mà thành đặc sản.
Bún đậu mắm tôm là ẩm thực xứ Bắc mang vô TPHCM và hầu như được bán ở khu trung tâm, chứ vùng ven ít thấy. Bún đậu xứ Bắc khi vô Nam cũng mang phong cách khác nhau, dù chủ yếu nguyên liệu để làm nên món đặc trưng xứ Bắc này là bún, mắm tôm, đậu hũ cắt vuông con cờ chiên dòn, đi kèm với thịt bắp luộc và các loại rau sống.
Chỉ trong vòng 1 tháng, ba bố con ở Hà Nội 2 lần bị kẻ xấu ném 'bom bẩn' vào nhà.
Trong mỏ vàng tài nguyên bản địa, có những thứ thật nhỏ bé lại gây tiếng vang cực lớn, chẳng hạn như vài muỗng cà phê mắm sà – rinh phớt tím ngọt thơm thanh dịu.
Nhà một cán bộ ở Nghệ An liên tục bị đối tượng lạ đến ném chất bẩn, vẽ bậy lên tường và khủng bố tinh thần.
Cà pháo được chế biến thành nhiều món ăn rất đa dạng như ăn sống chấm với mắm tôm, muối xổi ăn tái, dầm tương hay muối nén, xào, kho... tùy theo từng vùng miền.
Kiểm tra nơi ở của Huy tạị đường Hưng Đạo Vương, Phường 1, thành phố Vĩnh Long, lực lượng Công an phát hiện hàng ngàn tờ rơi có nội dung cho vay trả góp, nhiều sổ sách ghi lại các con nợ cùng nhiều bịc sơn pha lẫn mắm tôm.
Ngày 14-6, Công an huyện Long Thành (Đồng Nai) đang điều tra truy bắt nhóm đối tượng liên tiếp dùng chai xăng và chất bẩn ném vào nhà dân trên địa bàn.