Hàm lượng công nghệ vẫn được nhìn nhận đang là điểm nghẽn lớn, khi sản phẩm công nghiệp hỗ trợ trong nước còn đơn giản, có giá trị nhỏ trong cơ cấu giá trị sản phẩm.
Cá là nguồn thực phẩm vàng, giàu protein chất lượng cao, vitamin D và đặc biệt là axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch và trí não. Tuy nhiên, đối với một số nhóm người, việc ăn cá, nhất là cá biển hoặc các loại cá lớn, cần được cân nhắc và hạn chế nghiêm ngặt để tránh làm trầm trọng thêm tình trạng sức khỏe.
Các chuyên gia cho biết, giá trị dinh dưỡng của chuối thay đổi tùy theo mức độ chín, bạn nên chọn loại phù hợp với nhu cầu của mình.
Thịt lợn nọng ngon nhưng do hàm lượng chất béo bão hòa cao, một số nhóm người nên đặc biệt hạn chế tiêu thụ thịt nọng.
Matcha lâu nay được xem là thức uống lành mạnh, nhưng việc tiêu thụ quá thường xuyên hoặc dùng dạng bột đậm đặc có thể gây ảnh hưởng sức khỏe.
Nghệ từ lâu đã được coi là một dược liệu quý trong y học cổ truyền và hiện đại. Ngày nay, tinh bột nghệ vàng, đặc biệt là sản phẩm được chiết xuất từ vùng đất Tuyên Quang đang ngày càng khẳng định giá trị nhờ hàm lượng Curcumin vượt trội và quy trình sản xuất nghiêm ngặt, mang lại giải pháp toàn diện cho sức khỏe và sắc đẹp.
Rau cải thảo không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn ngon như kim chi, canh, hay xào mà còn là kho tàng dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe. Với hàm lượng calo thấp và giàu vitamin, khoáng chất, cải thảo xứng đáng là 'thực phẩm vàng' nên có trong mỗi bữa ăn gia đình.
Trung Quốc tuyên bố mỏ vàng ở Liêu Ninh là phát hiện lịch sử, có thể dẫn đến một cơ sở sản xuất vàng đẳng cấp thế giới.
Kẽm là vi chất đóng vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch. Việc bổ sung đầy đủ kẽm qua chế độ ăn uống là một chiến lược thông minh để giữ cơ thể khỏe mạnh và chống lại các tác nhân gây bệnh như virus cúm.
Toàn bộ khu vực mỏ vàng Đại Đông Câu tổng cộng đã phát hiện 2,586 tỷ tấn quặng, với tổng trữ lượng vàng là 1.444,49 tấn.
Bộ Tài nguyên Thiên nhiên Trung Quốc ngày 14/11 thông báo xác định thành công mỏ vàng Dadonggou (Đại Đông Câu) mỏ vàng đơn thể có trữ lượng đạt cấp nghìn tấn đầu tiên tại Trung Quốc.
Ngày 14/11, Bộ Tài nguyên Thiên nhiên Trung Quốc thông báo đã phát hiện mỏ vàng siêu lớn có hàm lượng thấp đầu tiên tại tỉnh Liêu Ninh ở Đông Bắc nước này.
Nhiều ý kiến cho rằng, cần chuyển đổi tư duy từ xuất khẩu thô sang xuất khẩu giá trị cao, từ nhiều về lượng sang bền vững về chất, phù hợp với các tiêu chuẩn cao của thị trường EU, đặc biệt gia tăng hàm lượng văn hóa, câu chuyện Việt Nam trong mỗi sản phẩm.
Trước yêu cầu đổi mới mạnh mẽ của thời kỳ công nghiệp 4.0, nếu không sớm nâng cao năng lực công nghệ, các doanh nghiệp (DN) công nghiệp hỗ trợ (CNHT) Việt Nam sẽ khó tham gia sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu và nâng cao sức cạnh tranh. Nhằm tìm giải pháp gia tăng hàm lượng công nghệ trong sản xuất, Tạp chí Công Thương đã tổ chức tọa đàm với chủ đề 'Gia tăng hàm lượng công nghệ, nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm công nghiệp hỗ trợ', thu hút sự tham gia chia sẻ của nhiều chuyên gia và DN trong lĩnh vực này.
