Ngày 2/10, Trung tâm Cứu hộ Gấu Việt Nam II tại Vườn Quốc gia Bạch Mã tiếp nhận 2 cá thể gấu từ huyện Phúc Thọ (Hà Nội).
Chuyên gia cho hay, nhiều địa phương, nhất là ở nông thôn hội phụ nữ, các tổ chức đoàn thể đã phát động phong trào mang theo làn, lá chuối, lá dong… đựng thực phẩm mỗi khi đi chợ.
Trung tâm cứu hộ Gấu Việt Nam II tại Vườn Quốc gia Bạch Mã (tỉnh Thừa Thiên – Huế) chuẩn bị lần đầu tiên tiếp nhận 2 cá thể gấu được cứu hộ.
Ngày 2-10, Tổ chức Động vật châu Á cho biết đã thực hiện cứu hộ 2 cá thể gấu từ một hộ gia đình tại xã Phụng Thượng, huyện Phúc Thọ, Hà Nội và đưa về Trung tâm Cứu hộ Gấu Việt Nam cơ sở Vườn quốc gia Bạch Mã, tỉnh Thừa Thiên Huế.
Trung tâm Cứu hộ Gấu Việt Nam II tại Vườn Quốc gia Bạch Mã lần đầu tiếp nhận 2 cá thể gấu được cứu hộ tại huyện Phúc Thọ (Hà Nội)
Tổ chức Động vật châu Á vừa cứu hộ 2 cá thể gấu tại huyện Phúc Thọ (Hà Nội) về Trung tâm Cứu hộ Gấu Việt Nam II tại Vườn quốc gia Bạch Mã ở tỉnh Thừa Thiên-Huế.
Cây chuối một bước từ quê lên phố, món ăn được bày trên lá chuối, hay gói bằng lá chuối, hương vị chưa biết thế nào nhưng cũng khiến người ta yên tâm hẳn, bởi độ lành tính của lá chuối ăn đứt mấy loại hộp xốp, dĩa nhựa.
Tận dụng nguồn phụ phẩm bỏ đi sau khi thu hoạch buồng chuối, nhóm cán bộ, nhân viên Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm nông nghiệp Hưng Lộc (xã Hưng Thịnh, H.Trảng Bom) gồm: Nguyễn Thị Mỵ (nhóm trưởng), Hoàng Lê Việt, Lê Sỹ Kin, Nguyễn Trọng Anh Khoa và Liu Khải Hòa đã nghiên cứu thành công mô hình Nhân giống và nuôi trồng nấm rơm trên thân, lá chuối.
Nhằm chuẩn bị cho các em nhỏ vui đón Tết Trung thu, một số địa phương ở huyện Thanh Chương đã tổ chức gói, nấu bánh chưng khá rộn ràng.
Ngày 22-9, Ban Quản lý thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia xã Hà Tây (huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai) ra mắt thương hiệu sản phẩm 'Rượu ghè Mẹ Dung'. Đây là sản phẩm của mô hình sản xuất rượu ghè từ gạo lứt và men của vỏ cây rừng tại làng Kon Pơ Nang.
Tuyên Quang là vùng đất nổi tiếng với Cam sành Hàm Yên, rượu ngô Na Hang. Nhưng sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến bánh gai Chiêm Hóa. Bao đời nay, Chiêm Hóa luôn tự hào với thứ bánh có nguồn gốc từ loài cây mộc mạc, mọc bạt ngàn trên quê hương.
Ban Tổ chức Cuộc thi 'Sáng kiến tiêu dùng xanh, giảm ô nhiễm nhựa' tiếp nhận các tác phẩm dự thi đến hết ngày 10/10/2023 (tính theo dấu bưu điện).
Đậu phụ là loại thực phẩm quen thuộc bao đời nay của người Việt, mỗi nơi sẽ chế biến món ngon từ đậu theo cách riêng. Hà Nội cũng thế, có một vài món 'chân ái' mang phong cách ẩm thực không giống bất cứ nơi nào.
Đối với đồng bào H'Mông ở Lai Châu, bánh dày là thứ không thể thiếu trong đời sống sinh hoạt của cộng đồng. Người H'Mông quan niệm rằng, bánh dày là đại diện cho âm, dương; thứ có thể sinh ra vạn vật. Trong các dịp lễ tết, người H'Mông hay giã bánh dày để ăn và dùng làm lễ vật, làm quà. Tết Độc lập năm nay, giã bánh dày vẫn là phần không thể thiếu của cộng đồng người H'Mông.
