2023 có lẽ là một năm mà giới trẻ bị cuốn vào các cơn sốt với rất nhiều món ăn 'độc, lạ' trên mạng'. Thậm chí một vài món ăn đã tranh thủ 'gây bão' khi mà nhà nhà, người người cố kiếm tìm nguyên liệu để làm ngay và luôn những món đang… 'mốt'.
Khi luộc trứng nên cho nước nóng hay nước lạnh vào nồi, mất bao lâu để trứng chín, có cách nào để luộc trứng vừa phải, mềm, mịn và dễ bóc vỏ không?
Để loại bỏ các vết mốc trên quần áo, bạn có thể áp dụng một trong những cách dưới đây.
Mùi tanh của cá luôn là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ, với bí quyết xử lý cho cá hết tanh dưới đây các mẹ hãy nhanh chóng lưu lại khi chế biết món cá cho cả gia đình nhé.
Với nguyên liệu hoàn toàn thuần chay đầy các loại rau củ quả và đậu hũ, món gỏi đậu hũ dưa leo rất phù hợp cho mục đích ăn kiêng giảm cân của chị em.
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những mẹo để khử mùi tanh của cá mà không hề sử dụng rượu và giấm như nhiều người vẫn dùng.
Nhiều bà nội trợ có thói quen rã đông cá bằng cách ngâm trong nước. Cách này vừa mất nhiều thời gian lại có thể khiến cá bị nhạt thịt, ảnh hưởng đến hương vị sau khi chế biến.
Khăn tắm là vật dụng vệ sinh cá nhân mà mỗi chúng ta sử dụng hàng ngày. Sau khi sử dụng, chúng ta thường giặt sạch khăn rồi treo trong nhà tắm. Tuy nhiên, sau một thời gian dài sử dụng khăn sẽ có cảm giác dính tay, thậm chí có mùi hắc, nếu dùng lại khăn như vậy có thể gây dị ứng da.
Nhiều nguyên liệu trong tự nhiên có sẵn đặc tính kháng khuẩn, giúp loại bỏ mảng bám và vết ố, góp phần mang lại hiệu quả trắng răng an toàn. Thói quen chăm sóc răng miệng lành mạnh và đúng cách sẽ giúp bạn giảm thiểu tình trạng răng ố vàng.
Cho dù cặn của ấm dày hay cứng như thế nào, chúng ta chỉ cần một thủ thuật đơn giản để làm cho cặn tự động rơi ra, rất tiện lợi, tiết kiệm chi phí và thiết thực. Sau khi bạn tìm hiểu nó, bạn có thể áp dụng nó tại nhà.
Cá là món ăn mà nhiều người trong chúng ta thích ăn. Có rất nhiều cách chế biến cá, nhưng dù là loại cá nào thì món cá hầm vẫn là ngon nhất. Khi hầm cá, nhiều người dùng nước để hầm nhưng nhiều người lại dùng 'bia' để hầm, cá hầm tươi, mềm, không có mùi tanh.
Giấm trắng và đường phèn là gia vị khá quen thuộc trong nhà bếp. Ngoài tác dụng tăng hương vị cho món ăn, hai nguyên liệu này còn có những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và đời sống. Cùng tìm hiểu ngay những công dụng của giấm trắng và đường phèn trong cuộc sống nhé.
Ẩm thực Trung Quốc thường được ví von như một bức tranh đa màu sắc, đa dạng từ hương vị cho đến cách thức bài trí. Mỗi món ăn là một sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu và cách chế biến, không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.
Tháng 10 âm lịch, ở cánh rừng gần xã vùng cao Tả Phời (thành phố Lào Cai), những chùm quả đang piêu bắt đầu vào vụ thu hoạch. Quả đang piêu, còn gọi là quả mây rừng, có vị chua thanh, được người Dao lấy về chế biến thành một loại giấm gia vị cho các món ăn truyền thống trong gia đình.
Việc đánh bay vết dầu mỡ ở đồ nhựa hay nồi chiên không dầu sẽ không còn khó nếu bạn biết mẹo này.
Một mẹo nhỏ mang lại nhiều lợi ích, bạn hãy tham khảo nhé!
Ngâm vỏ quýt trong giấm trắng có tác dụng tốt, giải tỏa được những phiền muộn trong cuộc sống mà rất tiếc nhiều người chưa biết.