Sáng 20-7, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Gia Lai phối hợp với các đơn vị tài trợ, UBND xã Ia Rsai trao tuyến đường điện thắp sáng và tặng quà cho hộ nghèo trong xã.
Thay vì mua bim bim (snack) bán sẵn, bạn có thể tự làm tại nhà với thành phần chính là khoai tây để có món ăn vặt khoái khẩu mà lành mạnh.
Trước những lo ngại về tình trạng dầu ăn giả, dầu công nghiệp kém chất lượng tràn lan trên thị trường, nhiều gia đình ở Nghệ An tự mua lạc, vừng, đậu tương rồi mang đến các cơ sở uy tín để ép dầu sử dụng.
Sản phẩm tự chế (handmade) hay nhà làm (homemade) đang trở thành một xu hướng mạnh mẽ, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng bởi sự độc đáo, tươi ngon và niềm tin vào nguồn gốc 'tự nhiên'. Tuy nhiên, đằng sau sự hào hứng đó, các HTX làm ăn chân chính đang đối mặt với những thách thức không nhỏ, thậm chí là nỗi lo về sự cạnh tranh không lành mạnh và những rủi ro tiềm ẩn về chất lượng, an toàn thực phẩm.
Ngâm ngao bằng nước muối hay dầu ăn không hiệu quả. Ngư dân mách mẹo đơn giản giúp ngao nhả sạch bùn cát, thịt thơm ngọt, không còn mùi tanh.
Hai món ăn sáng này vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa có thể thành công ngay trong lần đầu vào bếp.
Thực phẩm giả, kém chất lượng đang gây ra những hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng và gây tổn hại niềm tin của người tiêu dùng. Mới đây, Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia đã chỉ rõ những lỗ hổng trong các văn bản pháp luật hiện hành đang bị các đối tượng xấu lợi dụng, đồng thời đưa ra các kiến nghị sửa đổi nhằm siết chặt quản lý, đẩy lùi vấn nạn này.
Thiết thực chào mừng Đại hội Đảng bộ phường Nam Gia Nghĩa lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030, ngày 14/7, Hội LHPN phường phối hợp với nhà hảo tâm tặng quà cho hội viên phụ nữ, người dân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Trước thông tin dầu ăn giả, kém chất lượng được bán trên thị trường trong thời gian gần đây, để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, nhiều bà nội trợ đã chọn cách mua lạc, vừng, sau đó tự ép thành dầu để sử dụng.
Giữa lúc các ngành chức năng 'phanh phui' hàng loạt công ty làm hàng giả, nhất là nhóm thực phẩm, trong đó có dầu dùng cho gia súc biến thành cho người sử dụng khiến dư luận bàng hoàng thì ở xã Nghị Đức nhiều người vẫn 'trung thành' với 'cây nhà lá vườn' là dầu ăn đậu phộng tự trồng, ép lấy dầu để sử dụng.
Lo ngại dầu ăn kém chất lượng trôi nổi trên thị trường, nhiều người dân ở tỉnh Nghệ An đã mua các loại hạt về ép dầu để sử dụng dù giá cả đắt gấp nhiều lần dầu thực vật công nghiệp bán sẵn.
Chiều qua (11/7), Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Phan Thiết, tỉnh Lâm Đồng phối hợp với UBND phường tổ chức Chương trình trao tặng quà cho các hộ nghèo trên địa bàn.
Trước những lo ngại về dầu ăn giả, dầu bẩn tràn lan trên thị trường, nhiều hộ dân ở Hà Tĩnh đã lựa chọn mang nguyên liệu như lạc, vừng… đến các cơ sở ép dầu ăn để sử dụng.
Sử dụng mỡ lợn đang được nhiều người nội trợ chọn lựa. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nếu dùng sai cách có thể gây hại cho sức khỏe.
Lo ngại trước thực trạng dầu ăn giả, dầu công nghiệp kém chất lượng xuất hiện trên thị trường, nhiều gia đình ở Nghệ An đang lựa chọn tự ép dầu lạc, vừng, đậu nành để sử dụng.
Chả cá là một món ăn dùng để ăn chơi lẫn sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Hãy xem ngay cách làm món chả cá cuốn rau răm lạ miệng, ăn hoài không dứt có trong bài viết sau đây.
Lo ngại các loại dầu thực vật sản xuất công nghiệp không đảm bảo an toàn, nhiều người dân xứ Nghệ đã tự đem lạc, vừng đi ép dầu về dùng. Giá thành của các loại dầu tự ép này đắt hơn giá dầu bán ngoài thị trường khá nhiều nhưng vẫn được người dân ưu tiên lựa chọn.
