Các món ăn mùa đông của người Hàn Quốc thường được chế biến với các loại gia vị có tính nóng như tương ớt đỏ, gừng, tỏi và dầu mè. Điển hình như kim chi, gà om jjimdak hay đậu phụ hầm cay.
Lý Tử Thất, một blogger nổi tiếng với những thước phim về cuộc sống ở thôn quê Trung Quốc, vừa khơi lại cuộc chiến văn hóa giữa Trung Quốc và Hàn Quốc về món kim chi.
Đây không phải lần đầu tiên dân mạng Hàn Quốc tức giận vì Trung Quốc 'nhận vơ' kim chi là món ăn truyền thống của xứ tỷ dân.
Mì cay hải sản là món ăn quen thuộc ở Việt Nam bởi vị cay nồng của nước dùng nhưng đậm đà quyện cùng vị tươi của hải sản và dai dai của sợi mì khiến ai ai cũng thích thú.
Trong những ngày nền nhiệt giảm mạnh, bạn nên chọn xôi, các loại bún nước, cháo sườn sụn... để sưởi ấm chiếc bụng đói.
Súp kim chi vị chua cay, thịt heo và đậu phụ mềm ngọt, là món canh chế biến đơn giản, nhanh chóng cho bữa cơm chiều.
Nhiều dinh dưỡng, chất xơ và ít calo nên kim chi là món ăn tốt cho sức khỏe.
Chỉ 10 phút với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản, món thịt lợn xào kim chi sẽ khiến cả nhà nhớ mãi.
Tuy tình tiết nội dung có phần phóng đại và vô lý, những bộ phim như 'Lâu đài trên không', 'Cuộc chiến thượng lưu' vẫn thu hút sự chú ý của khán giả.
Đoạn video lan truyền khắp các mạng xã hội vì cường điệu quá mức hành động cãi nhau.
Kim chi củ cải khô là món ngon mùa hè rất thích hợp để thay đổi khẩu vị trong bữa cơm hàng ngày. Nếu chưa biết cách làm kim chi củ cải khô, các bà nội trợ có thể tham khảo một số bí quyết nhỏ dưới đây.
Ngày 2/1, Tin từ Trung tâm Du lịch Phong Nha Kẻ Bàng cho hay, đã có hơn 1000 lượt khách du lịch đến tham quan tại các điểm, tuyến du lịch trong 2 ngày đầu năm mới 2021.
Thông tin diễn viên gạo cội Kwak Jin Young tự tử gây sốt tại làng giải trí Hàn Quốc vào cuối năm 2020.
Vị kim chi vừa miệng, không quá cay, đậm đà, thơm ngon lại giòn tan khiến bất kỳ ai cũng thích mê.
Theo Á hậu Việt Nam 1994 Trịnh Kim Chi, chồng và gia đình chồng không bao giờ đặt nặng vấn đề giới tính con cái. Thay vào đó, ông xã còn là người thay vợ dành nhiều thời gian quan tâm chăm sóc, dạy dỗ 2 cô con gái.
Miến nấu cùng canh kim chi, thịt heo và trứng thường được người Nhật ăn vào những ngày tiết trời lạnh.
Kim chi cải thảo cà rốt là món ăn được nhiều người yêu thích. Khá đơn giản tuy nhiên cách làm kim chi cải thảo cà rốt thuần Việt thì không phải ai cũng biết.
Cách muối kim chi cải thảo tại nhà rất đơn giản, có thể dùng ngay để ăn kèm các món chiên, rán trong bữa cơm mà nàng dâu nào cũng nên học để 'lấy lòng' mẹ chồng.
Mùa đông lạnh, vào bếp làm ngay nồi canh kim chi với xúc xích giòn sựt kết hợp vị mềm béo của đậu hũ khiến ai ăn thử là thích ngay.
Cải củ là một loại rau ăn củ, thuộc họ cải, có nguồn gốc từ Âu và cho đến nay được trồng ở khắp nơi trên thế giới. Củ cải có nhiều giống khác nhau, song phổ biến nhất là củ cải trắng (mùa đông) và củ cải đỏ (mùa xuân - hè). Ở Việt Nam, củ cải trắng được sử dụng rộng rãi và bởi những ích lợi của nó mang lại, ngoài là một món ăn, nó còn được xem là vị thuốc.
'Tháng trước, chúng tôi phát hiện ra một thế giới mới. Một thiên thần đã đến. Chào mừng con gái nhỏ đến với thế giới của cha mẹ!', cô bạn tôi chia sẻ. Vài ngày sau, cô lại bức xúc: 'Trời ơi! Cành vàng… lá ngọc'...
Đà Nẵng- Tại Đà Nẵng, chiều 17-12, Tổng Lãnh sự quán Hàn Quốc tại TP Đà Nẵng tổ chức Vòng chung kết Cuộc thi K-food Festival với chủ đề 'Các món ăn với kim chi'. Chương trình nhằm giao lưu và giới thiệu văn hóa ẩm thực Hàn Quốc đến người dân Việt Nam.
Tham gia cuộc thi K-food Festival có 17 đội đến từ 4 tỉnh, thành phố gồm Quảng Nam, Quảng Ngãi, Thừa Thiên Huế và Đà Nẵng. Các thí sinh đều là người Việt Nam và biết chế biến các món ăn Hàn Quốc.
Huỳnh Như đã nối dài thành tích ấn tượng ở mùa giải năm nay khi cùng TPHCM 1 đánh bại Phong Phú Hà Nam ở lượt trận cuối giải bóng đá nữ VĐQG – Cúp Thái Sơn Bắc 2020 để bảo vệ thành công ngôi vô địch.
Kim chi củ cải kiểu Hàn Quốc là món ăn được rất nhiều người yêu thích với hương vị vừa chua chua, cay cay lại giòn giòn vô cùng hấp dẫn.
Sáng 12-12, đại diện quỹ Tương trợ Việt Nam và nhóm Phật tử đã bàn giao hệ thống cấp nước theo công nghệ RO đến Trường Tiểu học Mỹ Thạnh, huyện Thủ Thừa, tỉnh Long An.
Từ Lithuania cho tới Đài Loan, đừng bỏ qua những truyền thống kỳ lạ nhưng cũng không kém phần đặc sắc chỉ có trong mùa đông lạnh giá.
Người Hàn Quốc dành tình yêu lớn cho món kim chi và thường quây quần cùng nhau để làm nó. Điều này tạo nên nét văn hóa đặc biệt của đất nước này.
Canh kim chi đậu phụ trắng mềm, thịt béo ngậy với nấm là món ăn vào mùa đông được nhiều người yêu thích. Nhưng để nấu canh kim chi đậu phụ chuẩn vị Hàn Quốc và ngon thì không phải ai cũng biết.
Với lợi thế ngoại hình xinh đẹp cùng giọng nói ngọt ngào, những nữ streamer Việt này đều nhanh chóng trở thành cái tên thu hút sự theo dõi của cư dân mạng.
Đại sứ Mỹ Harry Harris tại Hàn Quốc dường như đứng về phía Seoul khi cuộc chiến kim chi vẫn đang diễn ra trên nhiều trang mạng và Hàn Quốc và Trung Quốc.