Nước mía và gừng là hai nguyên liệu tự nhiên có thể kết hợp để tạo thành thức uống thơm ngon, vậy nước mía nấu với gừng có tác dụng gì?
Thảo mộc có thể là một phương pháp hiệu quả và tiết kiệm để phòng chống lại nhiều vấn đề về sức khỏe. Dưới đây là một số loại thảo mộc chữa bệnh có thể mang lại hiệu quả tuyệt vời cho cơ thể…
Gừng, thứ cây cho củ chuyên để sử dụng trong những bữa ăn hàng ngày cũng như là nguyên liệu chính của món mứt gừng, món ăn ngày tết Việt đang trong thời gian lên củ. Mặc dù non nửa năm nữa mới tới Tết cổ truyền, nhưng ở xã cao nguyên, cư dân đang trồng hàng trăm ha gừng nhằm phục vụ thị trường tết.
Để món cá rán luôn giòn ngon, vàng đều hấp dẫn, đẹp mắt mà không bị nát, có thể áp dụng một số mẹo.
Một đĩa bò cuốn cải xanh vừa thơm ngon, hương vị hài hòa sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn hơn.
Hoa hậu Ngọc Hân đã chia sẻ những bí kíp đơn giản mà cô áp dụng giúp thư giãn, giảm căng thẳng, làm ấm tử cung và hỗ trợ có thai tự nhiên.
Giữa trập trùng núi đá Lục Khu (Cao Bằng), nơi cuộc sống còn nhiều gian khó, những nương ngô vẫn xanh mướt, vạt gừng vẫn âm thầm lớn lên giữa đá núi. Bình yên nơi đây không tự nhiên mà có, mà là thành quả của những bước chân không mỏi - những cán bộ Công an xã lặng lẽ vượt núi, bám dân, bám xóm để gìn giữ cuộc sống bình yên và thắp lên hy vọng đổi thay nơi phên giậu Tổ quốc.
Gừng là gia vị quen thuộc, nhưng việc gọt hay không gọt vỏ lại không đơn giản. Hiểu đúng cách dùng sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích từ củ gừng nhỏ bé này.
Ốm nghén là nỗi ám ảnh với nhiều mẹ bầu, đặc biệt trong tam cá nguyệt đầu tiên. Việc lựa chọn đúng thực phẩm không chỉ giúp làm dịu cơn nghén mà còn hỗ trợ bổ sung dinh dưỡng cho mẹ và bé.
Cùng với việc tập thể dục đều đặn, lựa chọn đồ uống lành mạnh cũng là cách giúp tăng cường khả năng miễn dịch và phòng ngừa bệnh cúm.
Từ món ăn dân dã của người nghèo, nay cá bống sông Đà trở thành đặc sản được người dân thành phố ưa chuộng, giá gần 200.000 đồng/kg.
Ba thanh niên khuyết tật Trung Quốc kiếm sống bằng nghề hàng ở chợ, truyền cảm hứng cho hàng triệu người về tinh thần tự lập và hỗ trợ lẫn nhau.
Không cần tốn kém mua nguyên liệu lạ, bạn hoàn toàn có thể tự làm nước detox từ chính vỏ rau củ quả quen thuộc. Dưới đây là 4 công thức đơn giản không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, mà còn làm đẹp da từ bên trong...
Một số đồ uống giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có thể giúp tăng cường năng lượng, hệ miễn dịch và thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh…
Thực phẩm như lê, gừng, trà xanh… không chỉ giúp thải độc phổi, cải thiện hô hấp mà còn hỗ trợ ngăn ngừa ung thư phổi nhờ đặc tính chống oxy hóa.
Cá là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến, nhưng mùi tanh đặc trưng đôi khi khiến nhiều người e ngại.
Nhiều người quen gọt vỏ gừng khi dùng nhưng phần bỏ đi này lại mang nhiều lợi ích bất ngờ với sức khỏe, nếu biết dùng đúng cách, đúng thời điểm.
