Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân và đoàn đại biểu các tỉnh, thành phía Nam đã mang không khí Tết đến với lực lượng đang thực hiện nhiệm vụ bảo vệ chủ quyền trên các đảo tiền tiêu thuộc vùng biển Tây Nam của Tổ quốc.
Mỗi độ xuân về, khi những cơn gió lạnh cóng từ núi rừng thổi về, người dân khắp các bản làng trong tỉnh lại bắt đầu vào mùa đi lấy lá dong rừng. Thường những người đi lấy lá dong rừng kết theo từng nhóm, luồn sâu vào những cánh rừng già để có được mẻ lá dong đẹp. Họ đi bộ gùi lá dong rất xa và tập kết ở các điểm xe máy có thể thồ được xuống bản.
Để có những ngày Tết đủ đầy, trong thời điểm sóng to, biển động do ảnh hưởng của không khí lạnh tăng cường, việc vận chuyển hàng hóa, nhu yếu phẩm ra các đảo tiền tiêu đã được cán bộ chiến sĩ Vùng 3 Hải quân thực hiện.
Đã thành thông lệ, hằng năm cứ vào dịp chuẩn bị Tết đến, xuân về, Bộ Tư lệnh Hải quân và các đơn vị thuộc Quân chủng lại tổ chức các đoàn công tác ra thăm, tặng quà, chúc Tết cán bộ, chiến sĩ và nhân dân đang sống và làm việc trên các điểm đảo và Nhà giàn DK1.
Trước thềm Xuân Ất Tỵ 2025, nhằm tổ chức tốt kế hoạch tuần tiễu, chúc Tết quân, dân hai huyện đảo Cồn Cỏ (tỉnh Quảng Trị) và Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi), Bộ Tư lệnh Vùng 3 Hải quân đã tiến hành công tác chuẩn bị, kiểm tra về lực lượng, phương tiện, vật chất hậu cần và vận chuyển quà Tết của các đơn vị, địa phương lên tàu.
Phóng viên các cơ quan báo chí cả nước đã tập trung tại Đà Nẵng để chuẩn bị cho hải trình thăm, chúc Tết quân dân huyện đảo Cồn Cỏ (tỉnh Quảng Trị) và đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) nhân dịp Xuân Ất Tỵ.
Hơn nửa đời người, tôi loay hoay đi về giữa 2 miền Nam-Bắc. Miền Bắc là quê hương, là nơi tôi cất tiếng khóc chào đời. Còn miền Nam là nơi tôi học tập và trưởng thành.
Cái lạnh cắt da cắt thịt đang dần nhường chỗ cho sự dịu dàng ấm áp. Mưa phùn lất phất trên những bông mận trắng trước nhà, chưa đủ để ướt áo nhưng vẫn khiến người ta cảm nhận rõ sự hiện diện của mùa xuân.
Bánh chưng biểu tượng của Tết cổ truyền Việt Nam, nay khoác lên mình một diện mạo mới: cao cấp, sang trọng và đắt đỏ. Từ món ăn dân dã, bánh chưng đã trở thành món quà xa xỉ được người Việt hiện đại ưa chuộng.
Từ cuối tháng 11 âm lịch, các vườn lá dong ở thôn Vĩnh Phúc, xã Quang Vĩnh (huyện Đức Thọ, Hà Tĩnh) đã được thương lái mua khoán cả vườn.
Trong hai ngày 3 và 4/1, nhiều cư dân chung cư ở TP Hồ Chí Minh đã cùng nhau tổ chức gói bánh chưng, bánh tét để chào đón Tết 2025 sớm. Đây không chỉ là dịp để giữ gìn nét đẹp văn hóa truyền thống mà còn là dịp gắn kết tình làng nghĩa xóm, mang đến không khí Tết ấm áp và ý nghĩa.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đang cận kề. Những ngày này, các hộ dân chuyên làm bánh chưng ở phường Hố Nai (thành phố Biên Hòa) đang rộn ràng chuẩn bị các đơn hàng Tết.
Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy.
Thùy Dương khiến cộng đồng mạng trầm trồ với tài biến những chiếc bánh kem thành mâm cỗ Tết cổ truyền gồm các món bánh chưng, giò lụa, nem rán, thịt quay...
