Tết về thương chái bếp xưa

Mới giữa tháng 11 Âm lịch, ba tôi đã đi hết khu vườn ngắm nghía và đẵn một số cây tràm, cây sanh chẻ làm củi, phơi khô để dành đun nấu trong dịp tết. Mặc dù có bếp điện, bếp ga nhưng nhà tôi vẫn đun nấu bằng bếp củi.

Phú Thiện: Độc đáo nhà sàn mái tranh vách tre của người Jrai

Kiểu nhà sàn mái tranh vách tre phổ biến trước đây của người Jrai ở huyện Phú Thiện (tỉnh Gia Lai) dần vắng bóng. Những ngôi nhà còn sót lại đã tạo nên nét văn hóa riêng, độc đáo trong kiến trúc nhà ở của người dân bản địa nơi đây.

Đặc sản độc đáo 'tiền triệu' hút khách dịp Tết

Miền Tây Nghệ An không chỉ được thiên nhiên ưu đãi với nhiều cảnh sắc nên thơ và còn nổi tiếng cả nước bởi hương vị của những món ăn độc lạ và những sản phẩm độc đáo chỉ riêng có ở vùng cao. Những đặc sản đó trở nên đặc sắc khi những ngày cận tết này chúng được theo chân thương lái tỏa về miền xuôi cùng người dân khắp mọi miền tổ quốc đón chào một mùa xuân mới.

Tết đến lại nao lòng nhớ chợ quê

Sinh ra và lớn lên ở một vùng quê ngoại thành, chính vì thế mà ký ức tuổi thơ của tôi luôn đầy ắp biết bao những kỷ niệm, những hình ảnh thân thuộc, mộc mạc và bình dị của dòng sông, con đê, khói bếp lam chiều, cánh đồng lúa, lũy tre làng và cánh cò thơ mộng…

Ba ơi tết này lặt mai ngày mấy?

Chiều 28, ngoài đường rộn tiếng còi xe hơn, kẻ ngóng chờ đón con xa, người thì hối hả tay xách ghé chợ mua các phần bánh trái còn thiếu. Hòa chung rợp trời cờ đỏ là sắc vàng mai nở kèm những chậu bông cúc tròn vun, trong nhà ngát mùi thơm khói bếp, tết lại về!

Người Hà Nhì ở Lao Chải đón Tết giữa mùa hè

Lao Chải là tên một thôn của người dân tộc Hà Nhì sinh sống thuộc xã Y Tý, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai. Những thửa ruộng bậc thang trong thung lũng chính là nguồn cung cấp lương thực chủ yếu cho cư dân Hà Nhì. Mùa hạ, nơi những nóc nhà của người Hà Nhì ở Lao Chải thật lạ, cái lạnh nhẹ nhàng buông xuống bản làng...

Độc đáo những món ăn ngày Tết của đồng bào Tây Nguyên

Tây Nguyên là vùng đất hội tụ nhiều đồng bào dân tộc chung sống nên món ăn ngày Tết rất đa dạng, là nét văn hóa độc đáo mang nhiều yếu tố tập truyền qua nhiều đời. Người ta vẫn thường nói ẩm thực cũng chính là một phần tín ngưỡng của người Tây Nguyên, đặc biệt là ẩm thực ngày Tết.

Phiên chợ quê ngày 30 Tết

Ký ức tuổi thơ tôi luôn đầy ắp những kỷ niệm, những hình ảnh thân thuộc, mộc mạc và bình dị của dòng sông, con đê, khói bếp lam chiều, cánh đồng lúa, lũy tre làng, cánh cò thơ mộng…

Không khói hoàng hôn cũng nhớ nhà

Anh bảo, sắp Tết rồi em nhỉ? Mắt tôi bỗng rưng rưng vì nhớ Tết Việt Nam, có những nơi chỉ khi đi xa, ta mới biết mình thuộc về.

Sắc mới trên đất Rồng Hoa

Mới qua ngày đông chí, Pha Long (Mường Khương) như còn ngủ vùi trong giá lạnh, vậy mà quanh những mái nhà đã ấm nồng khói bếp, bật lên sắc hồng của những cành đào sai nụ. Đào hồng báo hiệu xuân đã cận kề trên đất Rồng Hoa.

