TP Hồ Chí Minh: Nhộn nhịp nghề làm bánh ú nước tro Tết Đoan Ngọ

Những ngày cận Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 Âm lịch), các lò làm bánh ú nước tro truyền thống tại TP Hồ Chí Minh lại tất bật chuẩn bị để kịp cung ứng ra thị trường.

Miss International Thanh Thủy và hành trình kết nối văn hóa tại Mỹ Latinh

Trên hành trình kết nối văn hóa Mỹ Latinh, Thanh Thủy và các hoa hậu của Miss International đã tham gia sinh hoạt cùng trẻ em khuyết tật thuộc chương trình hòa nhập lao động tại Guatemala.

Hoa hậu Thanh Thủy bịt mắt, trải nghiệm cuộc sống trẻ khuyết tật

Miss International 2024 Thanh Thủy có những hoạt động thiện nguyện ý nghĩa tại Guatemala, mang đến thông điệp về sự thấu hiểu và bình đẳng.

Fahasa khai mạc đợt phát hành sách và các hoạt động phục vụ hè năm 2025 tại Đồng Nai

Ngày 29-5, tại Nhà sách Fahasa Long Bình Tân (thành phố Biên Hòa), Công ty CP Phát hành sách Thành phố Hồ Chí Minh (Công ty Fahasa) đã tổ chức khai mạc đợt phát hành sách và các hoạt động phục vụ hè năm 2025 với chủ đề Fahasa - điểm hẹn mùa hè.

Phát hiện ra bánh mì 5.000 năm tuổi ở Thổ Nhĩ Kỳ

Các nhà khảo cổ học ở Thổ Nhĩ Kỳ đã khai quật được một ổ bánh mì nguyên vẹn 5.000 năm tuổi, giúp những người thợ làm bánh địa phương có thể phục chế lại công thức.

Chef Lê Văn Tuấn: Từ cậu bé đánh giày thành đầu bếp 24 thế giới

Từ một cậu bé đánh giày, bán báo, khao khát một ngày được làm trong tòa nhà cao tầng, đi máy bay… Lê Văn Tuấn đã trở thành đầu bếp top 24 thế giới, lan tỏa năng lượng yêu thương và truyền cảm hứng mạnh mẽ về nghị lực sống.

Bánh phu thê Đình Bảng: Duyên thắm gói trong lá xanh

Gắn liền với phong tục cưới hỏi của người Việt, bánh phu thê từ lâu đã trở thành lễ vật biểu trưng cho sự gắn kết, thủy chung. Tại Bắc Ninh, vùng đất giàu truyền thống văn hóa, nghề làm bánh vẫn được gìn giữ như một phần đời sống thường nhật. Ở phường Đình Bảng (Từ Sơn), chiếc bánh không chỉ giữ hương vị cổ truyền mà còn khiến thực khách lưu luyến bởi cách gói bằng lá, lớp áo mộc mạc lưu giữ hồn cốt làng nghề.

Rơm rạ thành sản phẩm du lịch ở làng cổ Đường Lâm

Từ đầu năm đến nay, làng cổ Đường Lâm (Sơn Tây, Hà Nội) thu hút hàng vạn khách du lịch. Không chỉ khám phá vẻ đẹp làng cổ, khách tham quan còn được trải nghiệm các sản phẩm thủ công thú vị từ rơm rạ.

Dân dã bánh xì ón Xứ Lạng

Khi nhắc đến ẩm thực Lạng Sơn không thể không nhắc đến những món bánh ngon giàu bản sắc văn hóa mà không nơi đâu có được. Trong đó có bánh xì ón - một món bánh truyền thống của người dân tộc Tày, Nùng Xứ Lạng. Từ những nguyên liệu bình dị, dân dã như gạo nếp, đỗ xanh, đỗ trắng… người dân đã tạo nên một món bánh dẻo thơm, mang đậm hơi thở quê hương.

Khám phá quán ăn hơn 30 năm mỗi ngày bán một món trong khu chợ cũ ở Biên Hòa

'Ẩn mình' trong chợ Lò Bò (phường Trung Dũng, thành phố Biên Hòa) - khu chợ lâu đời của Biên Hòa, có một quán ăn hơn 30 năm tuổi gây thương nhớ bằng cách mỗi ngày phục vụ một món đặc trưng.

Đặc sản 'dưới lòng đất' có từ Bắc vào Nam, trông lạ, ăn ngon lại no lâu

Vẻ ngoài kém hấp dẫn, lại dễ gây ngứa nhưng loại củ này được ví như đặc sản 'dưới lòng đất', xuất hiện từ Bắc vào Nam.