Huế đã được mệnh danh là 'Kinh đô ẩm thực' của Việt Nam. Khi du lịch đến Huế bạn hãy lựa chọn những đặc sản này về làm quà cho người thân và bạn bè...
Sau 11 tập thử thách chế biến món ăn, các đầu bếp tại Top Chef Việt Nam 2023 so tài sáng tạo thực đơn trải nghiệm.
Chả lụa là món ăn yêu thích của người dân Việt Nam. Chả lụa chay là sản phẩm dành cho những ai mê chả lụa nhưng đang kiêng mặn. Hãy cùng VietNamNet khám phá 3 cách làm chả lụa chay đơn giản tại nhà.
Dùng lá chuối khi bọc thức ăn không chỉ là nét văn hóa ẩm thực truyền thống mà nó còn đem lại nhiều lợi ích vượt trội so với các loại đồ nhựa, hộp xốp dùng 1 lần.
Với người Tày, Nùng ở Cao Bằng, rằm tháng Bảy là một trong ba cái tết quan trọng của năm (tết Nguyên đán, tết Đoan ngọ và rằm tháng Bảy). Tết rằm tháng Bảy là dịp để các thành viên trong gia đình trở về nhà đoàn tụ. Vào dịp này, bánh gai và bánh rợm là món bánh truyền thống không thể thiếu để người dân cúng tổ tiên và thưởng thức.
Khi bầu trời tháng 6 nắng như đổ lửa trên khắp mọi miền quê cũng là khi núi rừng đến mùa sim chín. Màu tím hoa sim tàn lụi, khô quắt nhanh chóng dưới nắng hè, để lại trên cành những chùm quả sai trĩu.
Ông Nguyễn Như Tấn Tài (Sóc Trăng) kinh doanh hộ gia đình. Ông đang xây dựng thương hiệu OCOP cho sản phẩm chả lụa, tuy nhiên ông gặp khó khăn khi không biết có thuộc đối tượng được miễn đăng ký môi trường theo Điều 32 Nghị định 08/2022/NĐ-CP hay không.
Hiện nay, người tiêu dùng đã và đang có xu hướng chọn mua nhiều hơn các sản phẩm có yếu tố 'xanh', cũng như những sản phẩm, dịch vụ thân thiện với môi trường, giảm thiểu rác thải nhựa.
Với mức giá cao ngất ngưỡng này, loại lá quen thuộc ở Việt Nam khi muốn xuất khẩu sang nước ngoài cũng phải đáp ứng những tiêu chuẩn riêng.
Vốn là loại lá bỏ đi ở Việt Nam nhưng khi sang Nhật, lá chuối được rao bán với giá cao ngất ngưởng khoảng 500.000 đồng/1 chiếc.
Ở làng cổ Đường Lâm (thị xã Sơn Tây), bánh sắn được các bà, các mẹ khéo léo biến tấu trong cách làm, trở thành thức quà quê vô cùng hấp dẫn bởi hương vị vừa quen, vừa lạ...
Bun Khạu Pá Đắp Đin là lễ hội Vu Lan hay còn gọi là lễ Xá Tội Vong Nhân của người Việt chúng ta, tuy khác nhau về tên gọi và thời gian cũng như cách thức tiến hành nghi lễ nhưng về mặt ý nghĩa nhân văn lại tương đồng.
Bánh giò là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Điều đặc biệt, cách làm của nó không quá cầu kỳ.
Kênh thông tin tài chính và kinh doanh số 1 của Ấn Độ Money Control đã chia sẻ về trải nghiệm khám phá hương vị ẩm thực Á Đông cùng các món ăn hấp dẫn tại phố cổ Hội An xinh đẹp.
Từng miếng bánh sắn bọc chuối nhỏ xinh mềm dẻo, không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt. Món bánh làm tại nhà mà ngon đẹp không kém ngoài hàng quán.
Người ta thường nói đi du lịch là tốn kém, nhưng điều đó phụ thuộc vào nơi bạn đi du lịch. Có một quốc gia ở Trung Mỹ có thể mang đến cho bạn trải nghiệm văn hóa tuyệt vời với chi phí chỉ khoảng 50 đô la mỗi ngày.
Khi trời nắng gắt chuyển qua mưa dầm, chuối không chỉ nẩy cây con nhiều mà còn trổ bắp thường xuyên. Đây là những bắp chuối lứa đầu mùa do tôi trồng đợt chuối con từ mùa mưa năm trước.