Sáng ngày 31/7, nhiều thực khách đang ăn điểm tâm tại quán phở Hòa Pasteur (quận 3, TP.HCM) đã chạy tán loạn khi có 4 thanh niên bất ngờ tạt sơn và mắm tôm vào quán rồi bỏ chạy.
Chỉ trong vòng 1 tháng, tiệm phở Hòa tại TP Hồ Chí Minh bị các nhóm đối tượng tạt sơn, ném mắm tôm gần 10 lần khiến gia đình chủ tiệm và khách hàng bất an...
Trong 'bản đồ ẩm thực' của Hà Nội, chả cá luôn là món ăn được xếp hạng 'đẳng cấp' và sự nổi tiếng của nó có lẽ chỉ đứng sau phở. Nhưng khác với phở - món ăn với nguồn gốc còn gây nhiều tranh cãi - chả cá lại có xuất xứ khá rõ ràng. Sự kết hợp của cá, thìa là, hành hoa, lạc rang, bún và mắm tôm… khiến nó trở nên hoàn hảo và bắt mắt. Mỗi bát, mỗi đĩa được bày lên bàn cực kỳ hợp lý khiến thứ đặc sản này trông như một bức tranh.
Trong 'bản đồ ẩm thực' của Hà Nội, chả cá luôn là món ăn được xếp hạng 'đẳng cấp' và sự nổi tiếng của nó có lẽ chỉ đứng sau phở. Nhưng khác với phở - món ăn với nguồn gốc còn gây nhiều tranh cãi - chả cá lại có xuất xứ khá rõ ràng. Sự kết hợp của cá, thìa là, hành hoa, lạc rang, bún và mắm tôm… khiến nó trở nên hoàn hảo và bắt mắt. Mỗi bát, mỗi đĩa được bày lên bàn cực kỳ hợp lý khiến thứ đặc sản này trông như một bức tranh.
Người đẹp cho biết, cô rất yêu thích ẩm thực Việt Nam và tin rằng mọi người sẽ hiểu nhau hơn thông qua ẩm thực.
Sau khi kết hôn, vợ chồng Diệu Trâm chọn Hội An là nơi sinh sống, xây dựng tổ ấm. James đặc biệt thích các món ăn Việt Nam.
Cựu đại sứ du lịch Việt Nam – Lý Nhã Kỳ và Hoa hậu Đền Hùng – Giáng My làm giám khảo Top Chef Việt Nam - Đầu Bếp Thượng Đỉnh.
Mới nghe tên đã nhăn mặt lắc đầu, món bún cua thối của thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai là một thử thách lớn đối với bất cứ du khách nào ghé qua.
Hà Nội giống như một thiên đường với tín đồ ăn uống. Du khách đến đây nên thử trải nghiệm ăn phở đêm, vượt qua 'nỗi sợ' mắm tôm để tận hưởng nét tinh túy của ẩm thực thủ đô.
Không ai biết bún ốc có từ bao giờ, có thể, nó xuất xứ từ một vùng quê nào đó, rồi theo bước chân của những người dân di cư lên thành Thăng Long mà thành đặc sản.
Bún đậu mắm tôm là ẩm thực xứ Bắc mang vô TPHCM và hầu như được bán ở khu trung tâm, chứ vùng ven ít thấy. Bún đậu xứ Bắc khi vô Nam cũng mang phong cách khác nhau, dù chủ yếu nguyên liệu để làm nên món đặc trưng xứ Bắc này là bún, mắm tôm, đậu hũ cắt vuông con cờ chiên dòn, đi kèm với thịt bắp luộc và các loại rau sống.