UAE và Israel đạt thỏa thuận nối lại viện trợ khẩn cấp cho Gaza

UAE sẽ cung cấp các mặt hàng thiết yếu để duy trì hoạt động của các cơ sở làm bánh tại Gaza, cùng với đồ dùng chăm sóc trẻ sơ sinh; bảo đảm chuỗi cung ứng liên tục đáp ứng nhu cầu dân sự tại đây.

Bánh quê 'hút khách', làng nghề xứ Thanh thêm sức sống

Không còn là những góc làng âm thầm với tiếng chày giã bột, những bếp lửa riu riu lửa sớm hôm, nhiều làng nghề truyền thống ở huyện Thọ Xuân (Thanh Hóa) nay đã bước vào hành trình mới: kết nối với du lịch, lan tỏa hương vị quê nhà tới du khách gần xa. Từ bánh gai Tứ Trụ trứ danh cho đến những chiếc bánh lá răng bừa dân dã, làng nghề nơi đây đang được 'đánh thức' bởi dòng chảy của trải nghiệm và sáng tạo.

Chàng trai TP.HCM làm hoa bằng kem 'thật còn hơn cả hoa thật'

Ngắm bông hồng bạch bằng kem mà Nguyễn Đình Lương làm, nhiều người không tin đó không phải hoa thật, thậm chí có cảm giác mình sẽ ngửi được mùi hoa hồng quyến rũ.

Trung Quốc tham vọng vượt Mỹ trong lĩnh vực robot hình người

Năm 2024, chính phủ Trung Quốc đã phân bổ hơn 20 tỷ USD cho ngành chế tạo robot hình người thông qua các khoản trợ cấp lớn và tăng cường mua sắm.

Phát hiện 'gạo lạ' ở Hậu Giang

Người dân ở huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang mua bao gạo tên 'Một buội đỏ', hiệu con ong về ngâm khoảng 30 phút, phát hiện nhiều hạt nở mềm như cơm và hơi nhớt. Mẫu gạo đã được cơ quan chức năng thu giữ để kiểm nghiệm.

Động đất rung lắc tại Điện Biên; Kiếm tiền triệu từ loại 'rau dại' từng cho không ai lấy ; Độc đáo ngôi nhà xoay 360 độ ở Đắk Lắk… là những thông tin đời sống xã hội đáng chú ý có trong chương trình.

Á hậu đến từ Nam Định lột xác sau 6 tháng đăng quang

6 tháng sau khi đăng quang ngôi vị Á hậu Hoàn cầu Quốc tế 2024, Đỗ Hà Trang vẫn đang tiếp tục hành trình khẳng định bản thân, tham gia các hoạt động xã hội và chú ý tới vẻ ngoài.

Định hướng nghề nghiệp cho học sinh cùng 'Chuyến xe hướng nghiệp'

HNN.VN - Nhằm định hướng nghề nghiệp và tạo điều kiện cho học sinh tiếp cận các chương trình đào tạo chất lượng cao theo tiêu chuẩn quốc tế, sáng 15/5, Trường Cao đẳng Công nghiệp Huế (HueIC) phối hợp với Tổ chức Hợp tác Phát triển Đức (GIZ) tổ chức chương trình 'Chuyến xe hướng nghiệp'.

Thành phố Huế: 300 học sinh được hướng nghiệp theo chuẩn Đức

Sáng 15/5, tại thành phố Huế, Trường Cao đẳng Công nghiệp Huế phối hợp tổ chức chương trình Chuyến xe hướng nghiệp theo tiêu chuẩn Đức

Thơm mát bánh thạch đen

Thạch đen Tràng Định từ lâu đã nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, thanh mát. Bên cạnh thạch đen truyền thống, những năm gần đây, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, một số hộ dân trên địa bàn thị trấn Thất Khê, huyện Tràng Định đã khéo léo làm ra món bánh thạch đen nhân đỗ xanh, tạo nên một món tráng miệng mới mẻ, hấp dẫn, được nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh yêu thích.

Cây dại mọc bờ bụi xưa cho gà ăn, nay thành đặc sản người thành phố tranh nhau mua vì hương vị lạ, 80.000 đồng/kg

Tưởng chỉ là loài rau dại mọc ven đồng, rau khúc nay lại trở thành nguyên liệu được nhiều chị em săn đón mỗi mùa xuân về. Trên chợ mạng hay sàn thương mại điện tử, rau khúc được bán với giá khoảng 80.000 đồng/kg.

Gói ghém hồn quê giữa lòng Hòa Vang

Giữa mảnh đất Hòa Vang hiền hòa của thành phố Đà Nẵng, nơi có những dòng sông chảy trôi êm đềm qua các xã Hòa Tiến, Hòa Châu, Hòa Phong, Hòa Khương…, có một món bánh bình dị, dân dã nhưng lại chất chứa bao nhiêu nỗi nhớ thương, nỗi tự hào của người dân nơi đây - đó là bánh gói.