Cải bẹ xanh (hay còn gọi là cải xanh, cải cay) là loại rau quen thuộc, dân dã nhưng lại chứa đựng kho tàng dinh dưỡng khổng lồ. Với vị hăng, cay đặc trưng và hàm lượng vitamin, khoáng chất dồi dào, cải bẹ xanh xứng đáng là 'thần dược' xanh không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày.
Không chỉ nổi bật bởi màu sắc bắt mắt, bắp cải đỏ (còn gọi là bắp cải tím) còn được xem là 'kho báu dinh dưỡng' trong thế giới rau củ. Với hàm lượng vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất dồi dào, loại rau này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Về căn bản, biểu tượng trên đồng tiền kim loại bạc trong thời kỳ này không thay đổi, chỉ thay dòng chữ 'COCHINCHINE' thành chữ 'INDOCHINE'. Ngoài ra có một số thay đổi về trọng lượng, hàm lượng bạc và các ký hiệu bảo an trên đồng tiền.
Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại đã chỉ ra rằng, có không ít thực phẩm tốt cho xương hơn cả sữa, không chỉ vì chúng chứa hàm lượng canxi cực cao mà còn cung cấp các khoáng chất và vitamin thiết yếu khác (như vitamin K, magie, kali) giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả hơn.
Công nghiệp hỗ trợ Việt Nam đang bước vào giai đoạn phát triển mới với nhiều tín hiệu tích cực, tuy nhiên điểm nghẽn lớn nhất là công nghệ khi phần lớn doanh nghiệp vẫn dừng ở mức gia công đơn giản, giá trị thấp.
Nâng cao hàm lượng công nghệ trong sản phẩm công nghiệp hỗ trợ đang trở thành yêu cầu cấp bách để gia tăng sức cạnh tranh cho doanh nghiệp Việt Nam.
Trong số gần 7.000 doanh nghiệp công nghiệp hỗ trợ có gần 300 doanh nghiệp đã tham gia vào chuỗi cung ứng của các doanh nghiệp FDI lớn như Samsung, Honda, Toyota, LG.
Tọa đàm có sự tham gia của đại diện cơ quan quản lý, hiệp hội, doanh nghiệp nhằm thảo luận về năng lực sản xuất và cung ứng sản phẩm công nghiệp hỗ trợ trong nước; trình độ công nghệ của doanh nghiệp; thuận lợi và khó khăn của doanh nghiệp; giải pháp nâng cao năng lực doanh nghiệp, tăng cường giá trị gia tăng cho ngành công nghiệp hỗ trợ...
ĐBQH Phạm Trọng Nhân cho rằng không khó để tìm mua những sản phẩm, thực phẩm không có lợi cho sức khỏe chứa đường, muối, chất béo bão hòa với hàm lượng cao hay các sản phẩm chứa gia vị công nghiệp, tạo cảm giác siêu ngon, khó cưỡng.
Khi tôm hùm lựa chọn một tư thế hiên ngang hơn, hàm lượng serotonin trong cơ thể nó sẽ theo đó tăng lên, khiến nó trở nên kiêu ngạo như một kẻ chiến thắng.
Nấm hương khô từ lâu được xem là thực phẩm quý trong cả ẩm thực và y học cổ truyền. Với hàm lượng dưỡng chất phong phú, loại nấm này không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh lý.
Các loại hạt có hàm lượng carbohydrate thấp và chất xơ cao là lựa chọn tối ưu để hạ đường huyết trong máu.
Sữa chua được mệnh danh là thực phẩm 'quốc dân' với hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Nhiều người có thói quen ăn sữa chua mỗi ngày như một bí quyết để duy trì sức khỏe và sắc đẹp. Vậy, điều gì thực sự xảy ra với cơ thể khi bạn đưa sữa chua vào thực đơn hàng ngày?