Sáng 1/1, tại TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, Bộ Tư lệnh Vùng 2 Hải quân tổ chức các Đoàn công tác đi thăm, chúc Tết cán bộ, chiến sĩ Nhà giàn DK1 trên thềm lục địa phía Nam của Tổ quốc, các tàu trực và quân dân huyện Côn Đảo nhân dịp Xuân Ất Tỵ 2025.
Một thương hiệu bánh cổ truyền của đất nếp quýt Đạ Tẻh đang trong những ngày sản xuất cao điểm. Và, cơ sở sản xuất bánh cổ truyền ấy đã và đang tích cực thực hiện mục tiêu xây dựng một thương hiệu bánh chưng nổi tiếng.
'Dốc mùa xuân' là một bài thơ đượm sắc xuân và tình quê của Bùi Việt Phương. Ở đó, xen lẫn giữa kỷ niệm là những xúc cảm hoài niệm của một người con xa xứ về không khí Tết đầm ấm, yên vui ở quê nhà.
Sáng 1-1, tại TP Vũng Tàu (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu), Bộ tư lệnh Vùng 2 Hải quân tổ chức hai chuyến tàu chở các đoàn thăm, chúc Tết cán bộ, chiến sĩ nhà giàn DK1, tàu trực, Trạm ra-đa 590 và cơ quan Dân-Chính-Đảng, LLVT đóng quân trên địa bàn huyện Côn Đảo.
Sáng 1/1/2025, tại thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, Bộ Tư lệnh Vùng 2 Hải quân tổ chức 2 chuyến tàu chở các đoàn đi kiểm tra công tác sẵn sàng chiến đấu, thăm, chúc Tết cán bộ, chiến sĩ trên các nhà giàn DK1, tàu trực, Trạm ra đa 590.
Công tác vận chuyển khoảng 20 tấn hàng hóa thiết yếu, quà Tết của Nhân dân cả nước gửi tặng cán bộ, chiến sĩ các Nhà giàn DK1, tàu trực và huyện Côn Đảo đã cơ bản hoàn thành và sẵn sàng cho hải trình dài ngày đi chúc Tết các lực lượng đang làm nhiệm vụ trên thềm lục địa phía Nam Tổ quốc.
Chiều 31-12, hàng ngàn phần quà đã được các cán bộ, chiến sĩ Bộ Tư lệnh Vùng 2 Hải quân đưa lên tàu chuyển tới cán bộ, chiến sĩ các Nhà giàn DK1 và các lực lượng vũ trang đóng quân trên địa bàn huyện Côn Đảo nhân dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Chiều 31-12, Bộ tư lệnh Vùng 2 Hải quân đã tổ chức gặp mặt đoàn công tác, phóng viên đi thăm, chúc Tết các nhà giàn DK1, tàu trực và cơ quan dân chính đảng huyện Côn Đảo nhân dịp xuân Ất Tỵ - 2025.
Từng cây quất, mỗi thùng quà đã và đang được các cán bộ, chiến sĩ Tiểu đoàn DK1, Vùng 2 Hải quân gói buộc như thế này để chuyển lên tàu. Trong mỗi thùng quà là các loại thực phẩm thiết yếu ngày Tết như: chè, mứt, gạo nếp, lá dong, đậu xanh, mì, miến... Tất cả đã được tập kết tại cầu cảng để chuyển lên tàu cùng với đoàn công tác của Bộ Tư lệnh Vùng 2 Hải quân ra thăm và chúc Tết cán bộ, chiến sĩ, nhân dân đang công tác trên các nhà giàn DK1 và huyện Côn Đảo.
Cuối năm, không khí Tết đã tràn ngập khắp các làng nghề làm bánh chưng gia truyền. Làng trên ngõ dưới, nhà nào cũng rộn ràng tiếng nói, tấp nập người gói bánh. Từ ngõ vào nhà xanh rợp màu lá dong, thoang thoảng hương gạo nếp ngâm dậy mùi quyện theo làn khói bếp mỏng tan...
Với chất lượng thơm ngon, mang đặc trưng của ẩm thực truyền thống, sản phẩm bánh chưng xanh Bộc Nguyên đã được UBND huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao.
