Rau sống là món ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng lại có thể trở thành 'lối tắt' để ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể.
Bộ Ngư nghiệp và Đại dương Canada xác nhận loài cá chạch đồng (chạch bùn) đã xuất hiện trong tự nhiên ở Canada.
Thông qua sinh thiết nội soi, bác sĩ phát hiện giun lươn (Strongyloides stercoralis) ký sinh trực tiếp trong mô dạ dày và tá tràng của bệnh nhân.
Nhiều bệnh nhân tại TP.HCM được phát hiện nhiễm giun lươn ngay trong mô dạ dày - tá tràng nhờ kỹ thuật nội soi sinh thiết, điều hiếm gặp và dễ bị bỏ sót.
Đây là 2 loại rau quen thuộc với nhiều gia đình Việt, xuất hiện trên mâm cơm hằng ngày, có giá trị dinh dưỡng cao nhưng cần cẩn thận về vệ sinh an toàn thực phẩm khi ăn.
Gỏi cá sống, côn trùng chiên, tiết canh hay trứng sống pha bia là những món ăn khiến nhiều người thích thú nhưng lại tiềm ẩn rủi ro cho hệ tiêu hóa và sức khỏe.
Một phụ nữ sống tại tỉnh Cát Lâm (Trung Quốc) đã khiến cộng đồng mạng bàng hoàng khi tiết lộ khuôn mặt mình bị biến dạng nặng nề do không tẩy trang suốt 22 năm, đồng thời sử dụng mỹ phẩm giá rẻ và sản phẩm chăm sóc da không rõ nguồn gốc.
Các loại rau củ chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin nhưng để tránh bị sâu bệnh phá hoại, nhiều người trồng hoặc bán đã phun lên rau củ những hóa chất có hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Các chuyên gia y tế Australia vừa phát đi cảnh báo về sự gia tăng các trường hợp mắc bệnh giun phổi chuột (Angiostrongylus cantonensis) ở chó tại khu vực miền Đông nước này. Căn bệnh do ký sinh trùng lây truyền từ chuột nói trên có thể gây nhiễm trùng nghiêm trọng, tiềm ẩn nguy cơ gây tử vong cao ở người và làm dấy lên quan ngại về sức khỏe cộng đồng.
Nâng cao năng lực xét nghiệm không chỉ góp phần quan trọng cho khám và điều trị bệnh, mà còn giữ vai trò không thể tách rời trong phòng, chống dịch ở cộng đồng. Chính vì thế, thời gian qua, hoạt động xét nghiệm tại Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh không ngừng được đầu tư, nâng cấp, đáp ứng nhu cầu kiểm soát dịch bệnh cũng như điều trị cho người dân địa phương.
Có thể nói, chưa bao giờ tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm lại được nhiều người quan tâm và lại được đề cập nhiều trên các phương tiện truyền thông như hiện nay.
Năm 2025, Trung tâm Khuyến nông tỉnh phối hợp với các xã Nga My và Xuân Phương (Phú Bình) xây dựng mô hình chăn nuôi bò thịt chứng nhận VietGAHP gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm (2 hộ dân tham gia, quy mô nuôi 100 con bò vỗ béo).
Từ đầu tháng 6 đến nay Bệnh viện Đặng Văn Ngữ đã ghi nhận 3 ca mắc sốt rét ngoại lai từ các nước có lưu hành dịch bệnh sốt rét trở về, nâng tổng số ca bệnh sốt rét ngoại lai từ đầu năm 2025 điều trị tại bệnh viện lên 8 ca.
Từng được xem là quốc gia không còn bệnh giun rồng, loài ký sinh trùng này gần đây đã xuất hiện tại Việt Nam, mang theo nỗi ám ảnh cho người bệnh.
Triển khai hoạt động phòng, chống bệnh sốt xuất huyết cho 2 địa phương (Đồng Nai, Cần Thơ), đảm bảo kéo giảm tỷ lệ mắc, chết do bệnh sốt xuất huyết hằng năm khoảng 20% là một trong những chỉ tiêu quan trọng nhất của Viện Sốt rét - Ký sinh trùng và Côn trùng TPHCM trong thời gian tới.
Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) cảnh báo các dịch bệnh thường xảy ra trong mùa mưa bão bao gồm tiêu chảy cấp, tả, lỵ, thương hàn, viêm gan A, cúm, viêm đường hô hấp, đau mắt đỏ.
Một số loại rau rất giàu dinh dưỡng nhưng nếu trồng ở môi trường bẩn khả năng cao chứa ký sinh trùng trên bề mặt mà cả trong thân. Nếu ăn phải loại rau này chưa nấu chín sẽ không tốt cho sức khỏe.
