Dịp nghỉ lễ 30/4, du lịch về miền Tây Bắc đừng quên thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này.
Từ ngày 26/4 đến ngày 1/5, tại Cung Quy hoạch, Hội chợ và Triển lãm tỉnh Quảng Ninh, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh diễn ra Hội chợ OCOP (chương trình mỗi xã một sản phẩm) Quảng Ninh-Hè 2024.
Hạt dổi được nhiều người yêu thích bởi nó mang mùi hương của núi rừng rất độc đáo.
Tại tỉnh Yên Bái ngày càng có nhiều bạn trẻ lựa chọn mô hình HTX để khởi nghiệp. Các HTX do thanh niên làm chủ đã cho thấy hiệu quả kinh tế, lan tỏa tinh thần khởi nghiệp, hỗ trợ sinh kế bền vững, tạo thêm nhiều việc làm cho thanh niên địa phương.
Tây Bắc không chỉ gây thương nhớ, thu hút du khách bởi núi non, cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, những dấu tích lịch sử hào hùng trong kháng chiến bảo vệ nền độc lập dân tộc, mà còn được nhiều người biết đến với các món ăn độc đáo, mang nét đặc trưng về văn hóa, con người nơi đây.
Món trứng kiến tại Homestay của chị Hoàng Thị Lai với gia vị đặc trưng núi rừng Tây Bắc là một trong những bí quyết nâng tầm đặc sản vùng cao của nữ chủ homestay này nhằm thu hút du khách.
Các doanh nghiệp Hà Tĩnh và Thừa Thiên Huế đã chia sẻ kinh nghiệm sản xuất - kinh doanh, ký kết hợp tác, hỗ trợ nhau cùng phát triển.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 kéo dài 5 ngày, hiện Sơn La đang chuẩn bị các điều kiện và giới thiệu các điểm du lịch hấp dẫn sẵn sàng phục vụ, đón tiếp người dân và du khách.
Trong 7 ngày (từ 19-25/4), tại Quảng trường 7/5, thành phố Điện Biên Phủ, UBND tỉnh Điện Biên tổ chức Hội chợ Công Thương khu vực Tây Bắc - Điện Biên năm 2024. Tham gia hội chợ, có 300 gian hàng của 140 tổ chức, doanh nghiệp trong và ngoài nước.
Hà Giang là một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn và thu hút đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước. Không chỉ được biết đến với cảnh quan tuyệt đẹp của núi non, thung lũng và cánh đồng bạt ngàn, Hà Giang còn có một nền ẩm thực phong phú và đa dạng đặc sản. Vì vậy, khi đến Hà Giang, các bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn được trải nghiệm văn hóa và con người địa phương. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá top món ăn ngon khi du lịch Hà Giang và những địa điểm để thưởng thức những món ăn tuyệt vời này.
Dịp Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, bạn và gia đình có thể tận dụng ngày này cho những chuyến du lịch trải nghiệm, khám phá tại các điểm du lịch đẹp của Việt Nam.
Đồng bào Thái có nền văn hóa lâu đời mang đậm bản sắc dân tộc; trong đó, ẩm thực là một điểm nhấn trong nền văn hóa ấy. Xuất phát từ đời sống thường ngày, ẩm thực dân tộc Thái mang hương vị của núi rừng, mang đậm chất văn hóa vùng cao, rất đặc trưng và tạo được ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách khi được thưởng thức.
Điện Biên không chỉ là nơi khám phá các địa danh lịch sử hay công trình nổi tiếng, mà du khách còn được thưởng thức cả những món ăn mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc, vừa độc đáo, lại thơm ngon.
Trên thị trường, thịt dúi có giá vô cùng đắt đỏ, tới 750.000 đồng/kg. Đây chủ yếu là dúi nuôi còn dúi trong tự nhiên rất hiếm.
Hội chợ VITM Hà Nội 2024 đang diễn ra tại Cung Văn hóa Hữu Nghị Hà Nội không chỉ mang đến nhiều sản phẩm du lịch mới, đa dạng mà còn có giới thiệu vô số đặc sản đậm đà bản sắc văn hóa địa phương.
Bằng sức trẻ, ý chí nghị lực, nhiều đoàn viên, thanh niên vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi (DTTS&MN) tỉnh Thanh Hóa đã và đang lựa chọn con đường khởi nghiệp từ khai thác tiềm năng, thế mạnh của địa phương. Họ dám nghĩ, dám làm, dám theo đuổi đam mê, vượt qua khó khăn trở ngại và hiện nay nhiều thanh niên đã bắt đầu 'hái quả ngọt' trên vùng đất khó.
Người Jrai ở xã Ia Mơ Nông (huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai) vẫn giữ nghề làm gốm lâu đời. Thời gian gần đây địa phương đã mở dịch vụ trải nghiệm nghề làm gốm dành cho du khách thông qua mô hình 'Làng văn hóa du lịch Jrai xã Ia Mơ Nông'.
Với mong muốn được chia sẻ với tất cả mọi người về kinh nghiệm du lịch Hà Giang tự túc, mới đây, một nữ sinh 9x đã tự mình trải nghiệm chuyến đi khám phá vẻ đẹp nơi địa đầu Tổ quốc với nhiều điểm thú vị.
