Cận Tết Nhâm Dần 2022, người dân thôn Tràng Cát (xã Kim An, huyện Thanh Oai, Hà Nội) lại tất bật từ sớm đến khuya thu hoạch lá dong để bán ra thị trường.
Dưới mái nhà của biết bao gia đình Việt, những giá trị văn hóa truyền thống ngàn đời được gìn giữ, bồi đắp. Dù bao năm tháng qua đi, hình ảnh tuổi thơ quây quần bên bếp lửa, canh nồi bánh chưng vẫn luôn thân thuộc và thiêng liêng trong tâm thức của mỗi người, là cả bầu trời thương nhớ nôn nao khi Tết về.
Vào những ngày cuối cùng của năm, cận Tết Nguyên đán 2022 , dọc một số tuyến đường Hà Nội, ta dễ dàng bắt gặp hình ảnh người dân đang mải miết bên nồi bánh chưng nghi ngút khói trên những ô đất trống vỉa hè.
Phiên chợ lá dong mỗi năm họp một lần tại ngã ba Ông Tạ phủ xanh 1km đường Cách Mạng Tháng Tám (Tân Bình). Bất kể ngày đêm, khu chợ vẫn tấp nập kẻ bán người mua khiến không khí Tết càng thêm nô nức.
Do tình hình dịch bệnh phức tạp, cùng với vướng bận công việc nơi xứ người, những người Việt ở nước ngoài có cách riêng để duy trì truyền thống văn hóa quê hương.
Tết Nguyên đán đã cận kề cũng là dịp các cơ sở làm bánh chưng chạy đua với thời gian để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Không phải bánh chưng xanh vuông vắn, cùng từ gạo nếp, thịt lợn, đỗ xanh... nhưng bánh chưng của đồng bào dân tộc thiểu số Lào Cai khác biệt về hình dáng, màu sắc và dư vị với bánh chưng miền xuôi. Tất cả nét độc đáo riêng có đó xuất phát từ nét đẹp văn hóa, phong tục, tập quán sản xuất, sinh hoạt, khí hậu... vùng miền để kết hợp làm nên một sản phẩm đặc trưng, không thể thiếu được trong ngày Tết một số tộc người vùng cao Lào Cai: Bánh chưng gù đen.
Giữa không gian trầm mặc của những gian nhà cổ kính, cụ ông râu tóc bạc trắng cùng người vợ thảo hiền và cháu gái đang quây quần gói bánh chưng hay đi sắm cành đào đón Tết.
Từ lâu, bánh chưng đã trở thành một nét văn hóa, một món ăn truyền thống và lâu đời ở Việt Nam. Hình ảnh ngồi bên bếp lửa hồng trông bánh chưng chờ đón giao thừa đã ăn sâu trong tâm thức mỗi người Việt Nam.
Tết Nguyên đán không chỉ đánh dấu sự chuyển giao giữa năm cũ và năm mới mà còn chứa đựng những phong tục, tín ngưỡng mang đậm cốt cách, tinh thần dân tộc. Tết Nguyên đán được nhiều người mong đợi, nhất là những người đi làm ăn xa nhà, trở về sum vầy cùng gia đình, tận hưởng niềm vui đoàn tụ.
Những ngày cuối năm, bà con ở các bản, làng lại rộn rã xuống chợ. Với người dân miền núi, đi chợ ngày cuối năm không chỉ để mua sắm, chuẩn bị thực phẩm, nhu yếu phẩm để đón tết mà còn là dịp mọi người gặp gỡ, trò chuyện, tổng kết lại năm cũ và mong ước điều suôn sẻ, may mắn trong năm mới.
Cứ mỗi độ Tết đến, Xuân về, khu vực ngã ba Ông Tạ (góc đường Cách Mạng Tháng Tám và Phạm Văn Hai, quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh) lại bắt đầu nhộn nhịp với cảnh mua bán lá dong gói bánh chưng, bánh tét. Cả một đoạn đường được phủ một màu xanh rì khiến ai đi ngang qua cũng cảm nhận được không khí Tết đã đến rất gần.
Mâm cỗ cổ truyền ngày Tết Việt Nam, mỗi vùng miền lại có một mâm cỗ mang nét đặc trưng riêng. Dưới đây là những món không thể thiếu trong mâm cỗ truyền thống của ở ba miền Bắc - Trung - Nam.
Đi chợ ngày Tết, đối với người dân 2 xã Tả Phời và Hợp Thành, người mua, người bán khó rạch ròi, mà đứng giữa hai vai: Vừa đi chợ có chút nông sản bán là con gà, mớ rau,.., vừa là khách hàng đi mua sắm những hàng hóa thiết yếu cho không gian ngày Tết như đào, quất, quần áo,... cho mâm cơm ngày Tết từ mớ lá dong, thanh lạt gói bánh, hộp mứt, tới gói muối, mì chính, chai dầu,…Tất cả đều thể hiện rõ niềm vui, sự hứng khởi về cuộc sống tươi đẹp ở phía trước.
So với trước kia, bánh chưng ngày nay đã có thêm nhiều phiên bản độc lạ thu hút đông đảo người tiêu dùng.
Là khu vực bán lá dong lâu đời nhất Thủ đô, những ngày cận Tết Nguyên đán, chợ lá dong Trần Quý Cáp (Đống Đa, Hà Nội) lại trở nên đìu hiu. Theo đó, giá lá dong năm nay tăng một gấp đôi so với năm trước đó.
Những hoạt động đón Tết Nhâm Dần của cộng đồng người Việt tại Kazakhstan có nhiều ý nghĩa, tăng cường sự gắn kết, tiếp thêm sức mạnh tinh thần để mỗi người Việt xa xứ hướng về Tổ quốc, về cội nguồn trong dịp Tết đến, Xuân về.
Dịch Covid-19 bùng phát với biến thể siêu lây nhiễm Omicron khiến mọi hoạt động lễ hội ở Pháp đều bị hoãn hủy và tất cả những kế hoạch tổ chức Tết cộng đồng của các hội đoàn người Việt đã không thể tổ chức lớn như mọi năm.
Những ngày giáp Tết, trong khi quê nhà đang sôi động với không khí đón Xuân thì ở Pháp, cuộc sống vẫn trôi qua một cách tĩnh lặng.