Xôi trám là món ăn, ẩm thực đặc sản riêng của tỉnh Cao Bằng. Xôi trám đen ăn rất bùi, ngậy mà không ngấy, thơm, ngon, được nhiều người ưa thích.
Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo (KNĐMST) được xác định là 'chìa khóa' để tỉnh chuyển đổi từ mô hình kinh tế truyền thống sang mô hình tăng trưởng mới dựa trên tăng năng suất, tiến bộ khoa học và công nghệ, đổi mới sáng tạo, nhân lực chất lượng cao...
Shark Bình nhận định những con số Huho đưa ra khiến ông 'sững sờ, ngơ ngác, bật ngửa vì số liệu kinh doanh quá tốt', đồng thời thắc mắc về động cơ lên gọi vốn của startup.
Mỗi độ Tết đến Xuân về, những cơ sở sản xuất thịt trâu, bò gác bếp, lạp sườn ở các huyện miền núi Nghệ An lại tất bật làm để kịp giao hàng cho khách.
Thịt trâu gác bếp là một trong những món ăn độc đáo của đồng bào dân tộc Thái ở Sơn La và đã trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích. Trên địa bàn tỉnh hiện nay có rất nhiều hộ gia đình sản xuất và kinh doanh món thịt trâu gác bếp, nhưng sản phẩm được đăng ký nhãn hiệu, chứng nhận không nhiều, nổi bật trong đó phải kể đến sản phẩm 'Thịt trâu gác bếp Thanh Phượng ', được UBND tỉnh công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2023.
Đây là những 'cao thủ diệt chuột' một thời ở thôn Cao Lôi, xã Ninh Sơn, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang.
Từng là nhân viên kinh doanh với mức lương hơn 10 triệu đồng/tháng nhưng nam thanh niên 9X quyết nghỉ việc về nuôi con ốc thu nhập hàng trăm triệu mỗi tháng.
Chiều 11-1, Bộ Giáo dục và Đào tạo công bố danh sách các dự án, ý tưởng được chọn tham dự vòng chung kết cuộc thi Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp lần thứ 5. Trong đó, có 1 dự án của sinh viên Trường Đại học xuất sắc lọt vào vòng chung kết.
Đồng bào dân tộc Nùng An ở Hoàng Diệu, xã Tự Do (huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng) đã nổi tiếng với nghề làm nón chúp xà thủ công. Dù cuộc sống hiện tại có nhiều thay đổi do sự phát triển của xã hội, tuy nhiên, những sản phẩm nón do họ tạo ra vẫn giữ nét bình dị, mộc mạc.
Vào một ngày mưa phùn ẩm ướt, tôi bất ngờ nhận được túi bồ kết mẹ gửi qua đường bưu điện. Vậy là lại thêm một mùa bồ kết chín rụng vườn nhà, mẹ chắt chiu từng quả để dành cho con gái phương xa. Nhìn những quả bồ kết đen bóng, đượm nắng khô cong làm tôi xúc động vô cùng. Tôi bỗng nhớ mẹ, nhớ quê hương Thành Nam da diết...
Dịp này, người dân làm đặc sản gác bếp các huyện miền núi tỉnh Nghệ An luôn tất bật với các lò than đỏ hồng, hoạt động hết công suất để cho ra những mẻ thịt săn chắc, thơm nồng phục vụ thực khách dịp cuối năm.
Du lịch cộng đồng là loại hình du lịch có sự tham gia của cộng đồng dân cư vào chuỗi cung ứng và quản lý du lịch. Ở đó, du khách sẽ được trải nghiệm cuộc sống của người dân bản địa, được cung cấp chỗ ở và tạo điều kiện tham gia các hoạt động, sinh hoạt đời thường của người dân. Những người trẻ làm du lịch cộng đồng, có thể bước đầu bối rối, lúng túng nhưng sau đó, họ đã sáng tạo, vượt và thành công...
Trong ngày đầu năm mới 2024, hàng ngàn du khách đã đến Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) để trải nghiệm rất nhiều các hoạt động, thưởng thức ẩm thực vùng cao.
Trong cái lạnh của mùa Đông, những món ăn có vị cay được nhiều người ưa chuộng hơn cả. Dù ở trên rừng, dưới biển hay giữa lòng thành phố, người Nghệ đều sẵn cho mình những lựa chọn ẩm thực đặc sắc.
Nhiều thanh niên Quảng Ngãi đã mạnh dạn khởi nghiệp và thành công với các sản phẩm địa phương, nâng cao thu nhập cho bản thân, tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động là thanh niên.
Tranh thủ kỳ nghỉ Tết dương lịch 2024, nhiều gia đình, du khách lựa chọn những địa điểm nổi tiếng ở khu vực phía Bắc để trải nghiệm và nghỉ dưỡng. Hãy cùng tham khảo một số địa điểm du lịch phù hợp với 3 ngày nghỉ năm nay.
