Ngày 23/4, các nghệ nhân làm bánh ngọt người Pháp hoàn thành một tác phẩm ẩm thực ấn tượng: chiếc bánh dâu tây dài tới 121,8m. Họ tự tin tuyên bố, đây là chiếc bánh dâu tây dài nhất từng được tạo ra trên thế giới.
Với nguyên liệu 'khủng' gồm 4.000 quả trứng và cả một xe tải chở đầy đường cùng kem tươi, các nghệ nhân làm bánh ngọt người Pháp ngày 23/4 đã hoàn thành một tác phẩm ẩm thực ấn tượng: chiếc bánh dâu tây dài tới 121,8m. Họ tự tin tuyên bố đây là chiếc bánh dâu tây dài nhất từng được tạo ra trên thế giới.
Với nguyên liệu 'khủng' gồm 4.000 quả trứng và cả một xe tải chở đầy đường cùng kem tươi, các nghệ nhân làm bánh ngọt người Pháp ngày 23/4 đã hoàn thành chiếc bánh dâu tây dài tới 121,8m.
Hình ảnh lá cờ Tổ quốc, chiếc xe tăng 390 và cái tên Việt Nam được nhiều người làm bánh lan tỏa qua sản phẩm của mình trong dịp kỷ niệm 50 Ngày Giải phóng miền Nam.
Với hơn 5.000 lượt sinh viên, học sinh tham gia và sự đồng hành từ 17 đơn vị doanh nghiệp, các trường đại học, cao đẳng trên địa bàn TP. HCM, Ngày Hội Văn hóa lần IV, năm 2025 là sự kiện hấp dẫn được đông đảo sinh viên TP. HCM chờ đón trong năm.
Bị đòi nợ, sắp mất nhà và xe, thợ làm bánh quyết định táo bạo để giải quyết vấn đề của mình.
Xã Phù Ngọc, huyện Hà Quảng, tỉnh Cao Bằng có nhiều tiềm năng phát triển kinh tế chưa được khai thác hết, trong đó có nghề làm bánh khẩu sli truyền thống. Với những lợi thế sẵn có và một chiến lược phát triển bài bản, nghề làm bánh khẩu sli thông qua mô hình HTX Nà Giàng đang trở thành 'đòn bẩy' góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy giảm nghèo trên địa bàn.
Trên trang cá nhân, hot girl Tăng Mỹ Hàn vừa khiến netizen 'lụi tim' khi chia sẻ loạt ảnh trong buổi hẹn hò làm bánh bởi giao diện ngọt ngào, đáng yêu.
Chỉ vài tuần trước Tuần lễ Thời trang Paris, Christiano Wennmann vẫn là một nhân viên làm bánh tại tiệm pizza Scarr's ở khu Lower East Side (New York). Nhưng cuộc gặp gỡ tình cờ với trợ lý của nhà thiết kế Willy Chavarria đã khiến cuộc sống của anh thay đổi mãi mãi.
Đoàn thanh niên Trung Quốc cùng Trung ương Đoàn thanh niên Việt Nam đã giao lưu, tìm hiểu văn hóa tại Làng văn hóa các dân tộc Việt Nam (Sơn Tây, Hà Nội), thắt chặt tình hữu nghị giữa hai nước.
Sinh viên Khoa Quan hệ công chúng và Quảng cáo, Học viện Báo chí và Tuyên truyền phối hợp cùng Bảo tàng Hà Nội đã tổ chức một sự kiện ý nghĩa 'Khơi vị dân gian' từ những chất liệu quý của ẩm thực truyền thống Việt Nam.
Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) phường Thuận An, quận Thuận Hóa đã vận động và hỗ trợ, tạo điều kiện cho hội viên phụ nữ thành lập các tổ liên kết (TLK) để sản xuất kinh doanh (SXKD). Theo đó, các hội viên đã mạnh dạn đổi mới sáng tạo, áp dụng công nghệ vào các mô hình kinh doanh.
Sáng 7.4 (mùng 10.3 âm lịch), tại Đền thờ Vua Hùng, Đảng bộ, chính quyền và nhân dân TP. Cần Thơ thành kính, trang nghiêm tổ chức Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương.