Lựu là trái cây chứa hàm lượng cao các hợp chất chống oxy hóa giúp cải thiện chức năng động mạch, tăng sản xuất oxit nitric. Vậy uống nước ép lựu có thể giúp hạ huyết áp không?
Hạt kê từ lâu đã được mệnh danh là ngũ cốc 'vàng' của thiên nhiên nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng vượt trội và những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Không chỉ là một loại lương thực bổ dưỡng, hạt kê còn được ứng dụng rộng rãi trong điều trị và bồi bổ sức khỏe.
Khoa học chứng minh, hạt óc chó mang lại 3 lợi ích sức khỏe nổi bật nhờ hàm lượng omega-3, vitamin và khoáng chất cao trong mỗi nắm hạt.
Thảo luận về dự án Luật Công nghệ cao (sửa đổi), đại biểu Nguyễn Thị Lệ Thủy (Vĩnh Long) cho rằng, khái niệm 'hoạt động công nghệ cao' trong dự thảo Luật hiện chưa có tiêu chí cụ thể, khiến việc xác định đối tượng hưởng cơ chế ưu đãi trở nên khó khăn. Trên cơ sở đó, đại biểu đề nghị cơ quan soạn thảo làm rõ nội hàm khái niệm, chỉ ra đâu là hoạt động mang tính cốt lõi, có hàm lượng công nghệ cao và giá trị gia tăng lớn.
Táo có hai màu phổ biến là xanh và đỏ, vậy sự khác biệt về màu sắc có ảnh hưởng tới giá trị dinh dưỡng của chúng?
Mỹ là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Ấn Độ, và các mức thuế mới đang ảnh hưởng nặng nề đến các ngành có hàm lượng nhân công cao của nước này...
Nghiên cứu mới từ Đại học Birmingham (Anh) chỉ ra cách thú vị để nam giới phải ngồi lâu giảm được một số tác động nguy hiểm.
Tỉnh Lai Châu đang kỳ vọng sâm Lai Châu sẽ là 'cây thoát nghèo' cho đồng bào dân tộc vùng sâu, vùng xa. Báo Sức khỏe và Đời sống đã phỏng vấn ông Phạm Quang Tuyến thành viên ban chấp hành Hội sâm Lai Châu về hướng phát triển của nguồn dược liệu quý này.
Khế tàu là loại trái cây nhiệt đới không chỉ đẹp mắt mà còn là nguồn dưỡng chất quý giá. Được ví như một 'ngôi sao' dinh dưỡng, khế tàu mang lại vô số lợi ích đã được y học cổ truyền và hiện đại công nhận.
Các vật liệu xanh như kính tiết kiệm năng lượng, xi măng phát thải thấp, gạch không nung, tấm xi măng nhẹ, vật liệu cách nhiệt, sơn thân thiện môi trường hay các sản phẩm có hàm lượng tái chế cao, đang được khuyến khích sử dụng rộng rãi trong xây dựng hiện đại. Việc ứng dụng những vật liệu này vừa giúp giảm tiêu thụ năng lượng, vừa hạn chế phát thải khí nhà kính, tăng độ bền công trình, tối ưu chi phí vận hành và cải thiện chất lượng không gian sống…
Đậu đũa còn được xem là 'kho dinh dưỡng tự nhiên' với hàm lượng cao protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Hành tây không chỉ là một gia vị thiết yếu tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn mà còn là một kho tàng dinh dưỡng tuyệt vời. Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, vitamin và khoáng chất dồi dào, hành tây xứng đáng là một 'siêu thực phẩm' trong căn bếp của mọi gia đình.
Quả hồng là loại trái cây mùa thu được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thanh, giàu vitamin A, C và chất xơ. Tuy nhiên, dù mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng, quả hồng lại tiềm ẩn rủi ro sức khỏe nghiêm trọng đối với một số nhóm người, đặc biệt là do hàm lượng Tannin (Tanin) và Pectin dồi dào.
Khi nói đến chế độ ăn giảm cân, ức gà luôn được xem là lựa chọn số 1 của thực đơn nhờ hàm lượng protein cao, ít chất béo, giúp no lâu...