Bí quyết giúp các bà nội trợ khéo léo bảo quản gia vị chuẩn không cần chỉnh, để quanh năm cũng không bị chảy nước hay nấm mốc.
Nếu trà sạch Tam Đường được ví như 'vàng xanh' của Tây Bắc thì thịt trâu gác bếp Lai Châu cũng rất nổi tiếng nhờ hương vị độc đáo, khó quên.
Gần đây, các tín đồ du lịch đang xôn xao với món mít hông Tam Kỳ vô cùng thơm ngon. Cùng tìm hiểu cách làm món mít hông chuẩn vị Tam Kỳ xứ Quảng.
Trong cơn bực tức khi cãi nhau với vợ, Đoan đổ xăng rải xung quanh nền nhà rồi lấy hộp diêm để tại ban thờ quẹt lửa, ném xuống nền nhà, khiến căn nhà bốc cháy.
Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Quảng Ninh vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can, lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Ngô Quang Đoan (SN 1980, trú tại khu 7, thị trấn Cái Rồng, huyện Vân Đồn) về tội 'giết người'.
Khi Đoan đang ngồi uống rượu thịt chó với bạn, chị H. gọi điện cằn nhằn, rồi 2 vợ chồng xảy ra cãi vã. Bực quá, Đoan mua 120 nghìn tiền xăng về tưới rồi châm lửa đốt nhà khiến chị H. bị thương nặng.
Đang ngồi nhậu với bạn thì bị vợ gọi về, sau đó giữa 2 vợ chồng xảy ra cãi vã. Bực mình, Đoan mua xăng về đổ quanh nền nhà rồi châm lửa đốt khiến vợ bị bỏng nặng.
Do mâu thuẫn gia đình, người chồng đổ xăng rồi lấy hộp diêm quẹt lửa, ném xuống nền nhà khiến căn nhà bốc cháy, người vợ bị bỏng nặng.
Trong ngôi nhà sàn truyền thống của đồng bào Tày thì bếp lửa giữ vị trí quan trọng. Chính vì vậy, bếp thường được đặt ở phía trong cùng của gian chính, sau bàn thờ tổ tiên. Theo các nhà nghiên cứu dân tộc học, đó là một không gian đầm ấm và linh thiêng của người Tày.
Thịt trâu gác bếp là một trong những món ăn nổi tiếng của người dân Tây Bắc. Để biết cách chế biến món ăn này dễ dàng, thơm chuẩn vị hãy lưu lại bí quyết dưới đây nhé.
Trong truyền thống ẩm thực vùng miền, đương nhiên phải dành cho ẩm thực Tây Bắc một sự tôn trọng nhất định. Và nhắc đến từng món ngon ở Tây Bắc, không thể không kể đến các loại gia vị trứ danh như mắc khén, hạt dổi, chẩm chéo hay mắc mật… Khó có thể tưởng tượng ra món 'pa pỉnh tộp', thịt trâu gác bếp hay các loại đồ chấm sẽ thế nào nếu thiếu đi hương vị của núi rừng.
Ngày 4-12, tại Trung tâm thương mại Big C Thăng Long (Hà Nội), Sở Công thương tỉnh Yên Bái phối hợp Tập đoàn Central Retail Việt Nam chính thức khai mạc 'Tuần lễ giới thiệu hàng nông, thủy sản tỉnh Yên Bái tại Hà Nội', kéo dài liên tục đến hết ngày 7-12.
Sở Công Thương tỉnh Yên Bái phối hợp với Tập đoàn Central Retail Việt Nam tổ chức đã khai mạc 'Tuần lễ giới thiệu hàng nông, thủy sản tỉnh Yên Bái tại Hà Nội'. Tuần lễ kéo dài từ ngày 4-7/12 tại Trung tâm thương mại Big C Thăng Long (Hà Nội).
'Tuần lễ giới thiệu hàng nông, thủy sản tỉnh Yên Bái tại Hà Nội' đã chính thức khai mạc ngày 4/12/2020, và kéo dài liên tục đến hết ngày 7/12/2020 tại Trung tâm thương mại Big C Thăng Long (Hà Nội).
Hiện nay, tại Trung tâm thương mại Vincom Mega Mall Royal City số 72 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân (Hà Nội) đang diễn ra Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam 2020. Hội chợ thu hút 200 DN, với 300 gian hàng đến từ 60 tỉnh, thành trong cả nước. Nhiều đặc sản vùng miền đã hội tụ về đây.
Thịt trâu giàu dinh dưỡng, nhưng nếu bạn đang mắc những bệnh dưới đây thì nên tránh xa để bảo vệ sức khỏe của mình. Đặc biệt, khi chế biến thịt trâu cũng nên tránh một số 'đại kỵ' để khỏi 'rước họa vào thân'.
Là một trong những địa điểm hấp dẫn du khách quốc tế trong 2020, Mù Cang Chải được ví như một viên ngọc ẩn mình trong thung lũng được bồi đắp bởi sông Hồng. Nơi đây đã trở thành địa điểm du lịch 'hot' trong nhiều năm trở lại đây.
Trong quan niệm thẩm mỹ của người Mông, vẻ đẹp của người phụ nữ được phản ánh một phần qua trang phục: 'Muốn biết người tốt xem gác bếp, muốn hay người đẹp xem áo quần'. Vậy nên, một người phụ nữ được xem là đẹp trước hết phải là người khéo tay thêu thùa, dệt vải, may vá, đặc biệt là may đồ cưới. Nói cách khác, giỏi nghề dệt vải thêu hoa là một thước đo giá trị người phụ nữ Mông truyền thống. Có lẽ vì vậy mà so với nhiều dân tộc anh em cùng chung sống trên rẻo cao cách trở, trang phục của người phụ nữ Mông tương đối cầu kỳ. Một bộ trang phục cổ truyền sẽ gồm váy, áo xẻ ngực có yếm lưng, tấm vải che váy phía trước, thắt lưng và vuông vải nhỏ che lưng đằng sau, khăn quấn đầu, xà cạp...
Các sản phẩm nông nghiệp đặc thù, sản phẩm OCOP... sẽ được tiếp cận các giải pháp thương mại điện tử, kết nối với các chuỗi siêu thị lớn để mở rộng thị trường đầu ra, nâng cao giá trị thương hiệu và giá trị sản phẩm trong mắt người tiêu dùng.
Ngày 12-11, 60 gian hàng của 100 doanh nghiệp, đơn vị đến từ các tỉnh, thành phố đã cùng tham gia Triển lãm, trưng bày giới thiệu sản phẩm và kết nối tiêu thụ giữa đơn vị sản xuất và đơn vị phân phối.
Tối 7/11, tại Trung tâm Thi đấu Thể dục Thể thao tỉnh, UBND tỉnh Bắc Kạn đã tổ chức khai mạc Ngày hội Nông sản mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP) và tôn vinh sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Bắc Kạn năm 2020.
Sau 2 năm triển khai, Chương trình mỗi xã, phường một sản phẩm (Chương trình OCOP) của Hà Giang bước đầu đã tạo được sức lan tỏa rộng rãi khi có sự 'góp mặt' của những đặc sản nức tiếng vùng Cao nguyên đá.