Thương hoài vị Tết xưa

Những ngày gần cuối năm, tôi cảm nhận rõ ràng lòng người đang nôn nao hối hả. Tiếng xe cộ và cả tiếng người gọi nhau í ới khiến những kẻ tha hương như tôi xốn xang vô bờ. Thỉnh thoảng đi qua mấy con ngõ, ngửi thấy mùi hăng hăng từ khói bếp, ký ức như dòng chảy đưa tôi về căn nhà xưa. Có ba có mẹ, có những món ngon và có cả hương vị của tình cảm gia đình nồng ấm ngày tết.

Nỗi niềm Tết xa quê

Năm hết Tết đến. Một điều tất yếu vậy thôi mà sao cứ mỗi lần thoáng thấy một cành mai vàng bung nụ hay nhành nghinh xuân chớm nở, lòng những người con xa quê lại thấy xốn xang, nhung nhớ. Cũng như mọi miền quê khác, những người con Quảng Trị dẫu ở phương xa vẫn luôn đau đáu nhớ những ngày Tết đến, xuân về, mùi vị quê nhà, cảm nhận mùi ruộng đồng, khói bếp, phiên chợ quê ngày cuối năm và cùng gói bánh chưng, bánh đòn (bánh tét) chuẩn bị đón tết.

Diệu Hà kể chuyện Tết xưa qua MV 'Quê hương ơi'

Được biết đến là một biên kịch của VFC (Trung tâm sản xuất phim truyền hình Việt Nam), Diệu Hà lấn sân sang sân khấu ca nhạc với giọng hát ngọt ngào với MV đầu tay 'Quê hương ơi'.

Dấu hiệu nhận biết cơn hen mùa lạnh

Hen phế quản (suyễn) là bệnh hô hấp mạn tính thường gặp nhất ở trẻ em, có thể gây ra biến chứng hô hấp lên phổi nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.

Học sinh trường Marie Curie Hà Nội hân hoan ngày hội Bánh chưng

Ngày 29/1, học sinh của trường Marie Curie (Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội) đã được tham gia lễ hội gói bánh chưng do nhà trường tổ chức.

Nên chọn sử dụng bếp hồng ngoại hay bếp từ cho gia đình?

Bếp hồng ngoại và bếp từ là hai loại bếp điện phổ biến hiện nay. Mỗi loại đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Vậy nên chọn sử dụng bếp hồng ngoại hay bếp từ cho gia đình?

Kể chuyện ngày xuân phương Nam

Mỗi năm khi mai vàng vừa he hé nở, khi những cánh én từ phương xa lũ lượt trở về mang theo mùa xuân của quê hương xứ sở. Không cần ai nhắc nhở ai, bởi người ta tự mình nhận ra rằng một cái tết nữa đã cận kề. Trong lúc con người ta còn mãi mê đắm chìm vào vòng quay cuộc sống, bất giác nhìn ra cửa sổ thấy gió chướng thổi về thì đã là đầu tháng chạp. Tôi và những người lao động tha hương ở cái đất Sài gòn này cứ nôn nao trong bụng, liệu năm nay có đủ tiền về quê ăn tết với gia đình hay không.

Tản văn hay: Nhớ làn khói bếp quê nhà

Với ngôn từ đơn giản, mộc mạc chân phương, tản văn của Trần Duy Thành khơi gợi trong chúng ta nỗi nhớ về những ngày Tết đầm ấm, về một miền quê yên bình và những người mẹ, người cha yêu thương.

Trời rét đậm, người già, trẻ em làm gì để tránh cảm lạnh, viêm phổi?

Trong những ngày giá lạnh, người già, trẻ em, không nên ra đường sau 21 giờ, không tắm khuya, giữ ấm cơ thể, tiêm vaccine phòng cúm...

Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ tiếp tục rét hại, vùng núi cao có nơi dưới 0 độ C

Do ảnh hưởng của không khí lạnh, hôm nay (26/1), ở khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có mưa vài nơi, trời rét hại; riêng vùng núi cao Bắc Bộ có nơi dưới 0 độ C và có khả năng xảy ra băng giá, mưa tuyết. Dự báo đợt rét hại ở Bắc Bộ có thể kéo dài đến khoảng ngày 27/1.

Sở Y tế Hà Nội: Chỉ đạo tăng cường biện pháp bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Những ngày này, thời tiết ở Hà Nội đang rét đậm, có thể gây nên các tình trạng đáng lo ngại về sức khỏe của cộng đồng. Chính vì thế, Sở Y tế Hà Nội đã yêu cầu các cơ sở y tế tăng cường công tác phòng, chống rét cho người bệnh.

Trời rét đậm, người già, trẻ em làm gì để tránh cảm lạnh, viêm phổi?

