Nhiều chủ hàng kinh doanh heo, vịt quay... phục vụ lễ cúng khai trương đầu năm cho biết lượng người mua giảm hơn 50% so với các năm trước.
Thay vì làm món thịt lợn kho, rim, luộc… bạn có thể đổi khẩu vị cho gia đình với món thịt heo quay giòn ngon mà không cần dùng lò nướng.
Theo quan niệm dân gian, vào ngày vía Thần Tài (ngày mùng 10 tháng Giêng) được xem là ngày mang may mắn trong năm. Trong ngày này, người dân có thể làm một số việc để lấy may, tài lộc cho cả năm.
Mỗi món ăn này cần được chế biến và trang trí một cách khéo léo. Vậy phải làm sao để có thể một đĩa gà luộc thực sự đẹp mắt mà lại không tốn quá nhiều công sức?
Người Tày từ Cao Bằng, Lạng Sơn di cư vào Đạ Tẻh từ những năm 90 của thế kỷ 20, góp sức biến cánh đồng xã An Nhơn bằng phẳng bên sông Đồng Nai thành vựa lúa, đưa giống Nếp Quýt tròn mẩy, dẻo thơm thành thương hiệu được nhiều người biết đến. Mang theo nét đẹp văn hóa từ quê hương, người Tày trên quê mới dành cả năm chuẩn bị cho cái tết đủ đầy, để khi xuân về làm nên những mâm cỗ thịnh soạn, cầu kỳ, đẹp mắt mang đậm bản sắc dân tộc dâng cúng tổ tiên, trời đất.
'Thịt bò sốt cam ư? Nó không ngon lắm, nhất là so với món gà của nhà hàng'.
Không chỉ đẹp mặt, loạt mâm cơm của cô gái Việt sống tại Nhật Bản còn được dân tình khen hết lời và ví như một bức tranh âm thực đầy màu sắc.
Ẩm thực TP.HCM gây ấn tượng thực khách với những món ăn độc đáo. Hương vị tinh than tre trong bánh mì, kem dừa, trà sữa... hứa hẹn thỏa mãn thực khách dịp cuối tuần.
Làm món chay giống hệt miếng thịt heo quay, chồng ăn mới biết mình đã bị vợ 'lừa một vố'.
Từ người có lối sống thoải mái, nhậu không kiểm soát, nói năng sỗ sàng, Trang Trần giờ đây đã chín chắn hơn trong suy nghĩ khi quyết định từ bỏ thói quen cũ.
Trước đó Trang Trần từng tiết lộ do thả phanh nhậu nhẹt nên vòng eo của cô không tránh khỏi bị phát tướng.
Nếu yêu thích lớp vỏ vàng bắt mắt, giòn rụm và phần thịt mềm, hấp dẫn của các món quay, bạn có thể lưu lại gợi ý sau để thưởng thức trong dịp đầu năm mới.
Thịt heo quay giòn thơm, kho cùng dưa cải chua chua, nước dừa và các loại gia vị thơm ngon.
Cách làm thịt heo quay vàng giòn sau đây sẽ mang đến một món ăn ngon cho cả gia đình và loại bỏ cảm giác nhàm chán của mọi người khi nghĩ đến thịt lợn.
Cách làm đơn giản sau đây giúp bạn cùng gia đình có được phần thịt heo quay giòn rụm, đậm đà cho Giáng sinh năm nay.
Jack Tsoi, chủ một nhà hàng ở Toronto (Canada), đã bán heo quay kiểu Trung Quốc trong suốt 30 năm. Ông cho biết quy trình làm món ăn phức tạp, đòi hỏi sự tỉ mỉ từ đầu bếp.
Tô bún mắm nêm ghi dấu ấn bằng thứ mắm nêm mặn mòi làm từ cá biển, những miếng thịt quay giòn rụm, vị thanh mát của rau và cay nồng của ớt.
Giá thịt lợn hơi tại miền Bắc tiếp tục tăng mạnh tại hầu hết các địa phương trong tuần qua.
Thuộc lòng cách làm thịt heo quay kho trứng cút này,mẹ chồng khó tính đến mấy cũng sẽ khen ngợi dâu mới.
Bộ ảnh về bánh mì Việt của một nhiếp ảnh gia với những ý tưởng được biến tấu mới lạ đang gây ra những luồng ý kiến trái chiều trên mạng xã hội.