Tôm hùm ngọc trai có lớp vỏ màu xanh lam, điểm những đốm màu cầu vồng và râu cực dài, thịt ngon hơn các loại tôm hùm khác.
Tôm là thực phẩm tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, vậy ăn vỏ tôm có giàu canxi không, ăn có tốt không?
Lần đầu tiên sau 3 năm, Chính phủ Nhật Bản đã cho phép tăng hạn ngạch đánh bắt cua tuyết, một đặc sản mùa Đông của nước này.
Nhật Bản đã cho phép tăng hạn ngạch đánh bắt cua tuyết, một đặc sản mùa Đông của nước này.
Tôm sống trong nước nên không thể tránh khỏi nguy cơ nhiễm ký sinh trùng cao, vì thế khi ăn tôm nên bỏ một số bộ phận độc hại để tránh rước bệnh vào người.
Iceland vừa gửi cảnh báo lên hệ thống thông báo của Liên minh châu Âu (EU) về một sản phẩm nhập từ Việt Nam vi phạm quy định an toàn thực phẩm. Đó là một lô hàng bòn bon được xuất khẩu từ một doanh nghiệp ở quận Tân Bình (TPHCM), có mức dư lượng chất carbaryl lên tới 15,4±50% mg/kg (EU chấp nhận chỉ 0,01mg/kg).
Một du khách Thụy Sĩ đã đặt mua tôm hùm sống với giá 200 euro (hơn 5,1 triệu đồng) tại một nhà hàng hải sản ở Italy rồi bất ngờ thả nó xuống biển.
Các cá thể cua dừa trưởng thành có thân dài 40 cm với trọng lượng lên đến trên 4 kg. Chiều dài từ đầu chân này đến đầu chân kia của chúng có thể dài đến 1 mét.
Dữ liệu hải quan hôm thứ Hai cho thấy nhập khẩu thủy sản của Trung Quốc từ Nhật Bản đã giảm hơn 2/3 trong tháng 8 sau khi Bắc Kinh đưa ra lệnh cấm đối với các sản phẩm hải sản từ nước láng giềng.
DNVN – Đằng sau vẻ ngoài khá đẹp và trông có vẻ hiền lành của hải âu là một tính cách khá tàn nhẫn. Sẵn sàng giết chết các loài động vật nhỏ khác để làm thức ăn.
Theo dữ liệu Hải quan hôm thứ Hai 18/9, nhập khẩu thủy sản từ Nhật Bản của Trung Quốc đã giảm hơn 2/3 trong tháng 8 sau khi Bắc Kinh đưa ra lệnh cấm đối với các sản phẩm hải sản từ nước láng giềng này.
Từ loài sinh vật dân dã có nhiều ở rừng ngập mặt, ba khía được bắt về, sơ chế kỳ công thành loạt món ngon, trong đó ba khía muối được xem là đặc sản trứ danh, hút khách trong và ngoài nước tìm mua thưởng thức.
Một loài 'quái ngư' chưa từng biết vừa lộ diện ở vùng nước sâu phía Đông Bắc nước Úc, gây ngỡ ngàng bởi những chiếc răng hàm 'sát thủ' giống người một cách kỳ lạ.
Kim ngạch xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Hoa Kỳ đạt 537 triệu USD trong năm 2022, tăng 41% so với năm 2013.
Cua dừa là loài động vật bị nghi là thủ phạm ăn xác một nữ phi công nổi tiếng nhiều năm trước dẫn đến vụ mất tích bí ẩn mà khoa học chưa thể giải mã.
Nhiều người nghĩ rằng vỏ tôm chứa nhiều canxi nên dù không thích vẫn cố gắng ăn để bổ sung chất này cho cơ thể, vậy ăn vỏ tôm có thật sự tốt không?
Nhu cầu tăng cao, đánh bắt khó khăn, chậm lớn... là những lý do khiến tôm hùm luôn có mức giá cao ngất ngưởng.
Trong thế giới động vật, có những loài sở hữu 'siêu năng lực' khiến chúng ta vô cùng kinh ngạc.
