Ăn cốc thạch đen Cao Bằng pha cùng sữa tươi tiệt trùng ngày nay, cả nhà ai cũng khen ngon. Nhưng với tôi, bát thạch tiết dê của mẹ làm cho những ngày thơ bé vẫn là nhớ đời. Và tôi đã làm món này để mọi người trong gia đình được thưởng thức mùi vị của quê hương trung du…
Từ thời điểm đầu tháng 6, nhiều dịch vụ làm mâm cúng Tết Đoan Ngọ đã vô cùng nhộn nhịp. Mâm cúng với đầy đủ lễ vật, bài trí đẹp mắt, giá cả phải chăng tùy thuộc vào nhu cầu của từng gia đình.
Trước Tết Đoan Ngọ 5-5 âm lịch một ngày, trên thị trường, các mặt hàng hoa trái phục vụ cúng lễ đã rất sôi động, đa dạng chủng loại với giá cả ổn định. Do Tết Đoan Ngọ vào ngày làm việc giữa tuần nên nhiều gia đình đã chọn mua đồ online để có thể thắp hương và diệt sâu bọ sớm.
Ghi nhận trước ngày Tết Đoan Ngọ, giá cả thực phẩm phục vụ cho ngày này như rượu nếp, thịt vịt, bánh gio, các loại trái cây…. đang có xu hướng tăng nhẹ tại các chợ trên địa bàn Thủ đô.
Tết Đoan Ngọ là một trong những ngày lễ truyền thống được dân ta giữ gìn. Tết Đoan ngọ 2023 rơi vào thứ Năm, ngày 22/6 dương lịch.
Người Việt thường ăn bánh ú tro vào ngày Tết Đoan Ngọ. Còn các nước phương Đông khác thì sao?
Giá từ vài trăm nghìn đồng đến vài triệu đồng/mâm, đầy đủ hoa quả tươi, trang trí bắt mắt, mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ đang được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.
Cá trắm đen có thể chế biến được thành nhiều món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả gia đình.
Để chuẩn bị mâm cúng lễ ngày Tết Đoan Ngọ, chúng ta cần những vật phẩm nào?
Mật ong, chà là, mật mía, đường thốt nốt... là những thực phẩm có vị ngọt, có thể dùng thay thế đường kính, tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân.
Cá nục kho là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết bí quyết nấu món này một cách thơm ngon.
Chưa có dịp đến xứ Nghệ, bạn vẫn có thể thưởng thức món bánh ngon bằng việc tự thực hiện tại nhà với các bước đơn giản dưới đây.
Nếu bạn là một người yêu thích những món ăn nấu giả cầy. Hãy thử ngay 3 công thức nấu giả cầy thơm ngon nức mũi dưới đây với 3 loại thịt, thịt gà, thịt ngan và thịt vịt.
Hằng ngày khi bình minh vừa mở mắt, hòa trong dòng xe tấp nập trên những ngõ phố vẫn vang lên tiếng rao bán hàng quen thuộc: - Ai bánh sắn khúc nào! Ai bánh sắn khúc đây!
Thông qua việc tổ chức các gian hàng trưng bày và bán sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu của địa phương, TX Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh) mong muốn đẩy mạnh công tác quảng bá, thông qua đó giúp các cơ sở đẩy mạnh sản xuất.
Chưa có dịp đến xứ Nghệ, bạn vẫn có thể thưởng thức món bánh ngon bằng việc tự thực hiện tại nhà với các bước đơn giản dưới đây.
Bánh gai Tứ Trụ là đặc sản không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực xứ Thanh, món bánh dân dã, đậm đà vị quê khiến bất cứ ai thưởng thức cũng gật đầu tấm tắc khen ngon.
Sữa gạo lứt hạt điều là lựa chọn hàng đầu quen thuộc khi bắt đầu chế độ giảm cân, một thức uống bổ dưỡng và tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.
Cá kho là món ăn dân dã nhưng để chế biến sao cho thơm ngon, chuẩn vị lại cần sự kết hợp hài hòa, tinh tế của rất nhiều loại gia vị.
Dưới đây xin là thực phẩm cực kì giàu canxi để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày mà bạn có thể bổ sung thay thế cho sữa.
Vĩnh Thịnh - xã vùng bãi sông Hồng của đất 'Phủ' Vĩnh Tường xưa, nay là huyện Vĩnh Tường (Vĩnh Phúc) được nhiều người biết đến không chỉ có bến phà Vĩnh Thịnh tập nập đò ngang, nổi tiếng một thời mà còn có văn hóa ẩm thực đa dạng, phong phú. Món ăn ở đây nhiều, nhưng nổi bật nhất có lẽ vẫn là bánh Dùng mật mía nức tiếng từ xưa cho đến bây giờ
Thực hiện chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), đến nay huyện Tân Kỳ đã có 20 sản phẩm nông nghiệp, tiểu thủ công nghiệp được công nhận 3 sao OCOP cấp tỉnh.
Sữa gạo lứt hạt điều là lựa chọn hàng đầu quen thuộc khi bắt đầu chế độ giảm cân, một thức uống bổ dưỡng và tăng cường sức khỏe cho cả gia đình. Tương tự như các loại sữa hạt khác, sữa gạo lứt hạt điều có thể tự tay chế biến ngay tại nhà cho gia đình thưởng thức. Có khá nhiều cách làm sữa gạo lứt h
Mật mía được quảng cáo là một siêu thực phẩm. Mặc dù nó không phải là phương thuốc thần kỳ, nhưng nó là một nguồn khoáng chất phong phú. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của mật mía đối với sức khỏe.
Thành nhà Mạc là một di tích lịch sử nằm ở thành phố Lạng Sơn.
Vị bùi bùi của lạc, ngọt đậm của mật, hương thơm thoang thoảng của gừng kết hợp với nhau tạo nên một hương vị khó quên. Nhờ kẹo cu đơ, nhiều hộ dân đã có nguồn thu ổn định từ 300 - 500 triệu đồng/hộ/năm.
Cơ sở sản xuất tương đen của ông Nguyễn Hữu Cường (tỉnh Gia Lai) đưa ra thị trường 600 kg thành phẩm/ngày, giúp gia đình ông thu nhập tiền triệu mỗi ngày
Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới.
Mật mía rất tốt cho sức khỏe bạn nên sử dụng chúng thường xuyên thay cho đường tinh luyện nhé.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Nấm thập cẩm om cải ngọt, bầu hấp tôm thịt, cá kho mật mía.
Nếu bạn muốn giảm cân nhanh và mỡ bụng biến mất hoàn toàn thì nên tránh xa những loại thực phẩm dưới đây.