Tết xưa trong ký ức của tôi là mỗi khi có đợt rét đầu mùa về, bà và mẹ tôi lại bấm đốt ngón tay xem còn bao lâu nữa thì tới Tết. Mẹ tôi lên chợ Đồng Xuân mua dần từng thứ măng khô, miến, mộc nhĩ, nấm hương. Gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn, lá dong... những ngày giáp Tết mẹ mới lo đủ tiền mua.
Bánh chưng lá mía - đặc sản độc đáo của xã Phú Sơn (huyện Ba Vì) không chỉ lưu giữ hương vị truyền thống mà còn có vị lá mía tự nhiên đặc biệt khó quên.
Con người ta sinh ra, lớn lên, trưởng thành rồi xa làng, xa quê có rất nhiều thứ để nhớ. Đặc biệt là vào những ngày cuối năm lây phây mưa bụi, Tết đến xuân về. Có người nhớ gia đình, nhớ bữa cơm sum họp ngày tất niên đến quay quắt. Có người nhớ mùi của Tết đến cồn cào, nhớ mùi của lá dong, gạo nếp, mùi của hoa đào, quất cảnh, của nồi nước mùi già còn bốc khói nghi ngút. Với tôi, trong tất cả những điều để nhớ về Tết xưa còn có thêm một thứ mùi, đó là: Mùi của khói.
Đây được coi là hộp bánh chưng làm quà tặng có giá đắt nhất từ trước đến nay, được đựng trong hộp giấy song ngữ Anh - Việt để phục vụ nhu cầu làm quà tặng Tết 2025.
Nhân dịp kỷ niệm 8 năm thành lập, thương hiệu Nương Bắc ra mắt nhà xưởng sản xuất đạt chuẩn ISO 22000 và giới thiệu bộ sản phẩm Hộp Quốc Thực: Hộp bánh chưng 3 miền, đánh dấu một bước ngoặt trong hành trình phát triển và nâng tầm giá trị sản phẩm truyền thống.
Nằm nép mình bên bờ sông Thao, làng nghề bánh bún Hà Thạch, thị xã Phú Thọ hình thành từ lâu đời theo hình thức 'cha truyền con nối'. Trải qua hàng trăm năm, đến nay, nghề truyền thống này vẫn là nghề chính, mang lại thu nhập ổn định cho người dân với hơn 100 hộ tham gia sản xuất.
Trên tấm bản đồ hành chính của huyện Phục Hòa trước đây, xã Triệu Ẩu (xã Bế Văn Đàn ngày nay) như một 'cánh bướm' cách điệu giữa đại ngàn. Nổi bật trên 'cánh bướm' ấy là hai ngọn núi Phja Chiếu và Phja Tả Mjảng như hai chàng hiệp sĩ khổng lồ đêm ngày in bóng xuống dòng sông Bắc Vọng, quay mặt về hướng Đông như sẵn sàng chở che mọi giông bão, đau thương cho các bản làng, quả là lắng đọng, phong tình.
Cúng thần rừng là một tập quán xã hội và tín ngưỡng đẹp của dân tộc Pu Péo, mang đậm bản sắc văn hóa tộc người, góp phần tạo nên mối quan hệ gắn kết trong cộng đồng, làng bản, nâng cao ý thức gìn giữ, bảo vệ tài nguyên rừng.
Hiệp hội Du lịch tỉnh vừa cho ra mắt du khách một sản phẩm du lịch độc đáo của xứ trà thơm, đó là cuốn sách 'Ai đem giăng sáng giãi trên đồi chè', do Nhà xuất bản Đại học Thái Nguyên ấn hành.
Lại nói chuyện cháu đang học mẫu giáo. Tôi cũng đến và chứng kiến lớp học lúc... 0 giờ. Đừng nghĩ là tôi phịa. Đấy là 'lớp học', thực ra là đón các cháu đến... ngủ, một mô hình lớp ban đêm đặc trưng của các 'làng' công nhân cao su.
Vào dịp cuối năm và đầu năm, dọc trên tuyến QL 1A đến đoạn xã Nhị Khê, huyện Thường Tín những cơ sở bán bánh dầy thu hút sự chú ý của người đi đường. Nhị Khê - nơi tập trung nhất và cũng là nơi khai sinh ra nghề làm bánh dầy Quán Gánh dẻo thơm...