Tư vấn nghề nghiệp cho hơn 330 học sinh trung học phổ thông

HNN.VN - Chiều 10/5, Trường Cao đẳng Du lịch Huế thuộc Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức chương trình tư vấn hướng nghiệp và cho học sinh bậc trung học phổ thông trải nghiệm nghề nghiệp liên quan các ngành học về du lịch.

Khởi nghiệp từ đam mê

Với niềm đam mê làm bánh, chị Hoàng Thị Minh Ngà ở tổ dân phố Đồng Thanh, thị trấn Tân Phong (Quảng Xương) đã khởi nghiệp từ sản xuất hộ gia đình thành HTX dịch vụ sản xuất bánh Nga My 36. HTX có 7 thành viên cùng góp vốn sản xuất các loại bánh như: bánh lá, bánh bột lọc, bánh nếp, bánh răng bừa...

Thanh niên thất nghiệp, không đi học nên tìm việc gì phù hợp?

Tình trạng tỷ lệ thanh niên Việt Nam từ 15-24 tuổi không có việc làm và không tham gia học tập, đào tạo rất cao đang trở thành một vấn đề nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sự phát triển của đất nước trong bối cảnh hiện nay. Theo các báo cáo từ Cục Thống kê, tỷ lệ thanh niên không học và không làm trong quý I/2025 đã đạt mức 10,4%, tuy có giảm nhẹ so với những năm trước, nhưng con số này vẫn là một lời cảnh báo lớn đối với toàn xã hội.

Thanh mát bánh gio Đình Lập

Bánh gio là loại bánh truyền thống thường được người dân huyện Đình Lập làm vào dịp Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch) hằng năm. Xuất phát từ nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, những năm gần đây, một số hộ dân trên địa bàn huyện đã sản xuất bánh để bán ra thị trường quanh năm. Bánh gio Đình Lập có màu vàng cánh dán, khi ăn vị thanh mát hòa quyện với mật mía ngọt thanh khiến nhiều thực khách nhớ mãi không quên.

Giới trẻ Trung Quốc 'nuôi' kem đánh răng, hạt xoài để bớt cô đơn

Tìm sự chữa lành qua những điều ngớ ngẩn, giới trẻ Trung Quốc chọn những 'thú cưng' kỳ quặc như bọt kem đánh răng, hạt xoài, đá hay men nở.

Bán bánh 26 năm, người đàn ông mua được 4 căn nhà, nuôi sống đại gia đình

TRUNG QUỐC - Trong 26 năm, người đàn ông này đã bán ra rất nhiều chiếc bánh kếp trứng, mang lại nguồn thu nhập ổn định, giúp ông mua được 4 căn nhà và nuôi sống đại gia đình.

Loại bánh xưa chống đói thành đặc sản dân phố tranh nhau mua

Từ loại bánh chống đói của nhà nghèo, đến nay bánh sắn được biến tấu trở thành đặc sản chị em thành phố ưa thích.

Nhân viên tiệm bánh và cảnh sát - Những công việc mơ ước với trẻ em Nhật Bản

Cảnh sát, nhân viên tiệm bánh và thợ làm bánh là những nghề nghiệp mơ ước hàng đầu của trẻ em Nhật Bản hiện nay.

Cô giáo mầm non và lớp học miễn phí cho trẻ tự kỷ

Ở TP Hải Dương có mgôi nhà dành cho trẻ đặc biệt. Nó mang tên 'Happy S.A.D' - là một không gian đầy yêu thương và hy vọng dành cho những thanh thiếu niên tự kỷ.

Ngày Quốc tế Lao động 1/5: Khi giá trị của lao động nằm ở sự sáng tạo

Chưa bao giờ thế giới lao động thay đổi nhanh như hôm nay. Mỗi sáng thức dậy, chúng ta lại đối mặt với một thực tế mới: những công việc quen thuộc bỗng trở nên lạ lẫm, và những công cụ từng là 'phép màu' giờ được gói gọn trong một phần mềm AI. Câu hỏi không còn là 'Bạn đang làm gì?', mà là 'Bạn đang tạo ra giá trị gì?'.

Những chiếc bánh 'yêu nước' khiến cộng đồng phấn khích chào mừng 30/4

Hình ảnh lá cờ đỏ sao vàng xuất hiện trên những chiếc bánh, ly nước không chỉ gây ấn tượng thị giác mà còn thể hiện sự sáng tạo và tinh thần yêu nước theo cách gần gũi, hiện đại.