Một chế độ ăn uống hợp lý không chỉ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa mà còn tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Sáng 29/3, Hội Nông dân tỉnh đã tổ chức hội nghị tổng kết dự án 'Tuyên truyền, vận động nông dân xử lý rác thải tại Việt Nam, góp phần vào nỗ lực giảm phát thải khí nhà kính của cộng đồng quốc tế'.
Không phải thứ gì cũng có thể được đặt trong bình giữ nhiệt, đặc biệt lưu ý 9 thứ này để không vô tình gây hại cho sức khỏe.
Hệ tiêu hóa đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Một chế độ ăn uống hợp lý không chỉ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, mà còn tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Một nam thanh niên (25 tuổi, ở TPHCM) phải nhập viện trong tình trạng đồng tử giãn, liệt tứ chi. Bệnh nhân được chẩn đoán bị ngộ độc botulinum - một độc tố nguy hiểm có thể gây tử vong, thường gặp trong các loại thực phẩm đóng hộp, ủ chua, lên men...
DNVN – Trong khuôn khổ Diễn đàn kết nối doanh nghiệp phát triển bền vững, 2 dự án khởi nghiệp của Bình Định đã mang bánh hỏi, bánh canh rau củ, nếp lên men truyền thống… thuyết phục các nhà đầu tư rót vốn.
Các nhà khoa học đang nghiên cứu về các sản phẩm sữa lên men như sữa chua và men vi sinh có thể giúp ngăn ngừa loãng xương hay không. Liệu chúng có phải là chìa khóa giúp xương chắc khỏe hơn không?
Nhiều sáng kiến, mô hình xử lý rác thải có hiệu quả của nông dân đã tạo hiệu ứng tích cực trong cộng đồng, góp phần thực hiện tiêu chí môi trường trong xây dựng nông thôn mới.
Việc có quá nhiều loại dấm như dấm gạo, dấm táo, dấm balsamic, dấm trắng, dấm vang đỏ... khiến nhiều người băn khoăn không biết loại nào tốt nhất cho việc nấu nướng.
Siêu mẫu Huỳnh Thanh Tuyền hé lộ phương pháp chăm tóc từ nguyên liệu có ở mọi nhà, nhưng mang lại hiệu quả cao.
Dứa là loại trái cây được nhiều người yêu thích không chỉ bởi vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được những quả dứa chín vừa tới, ngọt lịm mà không bị quá già hay lên men.
Sở hữu hương vị phong phú và độc đáo, ẩm thực truyền thống của Myanmar vẫn ít được biết đến trên bản đồ thế giới. Điều này đang thay đổi nhanh chóng nhờ sự nhiệt tâm quảng bá đặc sản quê hương đến bạn bè quốc tế của những người con từ 'vùng đất của Phật'.
Ẩm thực và văn hóa ẩm thực Hàn Quốc được gọi là 'hansik' trong tiếng Hàn, đang ngày càng trở nên phổ biến trên toàn cầu.
Với tiết trời oi bức của mùa hè, nhiều quán cà phê đẩy mạnh thức uống theo mùa (seasonal drink), chú trọng vào hương vị thanh mát, ít ngọt giúp giải nhiệt cơ thể.
Món ăn dính nhớt, 'có mùi như tất cũ' nhưng lại là một nguồn dinh dưỡng mạnh mẽ, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc và đang trở thành một phần của xu hướng ẩm thực lành mạnh toàn cầu.
Tập đoàn Sun Group và Maison Eric Kayser Asie LTD – Hãng bánh mì Pháp danh tiếng hàng đầu thế giới vừa chính thức ký kết hợp đồng nhượng quyền, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc đưa tinh hoa ẩm thực Pháp đến Việt Nam.
Nhà vi khuẩn học người Scotland, Alexander Fleming, đã nhận ra tiềm năng của nấm mốc penicillium khi ông phát hiện nó trong phòng thí nghiệm...
Rượu từ lâu đã là một thức uống quen thuộc, gắn liền với đời sống con người, nhất là trong các dịp lễ, Tết, du xuân. Nhưng, có một điều không thể phủ nhận là việc lạm dụng rượu rất có tác hại đối với sức khỏe. Thời gian qua, tình trạng lạm dụng rượu có xu hướng tăng nhanh, phức tạp. Và đáng ngại hơn cả, trong số đó không ít trường hợp là do sử dụng rượu không rõ nguồn gốc, chất lượng kém.
Hội chứng không dung nạp lactose là tình trạng cơ thể không thể tiêu hóa lactose, một loại đường có trong sữa và các sản phẩm từ sữa...
Những bức tranh giấy dừa được làm từ nguyên liệu tưởng chừng như bỏ đi, qua đôi tay khéo léo của họa sĩ, nghệ nhân Lê Thanh Hà (quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng) đã trở thành những tác phẩm nghệ thuật ấn tượng, được nhiều người yêu thích.
Chu Thanh Huyền - vợ cầu thủ Quang Hải đang gây tranh cãi trên mạng xã hội vì đút thực phẩm dành cho trẻ trên 1 tuổi cho con trai Lido gần 9 tháng tuổi uống.