Cà cuống là loại côn trùng sống trong môi trường tự nhiên và khá quen thuộc với nhiều người dân vùng nông thôn. Với giá trị dinh dưỡng cao, Cà cuống đã được sử dụng để chế biến các món ăn; đặc biệt là món nước mắm với mùi thơm rất đặc trưng. Tuy nhiên, do môi trường tự nhiên chịu nhiều tác động nên Cà cuống ngày càng khan hiếm. Xuất phát từ ý tưởng nuôi thương phẩm Cà cuống phục vụ sản xuất nước mắm, vợ chồng chị Lê Thị Thơ và anh Phan Văn Hiệp (trú xã Mai Phụ, huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh) đã nhân giống và phát triển thành công loài Cà cuống này trong môi trường nuôi nhốt.
Tỏi là một gia vị thiết yếu trong nấu ăn hàng ngày, được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới với hương vị, kết cấu và mùi thơm độc đáo. Không chỉ có vậy, thành phần nhỏ trong gian bếp này còn mang nhiều lợi ích sức khỏe.
Ở Việt Nam tía tô vừa là loại thảo dược vừa là loại rau gia vị quen thuộc, vậy tía tô xanh và tía tô đỏ loại nào tốt hơn?
Để chọn đu đủ ngon, bạn cần biết một số bí quyết đơn giản được áp dụng riêng biệt cho đu đủ xanh và đu đủ chín.
Bún lòng xào nghệ là món ăn dân dã của người dân miền Trung. Vị nhẫn đắng, dai mềm của lòng heo kết hợp mùi thơm đặc trưng của nghệ tươi khiến món ăn này càng thêm hấp dẫn.
Thời gian gần đây, hoa sữa kết hợp với một số đồ uống trở thành một trào lưu mới trên mạng xã hội được giới trẻ Hà Nội 'thả tim' nhưng cũng gây ra tranh cãi do nhiều người không thích mùi thơm nồng nàn của loài hoa này.
Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) vừa ra thông báo gia hạn thời gian ban hành Kết luận cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ nhất lệnh áp thuế chống bán phá giá với mật ong Việt Nam.
Muối đen là loại muối vô cùng được yêu thích lại Ấn Độ, nổi tiếng vì có màu đen đặc trưng tiêng có, mang hương vị của trứng, có độ ngọt của thịt.
Mít không hạt được ưa chuộng bởi mùi thơm nhẹ, không hạt, múi và xơ có màu vàng, cơm dày, vị ngọt thanh.
Loại gỗ này tồn tại từ thời khủng long.
Lá của loại cây quen thuộc hầu như nào cũng có này không chỉ có mùi thơm đặc sắc mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền nhiều tác dụng chữa bệnh và làm đẹp đáng kinh ngạc.
Từ nguyên liệu quen thuộc là thịt gà, qua quá trình tẩm ướp và chế biến kỳ công, người dân ở vùng Tri Tôn, An Giang đã tạo nên món đặc sản ngon nức tiếng.
Người xưa khuyên không nên tùy tiện chọn hoa bày trong nhà chỉ vì chúng đẹp và rực rỡ. Có những cây cảnh, loài hoa sẽ mang xui xẻo, không may mắn, ảnh hưởng đến kinh tế, tài vận của gia đình.
Qua quan sát viên đá rất cứng, hình thù hơi khác đá bình thường.
Với người tha hương, khoảnh khắc chiều tàn lúc nào cũng khơi lên trong lòng những bâng khuâng khó tả. Như chiều nay, tôi có việc đi vào một con hẻm thật sâu giữa phố. Mùi cơm chín cùng với tiếng xào nấu thức ăn tỏa ra từ cửa sổ một căn nhà làm tôi cộm lên nỗi nhớ nhà xốn xang. Giờ này ở quê má đang lúi húi trong căn bếp nấu nướng cho bữa cơm chiều. Tôi đã đi qua hàng vạn những buổi chiều được sung sướng trầm mình trong mùi thơm của những món ăn má nấu. Đã từng hơn một lần mơ ước có gì đó có thể gói ghém được một mùi hương từ quê hương xứ sở, để lúc nhớ nhung lại mang ra hít hà cho đã thèm.
Theo thông tin từ Công an tỉnh Phú Thọ, thời gian gần đây Phòng Kỹ thuật hình sự, Công an tỉnh liên tục tiếp nhận trưng cầu của Cơ quan Cảnh sát điều tra các cấp yêu cầu giám định chất ma tuy chứa trong các lọ tinh dầu thuốc lá điện tử được thu giữ từ các đối tượng. Loại tinh dầu này thường có màu trắng hoặc màu vàng và có mùi thơm.