Trước khi bắt tay hiện thực hóa ý tưởng tạo ra những chiếc bánh quy có hình dạng giống hạt cà phê từ chính nguyên liệu cà phê, anh Nguyễn Văn Hoài Nam - Công ty TNHH Bánh kẹo NLC ở TP Đà Lạt, đã xác định rất rõ hướng đi của mình trong kinh doanh: vẫn là cà phê nhưng không phải cà phê làm thức uống.
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ 2025 quy tụ nhiều nghệ nhân từ khắp mọi miền đất nước với quy mô hơn 230 gian hàng gồm không gian bánh dân gian, không gian đặc sản vùng miền, không gian ẩm thực.
Ngày 6/4, trong khuôn khổ Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII năm 2025 tại TP Cần Thơ, Ban tổ chức đã trình diễn đổ chiếc bánh xèo khổng lồ 100 con tôm hùm.
Sau ngày Đông rét buốt, những chân ruộng còn trơ gốc rạ ẩm ướt dưới mưa Xuân, rau khúc nảy mầm. Tôi thường ôm rổ theo chị đi nhặt rau khúc về làm bánh. Đó là bánh khúc, một món quà trời ban cho người trung du.
Nằm ở phía Bắc của tỉnh Điện Biên, thị xã Mường Lay - nơi giáp ranh giữa tỉnh Điện Biên và tỉnh Lai Châu - có 9 dân tộc sinh sống, trong đó dân tộc Thái chiếm đa số. Một trong những nét văn hóa đặc trưng mà du khách khi đến thăm thị xã Mường Lay không thể không nhớ đến là bánh khẩu xén, bánh chí chọp truyền thống.
Tham gia một sự kiện mới đây, Cẩu Vân Tuệ xác nhận đang hoàn tất thủ tục ly hôn với doanh nhân hơn 10 tuổi Lục Hán Dương. Họ về chung một nhà năm 2018.
Bên cạnh những thức quà vặt nổi tiếng như kẹo sìu châu hay bánh gai bà Thi, bánh xíu páo Nam Định từ lâu đã trở thành món ăn độc đáo, quen thuộc của mảnh đất này.
37 đội tham gia tại Hội thi 'Gói - Nấu bánh chưng' nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương đa số là những thợ làm bánh không chuyên, gói theo kiểu 'xưa bày nay làm'…, song trong từng chiếc bánh được gói cẩn thận, tỉ mỉ, gửi gắm vào đó lòng biết ơn và sự kính trọng đối với các Vua Hùng.
Lễ hội làng Bình Đà xã Bình Minh huyện Thanh Oai - Hà Nội mãi tận ngày mùng 6 tháng 3 âm lịch nhưng với những vị cao niên trong ban khánh tiết thì công tác chuẩn bị đã bắt đầu ngay từ độ giêng hai. Việc nhà thánh bao giờ cũng phải cắt đặt kỹ lưỡng để điều phối nhân sự đúng người, đúng việc, lễ vật chu toàn.
Dưới sự hướng dẫn từ cô giáo qua mỗi công đoạn, trẻ học được học cách kiên trì, khéo léo để cho ra sản phẩm bánh trôi nước hoàn chỉnh.
Bánh trôi, bánh chay từ lâu đã trở thành một trong những món ăn truyền thống và là nét đẹp văn hóa ẩm thực độc đáo của người Việt Nam trong ngày Tết Hàn thực (3/3 Âm lịch) hằng năm. Tại thành phố Sơn La, thị trường cung cấp bánh trôi, bánh chay nhộn nhịp trước nhu cầu của các gia đình để lễ Phật và cúng gia tiên.
Sáng 31/3 (tức ngày mùng 3/3 âm lịch), nhiều người dân Thủ đô đã đến các chợ, cửa hàng truyền thống mua bánh trôi, bánh chay về cúng gia tiên nhân ngày Tết Hàn thực.
Bánh trôi, bánh chay không chỉ là món ăn truyền thống mà còn mang ý nghĩa tâm linh, được người Hà Nội chọn dâng Tổ tiên dịp Tết Hàn thực.