Loại củ này rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, ngoài giá trị dinh dưỡng cao nó còn được coi là thần dược rất tốt cho sức khỏe.
Ăn quá nhiều hợp chất nitrat chẳng hạn như các món dưa muối, cà muối, các loại thịt hun khói, những đồ ăn lên men, đồ ăn đóng hộp, thực phẩm chế biến sẵn sẽ có nguy cơ bị bệnh về đường tiêu hóa, đặc biệt là ung thư dạ dày
Ngày 21-12, Hội Nông dân huyện Yên Sơn tổ chức đánh giá kết quả thực hiện Dự án Tuyên truyền, vận động nông dân xử lý rác thải tại Việt Nam, góp phần vào nỗ lực giảm phát thải khí nhà kính của cộng đồng quốc tế.
Đu đủ chín là loại quả dân dã được nhiều người yêu thích, vậy ăn đu đủ chín có tác dụng gì?
Hiện đang là thời kỳ lan càng cua ra hoa. Để lá lan càng cua cứng cáp, khỏe mạnh, hoa nở nhiều thì bạn nên cho nó 'ăn' một số món ăn vặt.
Ở bất kỳ độ tuổi nào trẻ cũng cần chú ý đến vấn đề vệ sinh răng miệng để tránh sâu răng.
Chiều 16-12, tại phường Tân Hà (TP Tuyên Quang), Hội Nông dân thành phố Tuyên Quang tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả thực hiện Dự án 'Tuyên truyền, vận động nông dân xử lý rác thải tại Việt Nam, góp phần vào nỗ lực giảm phát thải khí nhà kính của cộng đồng quốc tế' tại thành phố Tuyên Quang năm 2023.
UBND TP Hà Nội vừa có văn bản số 4206/UBND-KTN chỉ đạo các đơn vị về việc tăng cường quản lý ghi nhãn thực phẩm có chứa thành phần biến đổi gen.
UBND thành phố Hà Nội vừa có Công văn số 4206/UBND-KTN về tăng cường quản lý ghi nhãn thực phẩm có chứa thành phần biến đổi gen.
Tempeh là món ăn được làm từ đậu nành rất phổ biến trong chế độ ăn chay. Nhưng ngày nay, tempeh ngày càng được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Thưởng thức hương vị mới lạ, sảng khoái với thức uống 'Trà Xoài Yakult' chỉ có trong tháng 12 này tại Rex Hotel Saigon sẽ là một trải nghiệm thú vị, đưa quý khách đến thiên đường nhiệt đới đầy ấn tượng.
Hiện nay, dịch tả lợn Châu Phi tại các địa phương đang dần được kiểm soát. Tuy nhiên, đây là loại dịch bệnh tái lại nhiều lần trong những năm gần đây mà nguyên nhân một phần do ổ dịch cũ chưa dứt nhưng phần lớn là do tình hình tiêm phòng cho đàn lợn chưa đạt mức bảo hộ, trong khi tình hình chăn nuôi ở tỉnh còn nhỏ lẻ, khó kiểm soát. Trong đợt dịch tả lợn Châu Phi này cho thấy, những gia trại chăn nuôi lợn theo hướng hữu cơ có kiểm soát vẫn an toàn dịch bệnh và tiêu thụ sản phẩm tốt.
Loại quả này có giá đắt đỏ vì phải mất rất nhiều công sức mới trồng được.
Không chỉ uống rượu bia hay các thức uống chứa cồn khác mà trong máu hay hơi thở người sử dụng có nồng độ cồn mà khi chúng ta ăn một số loại một số loại trái cây hay nước ép trái cây lên men cũng có thể chứa cồn với hàm lượng nhỏ.
Một số loại nước súc miệng trên thị trường chứa nồng độ cồn cao, giúp chống lại vi khuẩn.
Nhóm sinh viên Trường ĐH Công nghệ - ĐHQG Hà Nội đã kết hợp công nghệ tự động hóa, công nghệ IoT và công nghệ sinh học xây dựng dự án Huptech - TechNexa Hệ thống lên men thực phẩm tự động - duangon24h. Dự án này đoạt giải Nhất cuộc thi Ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo công nghệ quốc gia - RnD to Startup 2023.
Dự án HUPTECH - TechNexa Hệ thống lên men thực phẩm tự động - duangon24h, đã giành giải nhất cuộc thi 'Ý tưởng Khởi nghiệp Sáng tạo Công nghệ Quốc gia - RnD to Startup 2023'...
Nghiên cứu cho thấy vi khuẩn Lactobacillus giúp duy trì nồng độ gamma interferon, một chất trung gian miễn dịch, rất quan trọng đối với phản ứng căng thẳng và sức khỏe tinh thần.
Bạn không uống rượu, bia nhưng vô tình ăn một số loại hoa quả nhiều đường để chín quá lên men có thể sinh ra cồn trong hơi thở.
Tránh được thói quen này giúp chúng ta phòng tránh được bệnh nguy hiểm như ung thư dạ dày.
Những loại thực phẩm sau đây giàu protein hơn cả trứng, các chuyên gia khuyên nên thường xuyên ăn.