Loại cá này được cho là đang trở thành 'mỏ vàng' mới của nhiều địa phương.
Các nhà khoa học Việt Nam vừa phát hiện và nghiên cứu loài cá 'lịch củ' trong hệ sinh thái cá biển nước ta. 'Lịch củ' là tên gọi dân gian dùng để chỉ các loài cá có kích thước rất dài, thuộc họ Cá chình rắn.
Ngoài các giống cá truyền thống như trắm, trôi, chép... anh Cao Minh Nam (SN 1989, xã Bá Thước) còn đóng lồng nuôi thử nghiệm cá chiên, một đặc sản của sông Mã. Cá dễ nuôi, dễ làm giàu nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Từng đứng trước nguy cơ biến mất khỏi môi trường tự nhiên, cá mè vinh, cá mát và cá tra nay đã được hồi sinh thành công tại Việt Nam. Không chỉ góp phần bảo tồn đa dạng sinh học, ba loài cá này còn mang lại nguồn thu nhập đáng kể, mở rộng cơ hội xuất khẩu và phát triển du lịch cộng đồng.
Tại hồ điều hòa Bồng Sơn ở phường Thành Sen (Hà Tĩnh) xuất hiện cá chết hàng loạt, nổi trắng mặt hồ, bốc mùi hôi thối.
Tỉnh An Giang và Đồng Tháp nằm thượng nguồn sông Tiền, sông Hậu nên được thiên nhiên ưu đãi mùa nước nổi (còn gọi mùa lũ) với nguồn sản vật tự nhiên cùng lượng phù sa giúp ruộng đồng tươi tốt.
Xuất phát từ sở thích câu cá và muốn lưu mẫu vật, chàng trai miền biển 'sa' vào đam mê làm mô hình cá và khiến dân mạng mê mẩn với những tác phẩm sống động như thật.
Các món ăn từ loại cá này có vị thanh ngọt tự nhiên, thớ thịt săn nhưng vẫn mềm mịn.
Các loài cá khổng lồ trên sông Mekong đang giảm kích thước trong những năm gần đây do nạn đánh bắt quá mức, biến đổi khí hậu...
Dưới núi rừng xanh ngắt của dải Tây Côn Lĩnh, ít ai ngờ có một loài cá vốn chỉ quen với vùng ôn đới - cá tầm lại đang từng ngày sinh trưởng mạnh mẽ. Không chỉ là mô hình nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu, câu chuyện nuôi cá tầm ở Cao Bồ còn là minh chứng cho sự thay đổi tư duy sản xuất của đồng bào vùng cao.
Trên mặt hồ sông Đà mênh mang vào đầu hè, khi làn nước chuyển màu 'hoa mơ' đặc trưng, những ngư phủ dày dạn kinh nghiệm lại bắt đầu một mùa săn đặc sản quý: cá ngần. Loài cá nhỏ bé, trắng muốt, trong suốt như sợi thủy tinh này là món ăn đặc sản, ai đã thưởng thức một lần thì nhớ mãi.
Loại cá này có màu sắc đặc biệt, nấu được nhiều món ngon.
Chứng kiến cảnh con cá mú nặng 167kg bị bắt rồi đưa vào bờ, người dân địa phương không khỏi sửng sốt.
Loài cá này có thể tồn tại hàng thập kỷ giữa các lần sinh sản do chúng đòi hỏi điều kiện môi trường rất đặc biệt để sinh sôi. Đó là lý do tại sao chúng tiến hóa để sống thọ.
Loại cá đặc biệt này không thể nuôi công nghiệp, là món ngon nổi tiếng.
Loài cá Galaxy với vảy lấp lánh như sao trời, được mệnh danh 'cá ngọc trai thiên đường' khiến dân chơi cá cảnh mê mẩn săn lùng bằng mọi giá.
Không chỉ gây choáng ngợp bởi sắc màu như cầu vồng, loài cá chào mào này còn biết 'đi bộ' dưới đáy biển bằng những chiếc chân kỳ quái.
Vùng miền núi Quảng Trị có đặc điểm lợi thế về ao, hồ thủy lợi dồi dào, thuận lợi phát triển nuôi trồng thủy sản, mang lại việc làm bền vững cho người dân. Nắm rõ thực tế này, Công ty TNHH Giải pháp chất lượng VQB đã triển khai nhiệm vụ khoa học và công nghệ (KHCN) 'Xây dựng mô hình nuôi cá lăng nha trên xã miền núi Minh Hóa'. Mô hình kỳ vọng sẽ lan tỏa một loại hình thủy sản mới, phù hợp điều kiện thực tiễn địa phương, có giá trị kinh tế cao và tạo thêm sinh kế cho đồng bào vùng dân tộc thiểu số, miền núi.
Cục Công viên Quốc gia Hoa Kỳ (NPS) mới công bố phát hiện một loài cá mập cổ đại tại hang Mammoth ở Kentucky. Loài này có hàm răng cong độc đáo.
Loài cá này chứa nhiều axit béo omega-3 nhờ nguồn gốc từ biển. Loại chất béo này có tác dụng chống viêm và hỗ trợ sức khỏe não, tim, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất.
Bệnh viện Bạch Mai cho biết, kết quả chẩn đoán nhiều người bệnh trong cùng một gia đình bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin. Độc tố thường có trong một số loại cá biển.
Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai thời gian gần đây liên tiếp ghi nhận chùm ca bệnh bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin.
Với thân hình thon dài và cái mỏ đặc biệt, cá lìm kìm (chi Dermogenys) là loài một trong những loài cá nước ngọt kỳ lạ nhất Việt Nam.
Là một loài cá cực kỳ quý hiếm, cá sủ vàng được ví như vàng biển, giàu dinh dưỡng và có giá lên tới hàng tỷ đồng.
Một cậu bé 6 tuổi, say mê sinh vật biển ở Thượng Hải đã viết thư hỏi thủy cung vì một số loài cá biến mất và bất ngờ nhận được phản hồi viết tay kèm lời mời đặc biệt.
8 người này khi nhập viện đều có chung dấu hiệu sau khi thưởng thực một món ăn.
Sau bữa ăn hải sản, 8 người trong 2 gia đình phải nhập Bệnh viện Bạch Mai cấp cứu. Các bác sĩ chẩn đoán các chùm ca bệnh này bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin có trong một số loài cá biển