Lệnh cấm nhập khẩu hải sản mà Trung Quốc áp dụng từ 24/8 nhằm phản đối kế hoạch xả nước thải đã qua xử lý từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima đang ảnh hưởng nặng nề đến ngành đánh bắt cá Nhật Bản, đặc biệt là tại Hokkaido.
Cá lăng chấm là loài thủy sản nước ngọt quý, hiếm, phân bố chủ yếu ở các sông, suối khu vực miền núi, trong đó có tỉnh Lào Cai. Tuy nhiên, loài thủy sản này đang suy giảm trong tự nhiên, cần được bảo tồn nguy cấp.
Thủy quái luôn là một đề tài kích thích trí tò mò của nhiều người. Trải qua hàng trăm năm, các nhà khoa học vẫn chưa thực sự chứng minh được sự tồn tại của chúng.
Sữa, trứng, cá, các loại hạt là nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng nhất cho người ăn với các biểu hiện từ nhẹ tới nặng.
Ngay sau khi Nhật Bản ra quyết định bắt đầu xả nước thải hạt nhân đã qua xử lý ra Thái Bình Dương thì Trung Quốc đã cấm nhập khẩu toàn bộ thủy sản từ nước này. Động thái này được cho là có thể đem lại cơ hội tích cực cho ngành thủy sản Việt Nam.
Trong bối cảnh Trung Quốc cấm nhập khẩu hải sản từ Nhật Bản sau khi nước láng giềng bắt đầu xả nước phóng xạ đã xử lý ra biển, cùng với tâm lý người dân e ngại tiêu thụ ngay cả hải sản đánh bắt nội địa ở một số vùng biển gần Nhật Bản, nhu cầu nhập khẩu hải sản của Trung Quốc từ các nước khác sẽ tăng mạnh trong thời gian tới. Tranh thủ thời cơ này, Nga đang xúc tiến kế hoạch tăng xuất khẩu sang quốc gia tỷ dân này.
Trung Quốc vừa cấm nhập khẩu toàn bộ thủy sản từ Nhật Bản trong bối cảnh Nhật Bản bắt đầu xả nước thải hạt nhân đã qua xử lý ra Thái Bình Dương. Động thái này có thể đem lại một số cơ hội cho ngành thủy sản Việt Nam.
Các nhà khoa học ở Úc đã phát hiện ra một loài cá mập kỳ lạ và mới với những chiếc răng hàm giống người mà nó dùng để tấn công con mồi.
Các nhà khoa học mới đây tìm ra một phương pháp mới để tìm kiếm mảnh vỡ của máy bay MH370 dựa vào 'quái vật' thường phá hoại các tàu biển.
Cơ thể giống cua thuận lợi về mặt tiến hóa đến mức chúng đã tiến hóa ít nhất năm lần khác nhau.
Hôm thứ Năm 24/8, cơ quan hải quan Trung Quốc công bố lệnh cấm nhập khẩu ngay lập tức tất cả thủy sản từ Nhật Bản khi Tokyo bắt đầu xả nước thải phóng xạ đã qua xử lý từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima ra biển.
Trung Quốc tuyên bố tạm ngừng nhập thủy sản từ Nhật Bản sau khi Nhật Bản bắt đầu xả thải từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima...
7 tháng đầu năm 2023, Mỹ trở thành thị trường xuất khẩu thủy sản của Việt Nam với 853 triệu USD, đứng sau là Trung Quốc và Nhật Bản.
Thật khó kêu gọi ngư dân đầu tư công nghệ mới nếu không có quyền sử dụng vùng biển đó lâu dài; do đó, ngay sau khi có quy hoạch không gian biển quốc gia, phải sớm giao khu vực nuôi trồng thủy sản cho các tổ chức, cá nhân; ông Nguyễn Hữu Dũng, Chủ tịch Hiệp Hội nuôi biển Việt Nam đề xuất.
Giảm khai thác hải sản từ tự nhiên, tăng nuôi trồng là hướng đi chiến lược được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT) coi là một chính sách giúp cân bằng giữa nhu cầu của con người với bảo tồn tài nguyên biển và phát triển bền vững.