Với phương châm 'Không cho đất nghỉ', ngay sau khi hoàn thành thu hoạch lúa mùa, bà con nông dân huyện Phù Yên đã tập trung làm đất gieo trồng cây vụ đông trên cánh đồng Mường Tấc.
Xã Dương Xá (huyện Gia Lâm) nổi tiếng với nghề truyền thống sản xuất sơ chế, chế biến các sản phẩm thực phẩm từ hành, tỏi, khoai tây… Đây là những gia vị, món ăn quen thuộc, ưa chuộng của người tiêu dùng. Nhờ nghề truyền thống, thu nhập của người dân Dương Xá khá ổn định. Tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, người làm nghề ở Dương Xá đã tích cực tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP).
Những củ khoai tây mọc mầm, có màu xanh, vị đắng dễ dẫn tới nguy cơ ngộ độc, thậm chí tử vong.
Với phương châm lấy vụ Đông 'bù' vụ Mùa, tỉnh Thái Bình đang chỉ đạo các địa phương tập trung cao độ cho sản xuất và mở rộng tối đa diện tích cây vụ Đông.
Những thực phẩm nguyên chất chứa nhiều chất xơ, protein, nước và chất béo lành mạnh sẽ giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Khoai tây, trứng hay cá là những món chỉ cần ăn với lượng nhỏ nhưng đủ tạo cảm giác no nhờ có hàm lượng lớn protein và chất xơ.
Mùa hè năm nay, thanh socola do một cửa hàng ở Dubai sản xuất đã trở thành món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên TikTok.
Nhiều người có thói quen bảo quản hành tây trong tủ lạnh. Tuy nhiên, đây là cách thức hoàn toàn sai lầm mà bạn nên từ bỏ ngay để đảm bảo sức khỏe.
Những món hầm nóng hổi luôn là món ăn hấp dẫn mỗi khi gió lạnh về.
Hơn 10 năm gắn bó với công tác Hội, chị Đỗ Thị Lả - Chi hội trưởng Chi hội Phụ nữ bản Mường (xã Mường Than, huyện Than Uyên) luôn gương mẫu, đi đầu trong các hoạt động sản xuất, kinh doanh, mạnh dạn đầu tư phát triển kinh tế và tích cực trong các hoạt động Hội. Bởi thế, nhắc đến gương tiêu biểu trong tổ chức Hội Phụ nữ, chị Lả được nhắc đến đầu tiên.
Với mục tiêu tăng hiệu quả kinh tế và ổn định đời sống nông dân, huyện Hà Trung đang nỗ lực đẩy mạnh sản xuất vụ đông. Năm nay, trước tình hình thời tiết diễn biến phức tạp cùng với những khó khăn trong chuỗi cung ứng vật tư nông nghiệp, huyện đã triển khai nhiều biện pháp đồng bộ từ quy hoạch vùng sản xuất, ứng dụng khoa học kỹ thuật, đến khuyến khích liên kết tiêu thụ sản phẩm. Những nỗ lực này đang từng bước đưa sản xuất vụ đông trở thành mùa vụ trọng điểm, mang lại nguồn thu nhập cao cho người dân.
Trong vụ Đông Xuân 2024-2025, PepsiCo tiếp tục phối hợp với Syngenta và các đối tác trong chuỗi giá trị khoai tây triển khai thực hiện mô hình sản xuất khoai tây bền vững tại các tỉnh phía Bắc với tổng diện tích dự kiến đạt 320 ha.
Năm nay, do thời tiết mưa nhiều ảnh hưởng đến tiến độ sản xuất cây vụ Đông, nhiều loại cây ưa ấm nông dân không kịp xuống giống đã hết thời vụ. Để đảm bảo diện tích cây vụ Đông theo kế hoạch, ngành Nông nghiệp huyện Yên Mô đang hướng dẫn các địa phương, HTX mở rộng sản xuất các cây ưa lạnh, đồng thời tăng cường liên kết với các đơn vị thu mua, bảo đảm sản phẩm được tiêu thụ ổn định, bền vững.
Những năm qua, sản xuất vụ đông được các địa phương trong tỉnh xác định là một vụ sản xuất chính trong năm, mang lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân. Tuy nhiên, vụ đông 2024-2025, do ảnh hưởng của thời tiết nên các loại cây trồng vụ đông ưa ấm bị hư hỏng và cơ bản đã hết khung thời vụ gieo trồng tốt nhất. Do đó, cùng với việc chăm sóc, bảo vệ diện tích cây trồng đã sản xuất, ngành nông nghiệp đã và đang chỉ đạo các địa phương chủ động đa dạng cây trồng, nhất là những loại cây trồng giá trị kinh tế cao, có liên kết sản xuất để tạo ra những bứt phá mới về năng suất, chất lượng và giá trị từ vụ sản xuất cuối cùng của năm.
HĐND thành phố Hà Nội đã thông qua Nghị quyết hỗ trợ 213 tỷ đồng phát triển sản xuất cây vụ đông nhằm bù đắp những thiệt hại do bão số 3 gây ra.
Ngoài khoai tây, khoai lang quá quen thuộc, Việt Nam còn nhiều loại khoai khác nữa mà có thể nhiều bạn trẻ không biết cách nhận diện, phân biệt.
Khoai môn có vị bùi, kết cấu dạng tinh bột có nhiều lợi ích với sức khỏe. Tuy nhiên, bên cạnh lợi ích, khoai môn cũng có thể gây những bất lợi nếu không sử dụng đúng cách.
Ước tính nhu cầu khoai tây cho các nhà máy chế biến cần 180.000 tấn/năm nhưng sản lượng trong nước mới đáp ứng được 30-40%, dư địa để miền Bắc trở thành vùng nguyên liệu khoai tây chủ lực là rất lớn.
Ngày 25/10, tại tỉnh Hải Dương, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) tổ chức Hội thảo chia sẻ kinh nghiệm ứng dụng công nghệ và canh tác khoai tây các tỉnh phía bắc.
Trung Quốc liên tục là thị trường cung cấp rau quả lớn nhất cho Việt Nam trong nhiều năm qua. Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, Việt Nam chi 17.400 tỷ đồng nhập rau quả Trung Quốc trong 9 tháng đầu năm nay, tăng hơn 24% so với cùng kỳ 2023.
Sáng 21/10, Công an quận Nam Từ Liêm (Hà Nội) cho biết Đội điều tra tổng hợp thuộc đơn vị này đang thụ lý, làm rõ vụ một cô gái tử vong trong phòng trọ trên đường Đình Thôn.
Trong bối cảnh cuộc bầu cử tổng thống Mỹ chỉ còn khoảng 10 ngày nữa là chính thức diễn ra, ứng viên của đảng Cộng hòa Donald Trump đã tham gia phục vụ tại một chi nhánh của chuỗi cửa hàng bán đồ ăn nhanh McDonald ở bang Pennsylvania, ngày 20/10.
Để kéo dài thời hạn sử dụng của bánh mỳ, nhiều người thường để chúng trong ngăn mát tủ lạnh nhưng cách bảo quản bánh mỳ này không hiệu quả bằng các mẹo dưới đây.
Ứng cử viên tổng thống Mỹ đảng Cộng hòa Donald Trump đến một cửa hàng McDonald ở vùng ngoại ô Philadelphia và thử làm việc.