Vừa qua, lực lượng chức năng liên tục triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm giả, trong đó có các sản phẩm dầu ăn. Lo ngại vấn đề dầu ăn kém chất lượng, người dân nhiều nơi đang rộ lên phong trào tự ép dầu thực vật (lạc, mè...) để phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày.
Một số loại dầu ăn khi chế biến nhiều lần sẽ sinh ra các chất có hại cho cơ thể. Do vậy để sử dụng dầu ăn đúng cách, tốt cho sức khỏe bạn nên thay đổi, luân phiên nhiều loại dầu cũng như thay đổi cách chế biến.
Buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả không chỉ gây thất thu ngân sách hàng chục nghìn tỷ đồng mỗi năm mà còn trực tiếp đe dọa sức khỏe người tiêu dùng, phá vỡ niềm tin vào thị trường.
Sườn chua ngọt, sườn hầm, sườn nướng,... đã quá quen thuộc. Sườn kho đào là món ăn khá lạ với nhiều người, vị ngọt thơm đặc trưng của đào giúp món ăn này thêm phần đặc biệt và hấp dẫn.
Sau hàng loạt thông tin 'giải oan', mỡ lợn đang được ưa chuộng trở lại, nhưng bạn cần biết cách dùng mỡ lợn chuẩn để nấu ăn ngon, không hại sức khỏe.
Trên 1.000 tấn dầu thực vật dành cho chăn nuôi được gắn mác thành dầu ăn cho người vừa bị lực lượng chức năng phát hiện và bắt giữ, gây hoang mang và lo lắng cho người tiêu dùng.
Sáng 6-7, tại điểm trường Pral Sơmei (làng Pral Sơmei, xã Đăk Sơ Mei, tỉnh Gia Lai), nhóm tình nguyện Hành trình sẻ chia phối hợp với nhóm Thuyền bát nhã (Pleiku) trao quà cho các hộ dân và học sinh có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã.
Tương ớt, tương đen, dầu ăn, nước tương, bột nêm... không nhãn mác, thông tin nhà sản xuất, hạn sử dụng đang được bày bán tràn lan trong tiệm tạp hóa, chợ dân sinh ở TPHCM. Do giá cực rẻ nên nhiều người tìm mua mà không biết rằng chúng ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người.
Trong bối cảnh thế giới đang tìm kiếm những giải pháp năng lượng bền vững, nhiên liệu sinh học (biofuel) ngày càng được nhắc đến như một lựa chọn tiềm năng. Vậy nhiên liệu sinh học là gì, và liệu chúng ta có thể tận dụng dầu ăn thừa để đổ vào xe hay không?
Bộ Công an thông tin về hai vụ án: sản xuất sữa giả HIUP và tái chế dầu ăn chăn nuôi thành dầu ăn cho người; nhiều đối tượng đã bị khởi tố, vụ án đang được điều tra làm rõ.
Bản tin ANTT 4-7 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Xuất hiện tình tiết mới trước giờ tuyên án 41 bị cáo trong vụ án Phúc Sơn; TPHCM: Người phụ nữ bò trên dây điện, rơi xuống đất nguy kịch; Kiểm tra hai cơ sở massage nổi tiếng tại Nha Trang; Tây Ninh: Phát hiện 8 đối tượng có tiền án, tiền sự về từ Campuchia; Bộ Công an thông tin vụ biến dầu dành cho chăn nuôi thành dầu ăn cho người; Kỷ luật cán bộ thú y liên quan vụ thịt heo C.P...
Dầu ăn - thứ tưởng chừng an toàn và quen thuộc trong mỗi gian bếp - lại đang trở thành mối nguy hại tiềm ẩn khi nhiều sản phẩm dầu 'bẩn', kém chất lượng vẫn ngang nhiên lưu hành trên thị trường.
Bản tin trưa 4-7 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Văn Được: Tận dụng tối đa lợi thế để đưa TPHCM vào nhóm 100 thành phố đáng sống; Áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông có khả năng mạnh thêm; Thời tiết ngày 4-7: Biển Đông xuất hiện vùng áp thấp, khả năng mạnh lên thành áp thấp nhiệt đới; Bộ Công an thông tin vụ biến dầu dành cho chăn nuôi thành dầu ăn cho người; Tỷ giá USD/VND tăng phiên thứ 4 liên tục, tiếp tục lên mức cao kỷ lục...
Người phát ngôn Bộ Công an mới đây đã cung cấp thông tin liên quan đến vụ sản xuất, buôn bán sữa giả Hiup và vụ dùng dầu ăn chăn nuôi 'phù phép' thành dầu ăn cho người.