Trong tuần cuối cùng trước khi chính thức bước sang năm mới, hệ thống đã đón hơn 2.2 triệu lượt khách đến tham quan và mua sắm; sức mua tăng gấp 2 – 3 lần so với tháng kinh doanh bình thường.
Trong tiết trời se lạnh của những ngày cận Tết, nhiều người dân vẫn kiên nhẫn xếp hàng trên phố Hàng Bông để mua bằng được những chiếc bánh chưng và giò chả nóng hổi tại một cửa tiệm nức tiếng Hà Nội.
Ngày Tết cổ truyền, người dân thường mua sắm nhiều thực phẩm để dùng vào dịp Tết. Việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách sẽ khiến thực phẩm tươi ngon, giữ được giá trị dinh dưỡng và đảm bảo sức khỏe cho gia đình.
Sau khoảnh khắc ngỡ ngàng thì mẹ tôi đã có cách xử lý khiến ai cũng nể phục.
Bánh kẹo, mứt là những đồ ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến xuân về. Chính vì vậy, việc bảo quản loại thực phẩm này cũng là vấn đề nhiều gia đình quan tâm.
Chúc nhau sức khỏe là câu chúc không thể thiếu trong mỗi ngày Tết đến xuân về. Thế nhưng, trong những ngày này, theo phong tục Tết cổ truyền của dân tộc, gia đình nào cũng chuẩn bị rất nhiều món ăn truyền thống cùng các bữa cỗ ngày Tết còn các cuộc vui liên hoan thì liên tục diễn ra ngày này qua ngày khác. Vậy làm sao để giữ gìn sức khỏe?
Dường như hiện tại, việc ra ngoài chợ Tết, chợ hoa,... không còn là gánh nặng mà là để thưởng xuân, để cảm nhận được niềm vui năm mới đang ùa về trong không khí náo nức.
Đi chợ hằng ngày để mua bán các loại thực phẩm, hàng hóa phục vụ nhu cầu cuộc sống đã trở thành một thói quen có từ rất lâu của người Việt Nam, nhất là chợ truyền thống.
Khoảng 300 bệnh nhân khó khăn điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa phấn khởi mua sắm tại gian hàng 0 đồng dịp Tết Giáp Thìn 2024.
Từ xưa đến nay, giò chả Ước Lễ (xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà Nội) luôn được coi là món ăn mang đậm phong vị ẩm thực Việt, không thể thiếu trong ngày lễ, Tết.
Những ngày cận Tết, mọi người đều sắp xếp việc học, công tác để chuẩn bị cho dịp đoàn viên. Nhưng đối với du học sinh, điều đó chỉ xuất hiện trong nỗi nhớ nhung với mong ước ngày trở về.
Giò thủ, giò tai còn được biết đến với tên gọi khá phổ biến khác là giò xào, là một trong những món giò truyền thống của người Việt với thành phần chính là thịt thủ xào chín cùng một số nguyên liệu khác rồi gói và nén chặt.
Trong những ngày Tết, tủ lạnh bảo quản thức ăn của các gia đình hầu như bị quá tải do có quá nhiều thức ăn. Để đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ được hương vị của các món truyền thống, hãy tham khảo một số mẹo bảo quản thực phẩm dưới đây.
Bên cạnh bày bán gần 1.000 loại nông đặc sản, sản phẩm OCOP, Phiên chợ 'Tết Xanh - Quà Việt' năm 2024 còn có nhiều hoạt động đặc sắc hướng về Tết cổ truyền.
Sáng 3/2 (24 tháng Chạp), phiên chợ 'Tết Xanh - Quà Việt' lần thứ 10 năm 2024 đã chính thức diễn ra tại 135A Pasteur, phường Võ Thị Sáu (quận 3, TPHCM). Phiên chợ hoạt động từ 7h30 đến 20h mỗi ngày, kéo dài đến ngày 6/2 (27 tháng Chạp).
Tăng cân trong kỳ nghỉ Tết là nỗi ám ảnh của nhiều người. Điều này là do chúng ta thường có xu hướng ăn nhiều hơn trong khi lại ít vận động.
Giò lụa là một trong những món ăn không thể thiếu vào dịp Tết cổ truyền, song tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe nếu chúng bị tẩm hàn the.
Để bảo vệ sức khỏe cho cả nhà bạn nên học ngay các mẹo bảo quản thực phẩm tươi sống, rau củ, thực phẩm khô, đóng hộp, .... ngay sau đây nhé.
Sáng sớm 23 tháng Chạp, các khu chợ dân sinh đã tấp nập người dân sắm lễ tiễn ông Công ông Táo về trời. Các mặt hàng dồi dào đáp ứng nhu cầu người mua.
Thực hiện Kế hoạch của UBND tỉnh Lào Cai về đảm bảo an toàn thực phẩm tết Nguyên đán và lễ hội xuân năm 2024, toàn tỉnh đã thành lập 164 đoàn kiểm tra liên ngành từ cấp tỉnh đến cấp xã để kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh.
Chỉ còn gần 10 ngày đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, tại nhiều chợ, siêu thị trên địa bàn thành phố, sức mua của người dân tăng đáng kể, kéo theo giá một số mặt hàng có biến động nhẹ.
Ở thời điểm này, các địa phương trong tỉnh đã và đang đẩy mạnh công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bao gồm các hoạt động kiểm tra, xử lý vi phạm; tuyên truyền nâng cao nhận thức cho người sản xuất, người tiêu dùng.
Mỗi năm chỉ họp duy nhất một phiên, kéo dài khoảng 10 ngày giáp Tết, chợ lá dong ở khu vực ngã ba Ông Tạ (quận Tân Bình, TP HCM) những ngày này tất bật đón khách.
Nhiều loại nông sản như gạo séng cù Lào Cai, gạo nếp Cẩm nương Trạm Tấu, bánh chưng Bờ Đậu, chè Thái Nguyên, gạo lúa tôm ST25 A An, trà Shan tuyết cổ thụ, giò chả Ước Lễ, bánh phồng tôm Cà Mau... đang có mặt tại Hội chợ Xuân Giáp Thìn 2024.
Chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn, hàng hóa thực phẩm được đảm bảo về số lượng trong khi chất lượng luôn cần được kiểm tra, xử lý.