Trong những ngày giá lạnh, người già, trẻ em, không nên ra đường sau 21 giờ, không tắm khuya, giữ ấm cơ thể, tiêm vaccine phòng cúm...

Dự báo thời tiết chiều và tối | 24/01/2024

Dự báo tối và đêm 24/1, trời vẫn duy trì trạng thái nhiều mây, không mưa, nhiệt độ hạ xuống còn từ 9 -11 độ, trời rét hại. Độ ẩm từ 55 - 70%. Mật độ mây 88-100%.

Rét đậm, rét hại kéo dài: Thủ tướng Chính phủ yêu cầu triển khai các biện pháp ứng phó

Để đảm bảo công tác phòng, chống rét đậm, rét hại, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành, địa phương không được chủ quan, lơ là; khẩn trương triển khai các biện pháp bảo vệ an toàn cho người dân, cây trồng, vật nuôi.

Khuyến cáo bảo vệ sức khỏe người dân trước ảnh hưởng của rét đậm, rét hại

Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Chủ tịch Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố thực hiện các biện pháp bảo vệ sức khỏe người dân trước ảnh hưởng của rét đậm, rét hại.

Trời rét đậm, rét hại, giữ sức khỏe cho người già và trẻ em thế nào?

Vào mùa lạnh có thể gặp phải một số vấn đề sức khỏe thường gặp là: Cảm lạnh, hen suyễn, viêm họng, viêm phổi, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, cúm, đột quỵ Đối tượng có nguy cơ cao thường là người già và trẻ em, do đó cần thực hiện các khuyến cáo sau:

Những việc cần làm để bảo vệ sức khỏe khi rét đậm, rét hại kéo dài

Đợt rét đậm, rét hại diện rộng ở Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ còn kéo dài trong nhiều ngày tới. Trước ảnh hưởng của rét đậm, rét hại, Bộ Y tế khuyến cáo người dân thực hiện các biện pháp bảo vệ sức khỏe.

Trời rét đậm, rét hại: Người dân cẩn trọng ngộ độc khí CO do sưởi ấm bằng than, củi

Trước ảnh hưởng của rét đậm, rét hại, người dân thực hiện tốt biện pháp dự phòng bảo vệ sức khỏe; đặc biệt cẩn trọng ngộ độc khí CO do sưởi ấm bằng than, củi.

Bộ Y tế khuyến cáo các vấn đề sức khỏe cần chú ý trong thời tiết lạnh giá

Thời tiết lạnh giá, Bộ Y tế khuyến cáo người dân lưu ý giữ ấm cơ thể, theo dõi huyết áp, đảm bảo dinh dưỡng và chú ý các biểu hiện của cơ thể - nhất là người có bệnh mạn tính…

Thủ lĩnh thôn Bờ Hồ

Những ngày đầu năm mới, về thôn Bờ Hồ, xã Kháng Nhật (Sơn Dương), màu đỏ của cờ hoa, màu xanh của rừng keo bạt ngàn, thấp thoáng khói bếp vương trên những mái nhà người Tày, Nùng, Dao… làm nên một nhịp sống yên bình, đầm ấm. Trong câu chuyện vui về sự đổi thay của thôn, người dân nơi đây còn bày tỏ niềm tự hào về 'thủ lĩnh' Hoàng Thị Uyên - nữ Bí thư Chi bộ, Trưởng thôn người Nùng đầu tiên của xã Kháng Nhật.

Dẻo thơm bánh chưng Vĩnh Hòa

Đến làng Vĩnh Hòa, xã Hợp Thành, huyện Yên Thành những ngày này, vào con ngõ nào cũng 'nghe' thoảng mùi khói bếp, râm ran í ới tiếng gọi nhau, không khí khẩn trương hối hả lau lá, đãi nếp, vò đậu, tất cả tạo nên một bức tranh lao động thân thương.

Bất chợt gặp khói lam chiều

Bâng khuâng ngọn khói lam chiều, lặng nhìn những nếp nhà lá cọ dãi dầu năm tháng ngả mầu thâm nâu, giữa một màu xanh bát ngát ta lại ước gì được trở lại tuổi thơ để quấn quýt cùng rơm với rạ

Thơm hương bếp củi

Bếp củi cay xè mắt tại sao lại khiến không ít người da diết nhớ thương?!

Biện pháp dự phòng bảo vệ sức khỏe khi trời rét đậm

Cục Môi trường y tế, Bộ Y tế đã có công văn gửi các Sở Y tế về việc tăng cường hướng dẫn các biện pháp bảo vệ sức khỏe cộng đồng trong mùa lạnh.