Bí quyết làm thịt kho màu nâu cánh gián đậm đà

Pha nước màu là khâu quan trọng, quyết định món thịt kho có ngon và đẹp mắt hay không. Bạn có thể tham khảo bí quyết này để làm món ăn hấp dẫn hơn, chinh phục khẩu vị cả gia đình.

Đại bàng 'phát cáu' khi nhầm vịt nhựa là thức ăn

Con đại bàng hăm hở 'làm thịt' con vịt nhựa và thất vọng tràn trề vì phát hiện đó không phải là thức ăn.

Độc chiêu bắn máu từ mắt hạ kẻ thù của thằn lằn gai

Thằn lằn bắn máu từ mắt để làm kẻ thù choáng váng và lợi dụng thời gian đó để bỏ trốn.

Giận chồng, vợ làm thịt ngay cá chép Koi tiền tỷ gây xôn xao MHX

Gọi chồng năm lần, bảy lượt không về vì ham nhậu, người vợ quyết định đánh vào kinh tế khi làm thịt ngay cá chép Koi tiền tỷ để dằn mặt, sự việc gây xôn xao dân mạng những ngày qua.

Con rắn nâu phương đông nằm bất động dưới đòn tấn công của nhện lưng đỏ, nhện lưng đỏ từ trói con rắn bằng tơ và từ từ thưởng thức.

Tuyệt chiêu làm thịt xá xíu có màu đẹp với bột củ dền

Nếu chưa biết làm thịt xá xíu để có màu đẹp, bạn có thể áp dụng phương pháp ướp và nướng dưới đây. Thịt sau khi nướng không bị khô, lớp vỏ đẹp màu và đậm vị.

Người đàn ông đâm chết vợ vì nghi ngoại tình lãnh 18 năm tù

Hội đồng xét xử TAND tỉnh Gia Lai vừa tuyên phạt sơ thẩm 18 năm tù đối với bị cáo Lê Văn Khánh (SN 1981, trú tổ 10, thị trấn Chư sê, huyện Chư Sê) về tội giết người.

Cách làm thịt kho khổ qua vị đắng thanh ngon lạ miệng

Cách làm thịt kho khổ qua là một trong những bí quyết kho thịt mang đến hương vị độc đáo, lạ miệng nhưng vô cùng đưa cơm.

4 sai lầm ai cũng mắc phải khi luộc thịt lợn khiến độc tố ngấm vào trong, chất bổ trôi ra ngoài

Luộc thịt lợn tưởng là việc đơn giản, ai cũng làm được. Tuy nhiên, có những sai lầm khiến cho món ăn mất chất dinh dưỡng, mất ngon mà các bà nội trợ hay mắc phải.

Làm thịt xá xíu bằng chảo

Thịt xá xíu thường được làm với lò nướng, là món ăn đậm đà và mùi thơm hấp dẫn, ăn cùng bún hay cơm trắng đều ngon

Cần làm rõ tình trạng trâu mắc bẫy trong Khu Bảo tồn thiên nhiên Kẻ Gỗ

Người dân xã Cẩm Mỹ (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đang rất bức xúc trước việc trâu, bò bị 'dính' bẫy thú đặt trong Khu Bảo tồn thiên nhiên Kẻ Gỗ.

Gà ác bổ dưỡng như thế nào?

Thịt gà ác có tác dụng phòng chống mệt mỏi, tăng cường khả năng chịu đựng của cơ thể trong điều kiện thiếu dưỡng khí, cải thiện công năng miễn dịch.

Một tổ chức bảo vệ động vật đề xuất được hợp tác với Hà Nội phòng chống bệnh dại

Soi Dog Foundation – một tổ chức bảo vệ động vật, có mục tiêu diệt trừ bệnh chó dại và chấm dứt việc buôn bán chó để làm thịt, bày tỏ mong muốn được hợp tác với Hà Nội trong phòng chống bệnh dại.

Trộm dê ăn Tết

Cơ quan CSĐT CAH Phú Ninh (Quảng Nam) ngày 10-2 đang củng cố hồ sơ để khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Phan Tự (1970), Nguyễn Hồng Vân (1976), Lê Hữu Minh (1977, cùng trú xã Tam Đại, H. Phú Ninh) về hành vi 'Trộm cắp tài sản'. 3 đối tượng trên bị cơ quan CA 'sờ gáy' sau khi hợp sức bắt trộm 1 con dê của người dân trong xã về thịt chia nhau.

Chế biến thịt lợn kiểu này vừa mất hết chất bổ, vừa rước đủ bệnh vào người

Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên chất dinh dưỡng và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Chợ trâu Bắc Hà

Chợ trâu Bắc Hà (Lào Cai) là một trong những chợ trâu lớn nhất Tây Bắc. Mỗi phiên chợ có đến gần trăm con trâu được mua bán. Từ những con trâu được làm giống, cày bừa cho tới cả những con to lớn đến độ làm thịt. Chợ được mở vào mỗi sáng chủ nhật ngay gần chợ phiên Bắc Hà rất đông người đến từ khắp các thôn, bản vùng cao của tỉnh Lào Cai và cả các tỉnh khác tụ hội về đây.

Dù đã khống chế được con mồi, nhưng sư tử đực vẫn phải bỏ chạy trối chết, vậy lý do vì sao lại như vậy?

Kiến đực sau khi thực hiện sứ mệnh đầy ý nghĩa sẽ chết đi, nhưng nó sẽ trở thành cha của hàng triệu con kiến mới.

Thả 2 thứ này vào thịt để rã đông, chỉ 5 phút là thịt mềm như mới lại tươi ngon bất ngờ

Để có thể chế biến món ăn với thực phẩm đông lạnh thì phải mang ra ngoài trước 1 – 2 tiếng, nhưng như thế lại mất quá nhiều thời gian. Hãy học ngay cách rã đông thịt siêu nhanh này.

'Sốc' trước loài chuột hú như sói, làm thịt cả bọ cạp và rết cực độc

Chuột Onychomys có khả năng hú như chó sói và kháng được nọc độc cực mạnh, loài chuột kỳ lạ này thậm chí ăn thịt cả bọ cạp và rết khổng lồ, khiến cho ai cũng cảm thấy bất ngờ.

Mẹo ướp thịt bò thơm mềm đơn giản khi xào nấu

Chỉ với một số thứ gần gũi xung quanh với chúng ta đã giúp món thịt bò được ướp mềm thơm và giữ được dinh dưỡng khi xào nấu, không bị chảy nước.

Rã đông thịt chỉ cần thêm thứ này vào là sau 7 phút thịt sẽ mềm, tươi ngon như mới mua ở chợ về

Dùng cách này sẽ tiết kiệm được khối thời gian mà lại rã đông hiệu quả nữa.