Từ thành phố Lai Châu, chúng tôi lên thị xã Sa Pa vào buổi chiều muộn, con đường uốn lượn quanh co đồi núi. Thi thoảng, những cây hoa gạo hai bên sườn núi vươn mình ra khỏi thảm cây rừng khẳng khiu trụi lá, chỉ còn những bông hoa nở đỏ rực trên nền trời xanh thẳm như thắp lửa sưởi ấm ngày xuân.
Thời điểm này, các doanh nghiệp (DN), cơ sở sản xuất hàng tiêu dùng đang làm việc hết công suất để phục vụ nhu cầu tiêu dùng tăng cao của khách hàng dịp cuối năm
Định kỳ vào thứ bảy và chủ nhật, giữa lòng thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk có một phiên chợ với các mặt hàng nông sản, đặc sản, ẩm thực mang màu sắc văn hóa độc đáo.
45 tỉnh, thành sẽ trưng bày hàng nghìn đặc sản địa phương, như: thịt trâu gác bếp, thịt heo đen Lai Châu, sâm Ngọc Linh Quảng Nam, trà Shan tuyết Yên Bái, quýt hồng Đồng Tháp, bánh tráng Bình Định, nem chua Thanh Hóa… tại nhà thi đấu Phú Thọ (quận 11), TP.HCM, từ ngày 21-24/12/2023…
Ngày 21/12, tại Nhà thi đấu Thể dục Thể thao Phú Thọ, quận 11, TPHCM), hơn 1.000 doanh nghiệp từ 45 tỉnh thành như Hà Giang, Ninh Thuận, Cần Thơ, Tây Ninh… đã đưa đủ các loại đặc sản đến chào hàng.
Phát huy vai trò 'cầu nối' giữa Đảng, chính quyền và Nhân dân địa phương, cùng với những đóng góp về phát triển kinh tế, luôn vinh dự được cấp ủy, chính quyền địa phương biểu dương trong các phong trào thi đua, ông Lò Quốc Chừng, dân tộc Mường, ở khu phố 2, thị trấn Mường Lát (Mường Lát) được Nhân dân trong khu phố tín nhiệm, bầu là người có uy tín (NCUT) trong đồng bào dân tộc thiểu số của huyện Mường Lát.
Đến với Hà Giang, bên cạnh trải nghiệm danh lam thắng cảnh, những phong tục tập quán riêng có, du khách chắc chắn không thể bỏ qua việc thưởng thức các món ăn đặc sản truyền thống ở các bản làng nơi đây. Nét tinh hoa trong văn hóa ẩm thực đã giúp ngành Du lịch Hà Giang ngày càng thu hút đông đảo du khách.
Tuyên Quang, vùng đất thuần nông với nền văn hóa độc đáo, không chỉ là điểm đến quyến rũ bởi phong cảnh hữu tình mà còn là thiên đường của những hương vị ẩm thực đặc trưng. Những đặc sản tinh túy của vùng miền này không chỉ góp phần làm phong phú cho nền ẩm thực Việt mà còn là điểm độc đáo thu hút đến từng du khách.
Đến với Hà Giang, bên cạnh trải nghiệm danh lam thắng cảnh, những phong tục tập quán riêng có, du khách chắc chắn không thể bỏ qua thưởng thức các món ăn đặc sản truyền thống tại điểm dừng chân ở các bản làng.
Ngoài vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, trữ tình, thị trấn mù sương Sa Pa còn 'hút hồn' du khách bằng những món ăn đặc sắc của người dân bản địa.
Hà Giang không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp của cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, nét đẹp văn hóa truyền thống dân tộc mà còn là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực mời gọi du khách đến trải nghiệm và thưởng thức. Các món ăn đậm hương vị núi rừng, góp phần nâng cao hình ảnh mảnh đất, con người Hà Giang trong mắt bạn bè trong nước và quốc tế.
Trong chuỗi hoạt động của Tuần Văn hóa, Du lịch Điện Biên - Tây Bắc tại TP. Hồ Chí Minh, ngoài không gian trưng bày, giới thiệu văn hóa đặc trưng, khu vực quảng bá nông sản Điện Biên cũng thu hút đông đảo nhân dân, du khách tham quan, thưởng thức.
Trong những ngày diễn ra Tuần Văn hóa - Du lịch Điện Biên, Tây Bắc trên phố đi bộ đường Nguyễn Huệ, Quận 1 - trung tâm TP. Hồ Chí Minh luôn tấp nập du khách tới tham quan, trải nghiệm. Những nét văn hóa đặc trưng của Điện Biên nói riêng, Tây Bắc nói chung đã đưa hương sắc miền ban lan tỏa khắp thành phố mang tên Bác. Qua đó, đưa hình ảnh Điện Biên xinh đẹp, đa dạng văn hóa, thân thiện và mến khách đến gần hơn với người dân và du khách nơi đây.