11 đặc sản Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa công bố 11 món ăn đặc sản, đặc sản thiên nhiên, đặc sản quà tặng của Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á.

Soi loạt đặc sản Việt Nam vừa xác lập kỷ lục Châu Á

Tổ chức Kỷ lục Châu Á mới đây công bố 11 kỷ lục Châu Á mới về Ẩm thực và Đặc sản Việt Nam lần III, năm 2022.

Công bố 11 đề cử ẩm thực, đặc sản Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á

Sau một thời gian đề cử, 11 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và đặc sản Việt Nam đã được Tổ chức Kỷ lục châu Á chính thức xác lập theo bộ tiêu chí Kỷ lục ẩm thực và đặc sản châu Á năm 2022.

Câu đố tiếng Việt: Đinh nào dù chắc nhưng không đóng được?

Bạn có nghĩ ra loại đinh nào đáp ứng câu hỏi hóc búa trên không?

Nhớ món cá cơm khô của mẹ

Biển miền Trung mỗi năm 2 mùa cá cơm. Cá cơm chủ yếu đem làm mắm, nhưng ăn tươi cũng ngon, ăn khô cũng không tệ. Quãng giữa năm rộ mùa, cá cơm giá rẻ mà trời lại được nắng, mẹ tôi hay mua nhiều về rải phơi; xong cho vào bịch ni lông cất kỹ, dự trữ trong nhà món cá cơm khô.

Gỏi cá trích - món ăn trứ danh của Phú Quốc

Thịt cá trích phi lê mềm, tươi ngọt và không tanh pha trộn cùng hành tây, dừa nạo tạo điểm nhấn độc đáo cho đặc sản miền biển đảo.

Cá chuồn bay - đặc sản khiến dân vùng biển đi nhớ về thương

Ngoài thấm đượm sự mặn mòi của đại dương, cá chuồn bay còn là nét ẩm thực tinh tế của người miền biển.

Cá cơm khô

Biển miền Trung mỗi năm 2 mùa cá cơm. Cá cơm chủ yếu đem làm mắm, nhưng ăn tươi cũng ngon, ăn khô cũng ngon. Quãng giữa năm rộ mùa, cá cơm giá rẻ mà trời lại được nắng, mẹ hay mua nhiều về rải phơi; xong cho vô bịch ni lông cất kỹ, dự trữ trong nhà món cá cơm khô.

Các món ăn tuyệt phẩm từ cá cơm khô của mẹ

Biển miền Trung mỗi năm hai mùa cá cơm. Cá cơm chủ yếu đem làm mắm nhưng ăn tươi cũng ngon, ăn khô cũng không tệ.

Đến Phú Quốc, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món hải sản tươi ngon này

Thời gian gần đây, Phú Quốc đang là một địa điểm du lịch được nhiều người yêu thích. Nếu đến đây, bạn chưa biết ăn gì thì hãy cùng xem danh sách các món hải sản tươi ngon dưới đây của vùng đảo này nhé.

Hấp dẫn món gỏi 'cá mập sữa': Đặc sản hiếm ở Quảng Bình ngày hè

Là loại cá không phổ biến nên món gỏi cá nghéo lại càng gây tò mò với những tâm hồn ăn uống.

Gỏi cá bỗng sông Lô - Món ngon quên lối về

Nếu có dịp đến Tuyên Quang, gỏi cá bỗng sông Lô chắc chắn là món ăn đáng để bạn nếm thử.

Bảo Thy cùng con trai nghỉ dưỡng tại Phú Quốc

Bảo Thy và ông xã Phan Lĩnh đưa con trai đi nghỉ dưỡng tại khách sạn 5 sao tại Phú Quốc.

Quỳnh Trần JP choáng ngợp trước biệt thự của hai anh em Tam Mao

Nhờ sự nỗ lực và chăm chỉ, anh em Tam Mao đều đã có cơ ngơi hoành tráng và đáng ngưỡng mộ.

Bánh hạt dẻ Hà Nấm – Đặc sản vùng đất sương mù

Chắc hẳn khi nói đến hạt dẻ sẽ không ít người sẽ nghĩ ngay đến mảnh đất Sapa, vùng núi cao nơi mà vào mùa đông lạnh lẽo nhiệt độ có thể nên đến âm độ hay, vào những ngày tuyết rơi. Đến với thị trấn sương mù lãng mạn này hạt dẻ được chế biến, biến tấu theo nhiều cách khác nhau như hạt dẻ hấp, hạt dẻ rang,… bên cạnh đó phải kể đến mệt cách làm cực độc lạ mà được lòng rất nhiều du khách đó chính là bánh hạt dẻ mang thương hiệu Hà Nấm

Loài cá ở Việt Nam xưa dùng để tiến vua, có người nuôi kiếm 100 triệu/năm

Loại cá này là đặc sản nổi tiếng ở Hòa Bình, người dân mang về nuôi trồng và nhân giống thành công mang về nguồn thu nhập cao.