Các y, bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương vừa cấp cứu thành công một bệnh nhân nam, 36 tuổi gừng tuần hoàn do đuối nước.
Trên những triền núi từng chỉ có mì và keo hoang dại, nay là những ruộng gừng, nghệ xanh mướt, vườn chè trĩu lá, rẫy mía oằn búp ngọt… Sự thay đổi ấy đang diễn ra từng ngày trong quá trình xây dựng nông thôn mới ở các xã miền núi tỉnh Quảng Ngãi.
Nhiều người yêu thích món cá nhưng lại sợ mùi tanh. Dưới đây là 5 cách đơn giản và dễ dàng để loại bỏ mùi tanh của cá trước khi nấu.
Gừng được đánh giá cao nhờ đặc tính chống viêm và chữa lành. Gừng chứa nhiều thành phần hoạt tính sinh học có lợi, giàu chất chống oxy hóa, giúp trung hòa các phân tử có hại để ngăn ngừa tổn thương tế bào và bệnh tật…
Chân gà thảo quả vàng giòn, thấm sốt thơm cay từ thảo mộc là món nhậu, ăn vặt lý tưởng cho những buổi tụ tập hay cuối tuần thư giãn.
Gừng là một trong những nguyên liệu quen thuộc nhưng có lẽ ít ai biết đến những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà nó có thể mang lại.
Đau đầu gối có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân như viêm khớp, viêm bao hoạt dịch hay chấn thương. Dưới đây là 6 thực phẩm giúp giảm cơn đau đầu gối một cách tự nhiên.
Cách làm chân gà thảo quả vàng giòn, hấp dẫn với hương vị thơm nồng từ thảo mộc và lớp da giòn sần sật. Món này vừa thơm vừa cay nhẹ, dễ làm tại nhà.
Cũng cần lưu ý rằng chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cơn đau, đặc biệt là khi nói đến việc giảm viêm. Một số loại thực phẩm có thể giúp giảm đau đầu gối và giảm thiểu nhu cầu dùng thuốc, từ đó thúc đẩy sức khỏe tổng thể và tinh thần thoải mái.
Không chỉ thanh nhiệt, giải độc, làm chậm lão hóa, trà xanh khi kết hợp với gừng còn trở thành một 'vị thuốc' hỗ trợ phòng bệnh hô hấp, xương khớp và tăng cường đề kháng nếu dùng đúng cách và đúng thời điểm.
Kết hợp trà xanh với vài lát gừng mỗi ngày không chỉ giúp làm sạch phổi, giảm đau lưng mà còn hỗ trợ tim mạch, tăng miễn dịch và phòng ngừa ung thư.
Trào ngược axit xảy ra khi axit từ dạ dày trào ngược vào thực quản, gây khó chịu, với các triệu chứng như ợ nóng, vị chua và kích ứng cổ họng…
Với các nguyên liệu dễ tìm cùng cách chế biến vô cùng đơn giản, bạn đã có thể tự tay chế biến món vịt nấu nước dừa cho bữa ăn hàng ngày, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như tạo nên khẩu vị mới mẻ hơn.
Nước đậu đen rang gừng giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân, tăng cường tiêu hóa và cải thiện chức năng thận nếu dùng đúng cách và liều lượng phù hợp.
Vị ngon của món canh cải cá rô với gừng một thời không thể quên. Nhưng sao giờ cũng món đó do nhà hàng nấu lại tanh và nhiều mùi bùn đến thế? Sau đây là cách nấu canh cải cá rô với gừng ngon ngọt kiểu xưa.
Cá chép om dưa hấp dẫn bởi hương vị chua thanh của dưa cải muối hòa quyện cùng vị ngọt béo của cá chép, cách làm không quá cầu kỳ, chi phí cũng rất bình dân.
Gừng là loại gia vị thường gặp trong các bữa ăn của mỗi gia đình, kết hợp ngâm gừng với rượu trắng sẽ nhận được nhiều lợi ích bất ngờ.