Phim 'Người hầu gái' (1960) của đạo diễn Kim Ki-young là 1 trong 14 phim Hàn nổi bật nhất của điện ảnh xứ kim chi được lựa chọn trong chương trình 'Tiêu điểm điện ảnh Hàn Quốc' tại LHP Châu Á Đà Nẵng 2025 (DANAFF III).
Bệnh giun rồng từng phổ biến ở châu Phi nay xuất hiện tại Việt Nam. Hơn 20 ca được ghi nhận trong 5 năm qua, nguyên nhân chủ yếu do thói quen ăn đồ sống.
Những loại rau dân dã này có những lợi ích sức khỏe bất ngờ không phải ai cũng biết.
Bị sưng tấy đỏ hai chân suốt nhiều tuần, một người đàn ông 43 tuổi ở Yên Bái đã bàng hoàng khi thấy ấu trùng giun chui ra từ vết thương.
Ngày 5/6, Bộ Y tế Công và Bảo trợ Xã hội Guatemala (MSPAS) xác nhận đã phát hiện 10 trường hợp mắc bệnh giòi 'ăn thịt' (Myiasis) ở người do nhiễm ấu trùng của loài ruồi Cochliomyia hominivorax tại nước này.
Sau khi ghi nhận ca bệnh sốt rét ngoại lai, ngành Y tế Hà Tĩnh khẩn trương triển khai giám sát chặt chẽ các trường hợp tiếp xúc gần, đặc biệt là thành viên gia đình bệnh nhân, nhằm ngăn chặn nguy cơ lây lan trong cộng đồng.
Thường xuyên đau bụng, mệt mỏi, chán ăn, sụt cân không rõ nguyên nhân, thậm chí thèm ăn đất là một số triệu chứng cảnh báo có thể bạn đã nhiễm sán dây.
Rau muống là thực phẩm phổ biến, tốt cho sức khỏe nhưng lại đại kỵ với nhiều nhóm người.
Theo thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Yên Bái, đơn vị này vừa tiếp nhận và điều trị thành công cho hai bệnh nhân nam, là anh em ruột, trú tại huyện Văn Yên, trong tình trạng nhiễm cùng lúc ba loại ký sinh trùng nguy hiểm.
Sau khi có thông tin cáo buộc Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam bán thịt lợn bệnh, một số điểm bán sản phẩm của C.P. Việt Nam ở Hà Nội đã dán kèm tờ thông báo tại các quầy hàng với lời cam kết minh bạch, trung thực và đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu, tuy nhiên theo ghi nhận, các quầy hàng này dần trở nên vắng khách, người tiêu dùng có xu hướng tìm mua thịt lợn tại chợ dân sinh.
Sau vụ việc 7 người phải nhập viện sau bữa buffet ốc, bác sĩ cảnh báo ốc và nhiều loại hải sản sống dưới đáy biển dễ mang theo vi khuẩn hoặc ký sinh trùng.
Thường xuyên có thói quen ăn gỏi cá, cua nướng, tiết canh lợn, rau sống và kết hợp với việc nuôi chó mèo, hai người đàn ông cùng lúc nhiễm 3 loại giun sán khác nhau.
Thường xuyên ăn tiết canh, đồ sống kết hợp với việc nuôi chó mèo, hai người đàn ông cùng lúc nhiễm 3 loại giun sán khác nhau.
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Yên Bái vừa chẩn đoán thành công hai ca bệnh ký sinh trùng hiếm gặp với biểu hiện lâm sàng đặc biệt.
Trước khi đến BVĐK tỉnh Yên Bái điều trị, hai anh em đồng hao ở huyện Văn Yên xuất hiện những vùng sưng tấy, phù nề, đỏ, đau ở đùi và cẳng chân, kích thước 5–7 cm.
Tắm không đúng cách vào mùa hè có thể khiến da bị tổn thương và tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe, đặc biệt với người cao tuổi, mắc bệnh nền.
Nước dừa xiêm có tác dụng thanh nhiệt, giải khát rất thích hợp với thời tiết nắng nóng mùa hè. Tuy nhiên, để đạt được những lợi ích sức khỏe, khi uống nước dừa xiêm cần phải chú ý gì?
Tỉnh Cà Mau được công nhận loại trừ sốt rét từ năm 2022. Những năm gần đây, tỉnh không ghi nhận ca mắc sốt rét nội địa, nhưng thực tế vẫn còn nhiều nguy cơ phát sinh.
Sony ngừng sản xuất dòng Xperia cao cấp, Galaxy Tab S11 Ultra lộ thông tin, Hà Lan cáo buộc tin tặc Trung Quốc đánh cắp công nghệ... là tin KHCN ngày 1/6.