Chưa có dịp đến xứ Nghệ, bạn vẫn có thể thưởng thức món bánh ngon bằng việc tự thực hiện tại nhà với các bước đơn giản dưới đây.
Nếu bạn là một người yêu thích những món ăn nấu giả cầy. Hãy thử ngay 3 công thức nấu giả cầy thơm ngon nức mũi dưới đây với 3 loại thịt, thịt gà, thịt ngan và thịt vịt.
Hằng ngày khi bình minh vừa mở mắt, hòa trong dòng xe tấp nập trên những ngõ phố vẫn vang lên tiếng rao bán hàng quen thuộc: - Ai bánh sắn khúc nào! Ai bánh sắn khúc đây!
Thông qua việc tổ chức các gian hàng trưng bày và bán sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu của địa phương, TX Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh) mong muốn đẩy mạnh công tác quảng bá, thông qua đó giúp các cơ sở đẩy mạnh sản xuất.
Chưa có dịp đến xứ Nghệ, bạn vẫn có thể thưởng thức món bánh ngon bằng việc tự thực hiện tại nhà với các bước đơn giản dưới đây.
Bánh gai Tứ Trụ là đặc sản không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực xứ Thanh, món bánh dân dã, đậm đà vị quê khiến bất cứ ai thưởng thức cũng gật đầu tấm tắc khen ngon.
Sữa gạo lứt hạt điều là lựa chọn hàng đầu quen thuộc khi bắt đầu chế độ giảm cân, một thức uống bổ dưỡng và tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.
Cá kho là món ăn dân dã nhưng để chế biến sao cho thơm ngon, chuẩn vị lại cần sự kết hợp hài hòa, tinh tế của rất nhiều loại gia vị.
Dưới đây xin là thực phẩm cực kì giàu canxi để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày mà bạn có thể bổ sung thay thế cho sữa.
Vĩnh Thịnh - xã vùng bãi sông Hồng của đất 'Phủ' Vĩnh Tường xưa, nay là huyện Vĩnh Tường (Vĩnh Phúc) được nhiều người biết đến không chỉ có bến phà Vĩnh Thịnh tập nập đò ngang, nổi tiếng một thời mà còn có văn hóa ẩm thực đa dạng, phong phú. Món ăn ở đây nhiều, nhưng nổi bật nhất có lẽ vẫn là bánh Dùng mật mía nức tiếng từ xưa cho đến bây giờ
Thực hiện chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), đến nay huyện Tân Kỳ đã có 20 sản phẩm nông nghiệp, tiểu thủ công nghiệp được công nhận 3 sao OCOP cấp tỉnh.
Sữa gạo lứt hạt điều là lựa chọn hàng đầu quen thuộc khi bắt đầu chế độ giảm cân, một thức uống bổ dưỡng và tăng cường sức khỏe cho cả gia đình. Tương tự như các loại sữa hạt khác, sữa gạo lứt hạt điều có thể tự tay chế biến ngay tại nhà cho gia đình thưởng thức. Có khá nhiều cách làm sữa gạo lứt h
Mật mía được quảng cáo là một siêu thực phẩm. Mặc dù nó không phải là phương thuốc thần kỳ, nhưng nó là một nguồn khoáng chất phong phú. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của mật mía đối với sức khỏe.
Thành nhà Mạc là một di tích lịch sử nằm ở thành phố Lạng Sơn.
Vị bùi bùi của lạc, ngọt đậm của mật, hương thơm thoang thoảng của gừng kết hợp với nhau tạo nên một hương vị khó quên. Nhờ kẹo cu đơ, nhiều hộ dân đã có nguồn thu ổn định từ 300 - 500 triệu đồng/hộ/năm.
Cơ sở sản xuất tương đen của ông Nguyễn Hữu Cường (tỉnh Gia Lai) đưa ra thị trường 600 kg thành phẩm/ngày, giúp gia đình ông thu nhập tiền triệu mỗi ngày
Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.
Mật mía rất tốt cho sức khỏe bạn nên sử dụng chúng thường xuyên thay cho đường tinh luyện nhé.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Nấm thập cẩm om cải ngọt, bầu hấp tôm thịt, cá kho mật mía.
Nếu bạn muốn giảm cân nhanh và mỡ bụng biến mất hoàn toàn thì nên tránh xa những loại thực phẩm dưới đây.
Tình trạng ô nhiễm môi trường do nguồn xả thải trong chăn nuôi, chế biến nông sản đã kéo dài nhiều năm tại các khu dân cư ở xã đạt chuẩn nông thôn mới Cò Nòi, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La. Tuy nhiên, đến nay, các cấp chính quyền địa phương vẫn chưa thể xử lý dứt điểm tình trạng này do còn nhiều khó khăn, vướng mắc.
Những ngày thời tiết mưa phùn, nồm ẩm nên chiêu đãi gia đình món ăn ngon nào để vừa ấm bụng vừa đầy đủ chất dinh dưỡng? Bài viết dưới đây sẽ đưa ra những gợi ý vô cùng hấp dẫn để mọi người cùng tham khảo.
Bình thường chắc mẹ hay ướp sườn mật ong, sườn mật mía… Có bao giờ mẹ ướp sườn sữa đặc chưa.
Nếu bạn đang muốn thay thế đường trắng bằng các sản phẩm khác nhưng không biết nên dùng gia vị gì thì hãy tham khảo 5 chất lành mạnh sau đây.
Đậu trắng, cá mòi hay cải thìa là những sản phẩm kéo dài chân dù đã qua tuổi 22.
Là món ăn dân dã nức tiếng từ lâu, với vị ngọt thanh dìu dịu và giòn tan, chè lam Phủ Quảng (Thanh Hóa) một thời là sản vật tiến vua, nay được nhiều người ưa chuộng khi xuân về.
Lá tía tô có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng uống được loại nước này.
Thời tiết vùng cao Sơn La mùa này thật lạ, sáng sớm những làn mây trắng bạc phủ kín các đỉnh núi kèm cái lạnh cắt da cắt thịt. Trưa xuống, mây tan dần nhường chỗ cho nắng ấm. Chiều buông là thời điểm của hơi lạnh cùng những làn sương trắng trôi bồng bềnh giăng khắp các bản vùng cao. Đêm xuống, nhiệt độ giảm sâu với cái lạnh đặc trưng vùng cao… Chúng tôi đón Tết với đồng bào H'Mông ở bản Tà Số 1 và Tà Số 2, xã Chiềng Hắc, Mộc Châu vào ngày như thế.
Mỗi nơi, mỗi vùng miền thì mâm cỗ Tết lại có những nét đặc trưng và ý nghĩa riêng gắn liền với cuộc sống, con người nơi đó. Ví dụ miền Bắc có bánh chưng, miền Nam có bánh tét, còn mâm cỗ Tết miền Trung có những món đặc sắc gì?
Với tôi, Tết đã bắt đầu từ hai mươi tháng chạp, bởi khi ấy, nhà nhà rộn rã hẹn nhau đi nổ cốm để làm bánh in - một loại bánh không thể thiếu trong những ngày Tết ở làng.
Những ngày cận Tết, các lò bánh gai tại làng Khóng xã Đức Yên (Đức Thọ, Hà Tĩnh) tất bật đỏ lửa, xe chở hàng ra vào nhộn nhịp.