Trong 4 ngày (từ 4-7/4), tại Công viên 23/9, quận 1, UBND Thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức Ngày hội du lịch lần thứ 20, với chủ đề '20 năm hành trình sống động'.
Thịt bò khô, thịt heo gác bếp, muối cỏ thơm hay rượu cần của người Jrai từ lâu đã trở thành món ẩm thực không thể thiếu trong các lễ hội của buôn làng. Với mong muốn đưa các món đặc sản vươn xa, nhiều phụ nữ Jrai nuôi giấc mơ khởi nghiệp từ ẩm thực truyền thống của dân tộc mình.
Vừa qua, trong chương trình thực hành Livestream bán hàng của Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) phối hợp tổ chức đã tạo ra 2.336 đơn hàng với doanh thu lên tới hơn 600 triệu đồng chỉ trong vòng 30 phút đã bước đầu mang lại hiệu quả cho doanh nghiệp, hợp tác xã trong việc xúc tiến thương mại trên nền tảng số.
Bên cạnh việc giữ gìn những bộ trang phục sặc sỡ sắc màu, người Dao Quế Lâm ở xã Yến Dương (Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn) còn lưu giữ nghề đan lát truyền thống, tạo nên những sản phẩm đặc sắc, bền chắc phục vụ cho sinh hoạt và sản xuất.
Trung bình hàng tuần, Tú, xã Ngãi Hùng, huyện Tiểu Cần, tỉnh Trà Vinh cho thu hoạch khoảng 10kg ốc bươu đen (ốc nhồi) với giá bán dao động 45.000 - 50.000 đồng/kg.
Đến Hà Giang, không chỉ để ngắm nhìn thiên nhiên hùng vĩ, tươi đẹp, khám phá lễ hội truyền thống dân tộc, mà còn trải nghiệm ẩm thực độc đáo để có thể cảm nhận sâu sắc sự tinh tế trong văn hóa và con người trên mảnh đất này.
Tối 29-3, tại thành phố Hà Giang, UBND tỉnh Hà Giang tổ chức khai mạc Lễ hội văn hóa du lịch ẩm thực lần thứ nhất - năm 2024 với sự tham dự của lãnh đạo Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch; lãnh đạo nhiều tỉnh Đông - Tây Bắc.
Mế nhìn lại, làng đã phát triển hơn, không còn như ngày Mế ra tỉnh học nữa, mới hơn hai năm mà mọi thứ thay đổi rõ rệt. Mế là con của làng Kong, là người con duy nhất học được hết lớp 9 và được ra tỉnh để học trung cấp lâm nghiệp. Ngày Mế bước chân đi, con đường làng còn lầy lội, chỉ có đất, chỉ có cây chen lối, chân người phải rẽ ra mới có lối đi. Vậy mà giờ trở về, rừng đã ở tuốt trong xa, cái chân đi mỏi mới tới được nhà rẫy.
Ăn vặt là một phần không thể thiếu trong trải nghiệm ẩm thực tại Việt Nam. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến các bạn một số món ăn vặt tiện lợi và đáng thử
Bài 4: 'Vinh quang thay đất Mường Phăng'ĐBP - 'Vinh quang thay đất Mường Phăng/Có hầm Đại tướng, có rừng chỉ huy'. Chiến tranh đã lùi xa 70 năm, Mường Phăng trở thành địa chỉ chói lọi trong bản đồ lịch sử hào hùng của dân tộc Việt Nam. Các thế hệ hôm nay quyết tâm chung tay, góp sức gìn giữ, bảo tồn, phát huy giá trị lịch sử xây dựng quê hương cách mạng khởi sắc.Bài 3: Vùng đất lịch sử vượt khó vươn lênBài 2: Góp phần làm nên chiến thắng Điện Biên PhủBài 1: Mường Phăng - Trái tim chiến dịch Điện Biên Phủ
Cao nguyên Sìn Hồ là vùng đất giàu tiềm năng du lịch với những cảnh quan đẹp như tranh, những nét văn hóa độc đáo của các dân tộc thiểu số, những sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao khiến Sìn Hồ được ví như Sa Pa thứ 2 của Tây Bắc. Những lợi thế này đang thúc đẩy nơi đây trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách trong và ngoài nước.
Bảo quản thịt gác bếp lâu trong tủ lạnh nếu không có mẹo dễ khiến thịt khô hơn và mùi không còn thơm như mới mua.
Lớn lên bên căn bếp của bà ngoại, chị Nay H'Juh (làng Ốp, phường Hoa Lư, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) yêu vô cùng những món ăn của người Jrai. Năm 30 tuổi, chị mạnh dạn khởi nghiệp từ ẩm thực truyền thống của dân tộc.
Từ khi lấy nhau tôi chưa bao giờ tặng quà Ngày Quốc tế Phụ nữ cho vợ, nhưng 8/3 nào cô ấy cũng rất vui và cảm thấy được yêu thương.
Loại hạt này được nhiều người yêu thích bởi nó mang mùi hương của núi rừng rất độc đáo.