Từ vùng đất khô cằn và chỉ trồng những loại cây như lúa, đậu… giờ đây sau vài năm chuyển đổi cây trồng, người dân ở phường Hương An (thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế) đã biến nơi đây thành một trong những vựa hành lá lớn của địa phương. Nhờ đó, cuộc sống người dân từng bước được nâng lên, thoát nghèo bền vững.
Cháo hàu là 1 món ăn vô cùng bổ dưỡng. Cách nấu cháo hàu không khó nhưng để cháo hàu không bị tanh, thịt hàu thơm không dai là một bí quyết. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu cháo hàu ngon, hoàn toàn không tanh dưới đây.
Canh sườn hạt sen, bạn đã thử bao giờ chưa?
Canh móng giò hầm đậu nành là món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại ngon miệng, tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi.
Mặc dù không mới nhưng món ăn được cho là có nguồn gốc từ miền Bắc Trung Quốc này đã trở thành xu hướng trong những tuần gần đây trên mạng xã hội ở quốc gia tỷ dân.
Các công thức bánh ăn sáng từ trứng rất dễ làm mà lại thơm ngon.
Cải thảo cuộn thịt hấp vừa ngon vừa dễ làm, bạn hãy thử nhé!
Mề gà xào dứa làm theo công thức này vừa ngon lại đánh bay mùi tanh.
Đậu hũ non mềm nóng kết hợp nước canh với một chút mặn, một chút cay, ăn với cơm trên cả tuyệt vời.
Tôm rim mật ong vừa dễ làm, vừa ngon nên bạn hãy thử nhé!
Món ăn vừa đơn giản, dễ nấu lại ngon và tốt cho sức khỏe, thỉnh thoảng các bạn hãy làm cho gia đình thưởng thức nhé!
Các đầu bếp giỏi nghề khuyên bạn nên thêm 3 loại gia vị này để nồi xương hầm thơm ngon chuẩn vị.
Đậu phụ là loại thực phẩm quen thuộc bao đời nay của người Việt, mỗi nơi sẽ chế biến món ngon từ đậu theo cách riêng. Hà Nội cũng thế, có một vài món 'chân ái' mang phong cách ẩm thực không giống bất cứ nơi nào.
Không cần đến hạt giống, các bà nội trợ vẫn có thể tự tay trồng nên những loại gia vị mini cho căn bếp thêm xinh.
Nhiệt độ của nước quyết định rất lớn đến chất lượng và mùi vị của tôm, vậy luộc tôm nên dùng nước nóng hay nước lạnh để món ăn có hương vị tốt nhất?
Bữa sáng thật ngon với món Omurice đặc trưng đến từ xứ sở hoa anh đào sẽ khiến cả nhà đều khen ngon.
Nhiều người thường nghĩ, hành lá chỉ sử dụng để giúp mùi vị món ăn thêm trọn vẹn, nhưng trên thực tế loại thực phẩm này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hành lá là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Hành lá tuy thơm ngon nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn hành lá.
Thực đơn này phù hợp với những buổi đoàn tụ, sum vầy của các thành viên trong gia đình.