Gió Bắc về lại nhớ vị cua da...

Có một thứ đặc sản trứ danh ở miền sông Cầu, dù thơm ngon, bổ dưỡng nhưng nó hoàn toàn sống trong tự nhiên bởi vì đến nay chưa thấy con người nuôi và nhân giống được, đó là cua da - một loại thủy sản được các ngư phủ săn lùng nhiều trên quãng sông Cầu mỗi độ gió Bắc về.

Ngư dân Hà Tĩnh thu gần 1.000 tỷ đồng từ cá vụ nam

Thời tiết thuận lợi, ngư trường khá dồi dào, ngư dân Hà Tĩnh đã chủ động vươn khơi, bám biển thu về nguồn lợi hải sản giá trị cao trong vụ cá nam năm nay.

Ở nhà 35 tỷ, diễn viên Quốc Trường tự tin: 'Thời gian chỉ làm ta đẹp trai và nấu ăn ngon hơn'

Mới đây, theo trào lưu khoe ảnh 10 năm, không như những người khác chỉ tập trung vào sự thay đổi vẻ ngoài, mỹ nam Về nhà đi con Quốc Trường còn khẳng định tài vào bếp của mình cũng giỏi hơn theo năm tháng. Nam diễn viên có nhà 35 tỷ tự tin: 'Thời gian không làm ta già đi, chỉ làm ta đẹp trai và nấu ăn ngon hơn mà thôi'.

Hưởng lợi từ hiệp định EVFTA, thủy sản xuất khẩu Việt Nam tăng 10% đạt 7 tỷ USD trong tháng 10/2020

Sau hiệp định EVFTA được ký kết, thủy sản Việt Nam hưởng lợi vô cùng lớn, trong tháng 10/2020 xuất khẩu thủy sản tăng 10% so với tháng 9 và đạt 7 Tỷ USD.

Ở nhà 35 tỷ, Quốc Trường tự tin: 'Thời gian chỉ làm ta đẹp trai và nấu ăn ngon hơn'

Nam diễn viên Quốc Trường tự tin khẳng định không chỉ nhan sắc mà trình nấu ăn của mình cũng ngày một đi lên.

Cơm ghẹ thơm ngon nổi tiếng Phú Quốc

Những món hải sản tươi ngon ở Phú Quốc (Kiên Giang) đã góp phần tạo nên loại cơm hấp dẫn du khách.

Ngư dân Hà Tĩnh hồ hởi ra khơi vớt 'lộc trời' sau bão lũ

Sau bão, ngư dân Hà Tĩnh tranh thủ ra khơi đánh bắt hải sản khi thời tiết hửng nắng. Đây là thời điểm nhiều tôm, cá xuất hiện nên ngư dân đồng loạt đi săn 'lộc trời'.

YouTuber Việt Nam bị lên án dữ dội vì loạt clip săn bắt hải sản ở Nhật Bản

Nhiều cư dân mạng tại Nhật Bản đã bày tỏ thái độ tức giận, lên án chủ kênh YouTube và yêu cầu YouTuber Việt Nam này dừng ngay mọi hành động sai trái.

Nơi giúp ngư dân tiêu thụ hải sản

Nhộn nhịp người qua lại, tiếng nói cười, trao đổi, mua bán ồn ào... là nhịp sống thường nhật ở chợ Đập (xã Hải Xuân, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định).

YouTuber Việt Nam bị lên án dữ dội vì loạt clip săn bắt hải sản ở Nhật Bản, nhiều người đòi tống giam

Nhiều cư dân mạng tại Nhật Bản đã bày tỏ thái độ tức giận, lên án chủ kênh YouTube và yêu cầu YouTuber Việt Nam này dừng ngay mọi hành động sai trái.

Định 'bóc phốt' MC Nguyên Khang, ai ngờ Diễm Quỳnh lại nhớ nhầm khiến 'đàn em' phải lên tiếng

MC Diễm Quỳnh và Nguyên Khang đã có những màn đối đáp cực hài hước trên mạng xã hội.

Ngư dân Song Yên vui như hội vì trúng cá chim vàng

Sau gần 1 tháng 'nằm bờ' tránh bão, những ngày qua, ngư dân tổ dân phố Song Yên (thị trấn Thiên Cầm, Cẩm Xuyên) đã có những chuyến đi biển đầy may mắn khi liên tục trúng luồng cá chim vàng.

