Năm nay, ngày rằm cuối cùng của năm 2021 rơi vào thứ Hai đầu tuần nên dường như ai cũng hối hả tất bật từ sáng sớm. Mọi người đi chợ sớm để còn kịp giờ đi làm có lẽ vì vậy các chợ có vẻ đông đúc hơn ngày thường.
Những ngày này, bên cạnh món chả bò, chả heo truyền thống, nhiều gia đình, nhà hàng, siêu thị, doanh nghiệp... đặt hàng các cơ sở làm các món chả có hương vị mới, lạ miệng, được ưa chuộng như: chả gà, chả rạm đồng, chả da bao ớt hiểm, chả bao tử da bao, chả da bao bát bửu... để ăn Tết.
Giò chả là một món ăn truyền thống của người Việt. Các món giò chả thường xuất hiện trên mỗi mâm cỗ, mâm cơm khách, đặc biệt là trong mỗi dịp tết.
Mâm cỗ cúng ngày Rằm tháng Chạp rất quan trọng, gồm những lễ vật để dâng lên thần linh, tổ tiên. Mâm cỗ cúng ngày Rằm tháng Chạp không cần quá cầu kỳ nhưng phải thật thành tâm.
Những ngày này, phố Hàng Mã ngập tràn sắc đỏ, vàng từ đèn lồng, câu đối, phong bao lì xì, thần tài hay màu xanh của những cặp bánh chưng... Tất cả tạo nên bức tranh đầy sắc màu đón chào Tết Nhâm Dần 2022 đang cận kề.
Để đáp ứng nhu cầu mua sắm hàng hóa trong dịp cuối năm 2021, đầu năm mới 2022, đặc biệt là mua sắm hàng hóa thiết yếu phục vụ tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần sắp đến, Sở Công Thương Đà Nẵng đã lên kế hoạch dự trữ nguồn hàng thiết yếu với tổng trị giá khoảng 2.000 tỷ đồng.
Thay vì xay nhuyễn như các loại giò chả truyền thống, loại giò này lại được chế biến từ những tảng thịt ba chỉ nguyên miếng, giữ lại cả lớp bì mỡ.
Trương Thị Hiền ở Thanh Hóa đặt hàng giò chả, đồ ăn sẵn với tổng số tiền gần 100 triệu đồng tại nhiều cơ sở sản xuất ở nhiều tỉnh rồi ngang nhiên chiếm đoạt, chặn liên lạc.
Ngày 13-12, Công an huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa cho biết đã bắt giữ Trương Thị Hiền (SN 1988, ở xã Hoằng Đông, huyện Hoằng Hóa) về hành vi 'Lừa đảo chiếm đoạt tài sản'.
Thay vì xay nhuyễn như các loại giò chả truyền thống khác, đặc sản giò nây Thái Bình lại được chế biến từ những tảng thịt ba chỉ tươi nguyên, vừa có hương vị thơm ngon, vừa giúp 'giải ngấy'.
Xã Hoằng Đồng, huyện Hoằng Hóa từ lâu đã nổi tiếng với truyền thống chăn nuôi trâu bò, là địa phương có chợ buôn bán trâu bò từ rất sớm.
Những người đến ki ốt kinh doanh hàng nước, hành tỏi khô, giò chả... tại chợ đầu mối phía Nam (Hà Nội) từ 29/11 cần tự cách ly tại nhà và liên hệ với trạm y tế.
5 địa điểm thuộc Trung tâm kinh doanh chợ đầu mối phía Nam, phường Hoàng Văn Thụ, quận Hoàng Mai được xác định có liên quan đến ca Covid-19 mới.
Sau khi ghi nhận ca F0 là người bán thịt lợn tại chợ Nam Đồng, UBND quận Đống Đa (Hà Nội) đã cho tạm dừng hoạt động chợ. Tuy nhiên, một số tiểu thương vẫn lén lút bán hàng.
Tình hình dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp, số ca ngoài cộng đồng tăng cao, nhiều quán hàng tại trung tâm Hà Nội, nơi từng có trường hợp F0 đến đã tạm thời bị phong tỏa.
Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật (CDC) Hà Nội thông báo tìm người từng đến nhà hàng Kichi-Kichi ở Tràng Tiền Plaza (24 Hai Bà Trưng, quận Hoàn Kiếm).