Ở Trung Quốc, loại gỗ thượng hạng top đầu này có giá đến 10.000 đô la một mảnh và hiếm lắm mới tìm mua được. Những sản phẩm được làm từ loại gỗ này được chắt chiu đến từng hạt bụi!
Đây là một rau gia vị có mùi thơm đặc biệt dễ ăn và hấp dẫn. Rau này rất tốt cho việc cải thiện giấc ngủ, phòng bệnh trong mùa Thu và là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn.
Hoa sữa đang bung nở với hương thơm nồng nàn như một nét đặc trưng của mùa Thu Hà Nội.
Không chỉ có tên gọi lạ tai bởi hình thức độc đáo, món bún nổi tiếng Nam Định còn gây ấn tượng với thực khách bởi nước dùng ngọt thanh, dậy mùi thơm của riêu cua và giá chỉ 15.000 đồng/bát.
Khôn ngoan không lại ý trời, vị hoàng hậu xinh đẹp, sắc sảo khiến bao người mê đắm cuối cùng lại có cái kết bi thảm khiến ai nấy đều xót xa.
Khi sức khỏe và phúc lợi môi trường ngày càng được chú ý, các thành phần độc hại của bột giặt có mùi thơm đang gây ra mối lo ngại.
Đây là một loại gia vị thường có trong căn bếp của người Việt. Chúng không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon mà đặc biệt tốt cho khớp, giúp hạ mỡ máu hiệu quả.
Cây cảnh mang vẻ ngoài đẹp đến mức như một bài thơ. Nhà có 1 cây sẽ cảm giác như 'đánh đổ' lọ nước hoa khổng lồ.
Theo truyền thuyết có một loại cây gỗ quý hàng trăm năm mới cao một tấc, lại có mùi thơm nhẹ nhàng và sở hữu dòng nhựa đỏ tươi, sinh trưởng trong mọi điều kiện của thời tiết và không bao giờ bị mối mọt. Đó là loại cây giáng hương (hay còn gọi là gỗ Hương) đây là loại gỗ cực kì quý hiếm, thuộc loại gỗ quý nhóm 1 trong Sách đỏ Việt Nam và bị cấm khai thác.
Loại quả này là một loại gia vị phổ biến ở các tỉnh vùng núi và trung du phía Bắc.
Có một loại lá được biết đến là một loại gia vị không thể thiếu trong một số món ăn. Ngoài ra, loại lá này cũng được biết đến trong y học cổ truyền, có tác dụng giúp trẻ lâu, ngừa ung thư, nhưng cần ghi nhớ lưu ý khi dùng.
Chuối mua về nếu không ăn nhanh sẽ dễ bị thâm đen, nhưng tình trạng này sẽ không xảy ra nếu bạn áp dụng mẹo hay dưới đây.
Chỉ với các thao tác và dụng cụ đơn giản là bạn có thể bảo quản rau mùi tươi ngon kéo dài trong cả năm.
Bên cạnh các loại na quen thuộc, gần đây thị trường còn xuất hiện giống na quả tím, chúng có gì khác với na xanh, nhất là về hương vị?
Đây là cách đối phó vô cùng hiệu quả khi nhà bạn có muỗi. Hãy cùng tham khảo nhé.
Khi mùa hè đến gần, những con muỗi khó chịu bắt đầu lang thang khắp nơi. Chúng không chỉ vo ve vào ban đêm và làm phiền giấc mơ của chúng ta mà còn có thể mang mầm bệnh và đe dọa sức khỏe của chúng ta.
Đã bao giờ bạn tự hỏi, người Trung Quốc nấu món thịt kho tàu thế nào, có khác nhiều với cách nấu của người Việt Nam?
Nếu đã sống đủ lâu và đủ gắn bó với Thủ đô chúng ta có thể nhận ra những mùi hương đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Hãy để khứu giác và trí tưởng tượng của bạn bay bổng cùng những mùi hương riêng có đó để cùng cảm nhận sự thú vị tuyệt vời của mùa thu Hà Nội.
8 loại hoa dưới đây đều có vẻ ngoài và hương thơm hấp dẫn nhưng bằng chứng khoa học cho thấy chúng có thể gây hại cho sức khỏe con người.
'Nhỏ nhưng có võ' là những gì mà những trái ớt rừng đang làm được đối với người dân nghèo huyện Lạc Sơn (tỉnh Hòa Bình).