Tiếc thứ gãy rụng từ cua biển, dân buôn gom lại bán rẻ một nửa, khách mua ầm ầm

Trong khi phải bỏ từ 300.000 – 500.000 đồng để mua 1 kg cua biển thì nhiều người chọn mua càng cua rụng giá rẻ, tiết kiệm chi phí.

Thưởng thức hải sản giá bình dân ở TP.HCM

Ốc, ghẹ, sò được biến tấu thành loạt món ngon kích thích vị giác tín đồ ẩm thực. Bạn có thể trải nghiệm hải sản kết hợp trứng muối, mỡ hành lạ miệng giữa chốn Sài thành.

Thị trường ngày 22/10: Tôm cua gãy càng 'hút' khách, đặc sản thanh long vàng 25.000 đồng

Tôm, cua, ghẹ gẫy càng giá rẻ thu hút người mua. Hơn 820.000 bao thuốc lá lậu bị thu giữ. Đặc sản thanh long vàng đổ 'ra đường', chỉ 25.000 đồng/kg.

Sạch hơn nhờ 5S

Nhờ áp dụng công cụ cải tiến năng suất 5S, Kaizen mà Công ty Cổ phần Bá Hải (Đông Hòa - Phú Yên) đã giảm chi phí sản xuất; môi trường làm việc sạch, xanh; sản phẩm sản xuất ra đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Về Hải Phòng 'húp' bát bánh đa cua

Vị ngọt mềm từ nước dùng, chất dẻo, giòn của sợi bánh đã tạo nên một món ăn nức tiếng đất Cảng - bánh đa cua - để rồi mỗi người con của quê hương khi đi xa đều thổn thức nhớ về.

Chọn sai loại nước để luộc, bảo sao cua, ghẹ rụng chân, chín không đều, nước ngọt chảy hết ra ngoài

Sử dụng thứ nước này để cho vào sẽ khiến nhiệt độ tăng đột ngột, cua chín không đều, nước ngọt trong cua chảy mất.

Làm ghẹ sốt cay kiểu Thái

Sự kết hợp giữa ghẹ tươi sống, chắc thịt và các nguyên liệu đơn giản như ớt, hành tây mang lại cho thực khách món ăn kiểu Thái hấp dẫn, đổi vị ngày mưa.

5 quán đồ ăn trưa ship tận nơi ở Hà Nội cho ngày mưa bão

Vào những ngày thời tiết xấu, nhiều người thích chọn đặt đồ qua các ứng dụng giao hàng để tránh phải ra đường.

Ra mắt mô hình sản xuất lưới ngư cụ đầu tiên ở Hà Tĩnh

Mô hình sản xuất lưới ngư cụ Huế Linh đã được gửi về Tỉnh đoàn Hà Tĩnh để tham gia Cuộc thi 'Ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo trong nông nghiệp của thanh niên' được tổ chức vào cuối năm nay.

Hải sản 'khuyết tật' hút dân Hà Nội: Ngon bổ rẻ hay hại sức khỏe?

Do giá rẻ bằng một nửa nhưng chất lượng không kém hàng nguyên con đang bơi nên hải sản 'khuyết tật' được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, mặt hàng này không có nhiều.

Dân Hà thành lùng mua hải sản 'khuyết tật'

Được các bà nội trợ ở Hà thành ráo riết lùng mua nên các loại hải sản bị thương, 'khuyết tật' như cua gạch, ghẹ, thậm chí là cua Alaska còn đắt khách hơn cả hàng tươi sống.

Xuất khẩu cua ghẹ thu về hơn 107 triệu USD

Mức tăng trưởng hơn 3 lần từ thị trường Trung Quốc đã giúp kim ngạch xuất khẩu cua ghẹ và giáp xác đạt hơn 107 triệu USD trong 8 tháng đầu năm.

Vẻ đẹp hút hồn của đầm phá lớn nhất Đông Nam Á tại Việt Nam

Từ lâu, phá Tam Giang đã trở thành địa điểm du lịch hút khách của tỉnh Thừa Thiên - Huế. Đây cũng là đầm phá có diện tích lớn nhất Đông Nam Á.

7 món cơm ngon nổi tiếng ở Việt Nam

Đi dọc ba miền đất nước, du khách sẽ được trải nghiệm những món cơm ngon với nguyên liệu cùng cách chế biến khác nhau.