Liên minh châu Âu (EU) đã công bố các quy định mới mang tên 'Made in Europe'(Sản xuất tại châu Âu) nhằm hỗ trợ ngành sản xuất trước sức ép cạnh tranh toàn cầu, đặc biệt từ Trung Quốc.
Việc lựa chọn các loại thịt tốt cho sức khỏe nhất có thể giúp cân bằng lượng protein nạp vào mà không làm tăng đáng kể lượng chất béo. Các phần thịt nạc cung cấp protein chất lượng cao để hỗ trợ duy trì cơ bắp, tạo cảm giác no và sức khỏe tổng thể, đồng thời kiểm soát lượng chất béo bão hòa.
Phải chăng bia không cồn là loại đồ uống có thể sử dụng thoải mái mà không sợ gây hại cho gan, thận và sức khỏe nói chung?
Các nghiên cứu dinh dưỡng đã chứng minh lá củ cải trắng là một 'siêu thực phẩm', bởi chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao gấp nhiều lần so với phần củ. Thế nhưng, lâu nay, chúng vẫn bị vứt bỏ, ít được sử dụng.
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.
Matcha và trà xanh đều chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là catechin. Tuy nhiên, khác biệt về cách trồng, chế biến và hàm lượng caffeine khiến tác động của hai loại trà này đối với giảm cân và chuyển hóa không hoàn toàn giống nhau.
Ngoài sữa, bạn có thể ăn đậu nành, đậu phụ, cải thìa… để bổ sung thêm canxi cho cơ thể, giúp xương chắc khỏe, điều hòa nhịp tim.
Không đắt đỏ như cá hồi, cá trích tại Việt Nam có giá khá dễ tiếp cận nhưng lại được nhiều tổ chức y khoa quốc tế đánh giá cao nhờ hàm lượng omega-3, vitamin D và protein dồi dào. Đây là một trong những loại hải sản bình dân mang lại giá trị dinh dưỡng nổi bật cho tim mạch, não bộ và hệ xương.
Chanh vốn nổi tiếng giàu vitamin C nhưng một số loại quả như ổi, kiwi, xoài… thậm chí còn chứa nhiều loại chất này hơn.
Xu hướng chọn yến sào đang thay đổi khi người tiêu dùng ưu tiên chỉ số khoa học như hàm lượng Acid Sialic - yếu tố phản ánh giá trị dinh dưỡng thực sự của sản phẩm, thay vì độ sánh.
Sữa chua được coi là thực phẩm phù hợp trong chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên không phải loại sữa chua nào cũng giúp bạn thon gọn hơn. Nếu không chọn đúng và ăn không đúng cách, nỗ lực giảm cân có thể thất bại.
Nước dừa là thức uống được nhiều người yêu thích và sử dụng uống hàng ngày, vậy uống nước dừa vào buổi sáng có tác dụng gì?
Sự gia tăng hàm lượng trải nghiệm, tính tương tác và chiều sâu văn hóa tại các không gian di sản, điểm di tích lịch sử tiêu biểu của Thủ đô đã khiến cho người dân và du khách đến với Hà Nội dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm nay cảm nhận rõ nét hơn sức hút của một đô thị cổ nhưng vô cùng duyên dáng và hiện đại.
Nước biển đổi màu ở Gia Lai nhiều khả năng là hiện tượng 'thủy triều đỏ', còn gọi là tảo nở hoa. Thông thường, khi tảo phát triển mạnh, điều đó cho thấy môi trường nước chứa hàm lượng chất hữu cơ ở mức nhất định.
Trà là loại thức uống tốt cho sức khỏe, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tăng tuổi thọ. Việc thêm những thứ không phù hợp vào trà có thể cản trở hoạt động của polyphenol và flavonoid, dẫn đến giảm hiệu quả của trà.
Không chỉ trà xanh, nhiều loại đồ uống quen thuộc chứa hàm lượng chất chống oxy hóa đáng kể, góp phần bảo vệ tim mạch, giảm viêm và hỗ trợ chuyển hóa nếu sử dụng đúng cách.
Không dung nạp lactose khiến nhiều người e ngại thiếu canxi do hạn chế sữa và chế phẩm từ sữa. Tuy nhiên, nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật vẫn cung cấp hàm lượng canxi dồi dào, góp phần duy trì xương chắc khỏe, ổn định nhịp tim và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
5 loại hạt dưới đây được chứng minh là rất giàu Omega-3 không kém cá, tốt cho sức khỏe.
Việc sử dụng dầu ôliu không qua tinh chế một cách thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ phát triển các bệnh nghiêm trọng như xơ vữa động mạch, béo phì, bệnh tim mạch, đột quỵ.
Giảm hàm lượng clinker đang trở thành giải pháp trọng tâm để ngành xi măng cắt giảm phát thải. Bằng cách thay thế một phần clinker bởi phụ gia khoáng giúp giảm khí thải đáng kể trong quá trình sản xuất, đáp ứng xu hướng phát triển vật liệu xanh.
Trên sàn giao dịch Singapore, giá quặng sắt (loại hàm lượng 61% sắt) giao dịch kỳ hạn đã giảm 0,4% xuống còn 95,20 USD/tấn, hướng tới mức giảm 1,6% trong tuần qua.
Cá thu được đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, thậm chí được ví 'tốt hơn cá hồi' ở một số khía cạnh.
Ngày Tết với những mâm cao cỗ đầy luôn là thử thách lớn đối với những người đang sống chung với bệnh Gout. Những món ăn đặc trưng trong bữa ăn ngày Tết thường chứa hàm lượng purin rất cao - là nguyên nhân chính dẫn đến sự gia tăng acid uric trong máu gây ra các cơn đau khớp cấp tính dữ dội.
Trái cây luôn được xem là biểu tượng của lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng tốt cho người giảm cân. Có những loại quả chứa hàm lượng đường và năng lượng cao có thể phá hỏng mọi nỗ lực ăn kiêng.