Gà nấu lá giang là món canh có vị chua thanh của lá giang và vị béo béo, đậm đà của thịt gà. Món ăn này có thể ăn kèm bún hay cơm trắng đều rất ngon.
Đây là loại quả có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và dưỡng chất giúp ổn định đường huyết ở người tiểu đường. Quả có nhiều ngày hè nên tận dụng làm 4 món canh mát bổ dưới đây vừa giúp giải nhiệt và thải độc.
Với công thức mì và bún này, bạn hoàn toàn có thể thay đổi thực đơn bữa ăn hàng ngày khi chán cơm.
Cá rán tưởng chừng là món ăn hết sức đơn giản, dễ làm hàng ngày nhưng rất nhiều người gặp phải tình trạng cá chiên xong không thành nguyên con mà bị nát do dính chảo mất thẩm mỹ.
Loại quả này chứa nhiều nước và lượng chất xơ đáng kể cùng chất điện giải và các chất dinh dưỡng cần thiết giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Có rất nhiều loại dầu ăn trên thị trường với hương vị và thành phần dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, việc lựa chọn loại dầu nào tốt nhất cho người bị cholesterol cao không dễ.
Cá rán tưởng chừng là món ăn hết sức đơn giản, dễ làm hàng ngày nhưng rất nhiều người gặp phải tình trạng cá chiên xong không thành nguyên con mà bị nát do dính chảo mất thẩm mỹ.
Tình trạng da bỏng rát do dính ớt có thể được xử lý bằng nhiều biện pháp đơn giản, chẳng hạn như dùng sữa, giấm hoặc dầu ăn.
Ngoài việc đẩy mạnh xuất khẩu, nhiều doanh nghiệp thủy sản đang mở rộng thị phần tại thị trường nội địa.
Khi nói đến việc duy trì sức khỏe tim mạch, việc lựa chọn dầu ăn đóng một vai trò quan trọng. Dưới đây là 5 loại dầu ăn tốt cho tim mạch được các chuyên gia khuyên dùng.
Gỏi cá 1 nắng đu đủ vừa dễ làm lại vừa kích thích vị giác với hương vị chua ngọt hấp dẫn vị giác.
Sau hơn nửa tháng tăng lương, giá hàng hóa tiêu dùng thiết yếu ở TP.HCM không có nhiều biến động. TP.HCM tiếp tục đẩy mạnh chương trình bình ổn giá để giữ ổn định giá hàng tiêu dùng thiết yếu từ nay đến cuối năm, góp phần kiểm soát lạm phát. Đó cũng là chỉ đạo của Bí thư Thành ủy TP.HCM Nguyễn Văn Nên.
Sau tin tức rúng động về loạt công ty dùng xe bồn nhiên liệu chưa vệ sinh để chở dầu ăn, người tiêu dùng ở Trung Quốc đại lục đã đổ xô sang Hong Kong mua mặt hàng này.
Đôi đũa có cảm biến giúp phát hiện thực phẩm gây hại, có độc tố ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Bột chiên trứng là món ăn vặt đường phố rất được yêu thích tại TP. Hồ Chí Minh. Món bột chiên trứng ngoài giòn trong mềm càng ăn càng nghiền.
Canh sườn nấu măng nấm ngon nhất khi nước canh trong, có vị thanh, thịt sườn mềm quyện với vị giòn ngọt của măng và nấm...
Bê bối dầu ăn ở Trung Quốc khiến người dân chủ động lo nguồn cung thay thế trong bối cảnh lo ngại về sự an toàn của sản phẩm có sẵn trên thị trường.
Vụ bê bối dùng xe bồn hóa chất chở dầu ăn thôi thúc người dân Trung Quốc mua máy ép dầu vì lo ngại về an toàn thực phẩm.
Chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu là cách làm được nhiều bà nội trợ thực hiện để chế biến món đồ ăn vặt giòn tan, thay vì chiên trong chảo ngập dầu mỡ.
Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh vừa phối hợp với Đoàn Thiện nguyện tỉnh Sóc Trăng tổ chức thăm, tặng quà cho hộ nghèo, hộ khó khăn trên địa bàn thôn Dân Hiệp, xã Thuận Hòa (huyện Hàm Thuận Bắc).
Truyền thông Trung Quốc tiết lộ 'bí mật mở' trong ngành vận tải nước này khi các xe bồn chở nhiên liệu cũng được sử dụng để vận chuyển dầu ăn mà không có quy trình vệ sinh thích hợp.
Dầu cám gạo, dầu mù tạt, dầu đậu phộng, dầu mè hay dầu ô liu là những loại dầu ăn tốt cho sức khỏe tim mạch.
Socola Dubai hiện đang là 'trào lưu ẩm thực' mới nhất để mọi người trổ tài thực hiện theo công thức đơn giản dưới đây.
Thịt xiên nướng là món ăn khá đơn giản, dễ chế biến nhưng lại mang đến hương vị hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.
Chỉ với những thứ luôn có sẵn trong nhà như dầu ăn, bột giặt, giấm..., bạn có thể áp dụng những mẹo đuổi ruồi, diệt ruồi hiệu quả và đơn giản, an toàn.
Chỉ với 10 phút là bạn đã có ngay món đậu phụ tuyệt ngon.
Nước màu là nguyên liệu không thể thiếu cho món cá kho, thịt kho bởi nó giúp làm dậy mùi, tạo màu cho món ăn thêm hấp dẫn, đậm vị.
Canh thịt bò lá lốt là một món ngon, bổ dưỡng lại dễ nấu, thường được yêu thích trong các bữa ăn gia đình.
Thức ăn có nhiều dầu mỡ có thể ngon miệng nhưng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tham khảo một số cách nấu ăn ít dầu mỡ.
Bạn cần thay đổi một số thói quen nấu nướng gây nguy hiểm đối với sức khỏe của bản thân và gia đình, như để thức ăn đã nấu trong nồi kim loại suốt thời gian dài.
Các nhà quan sát cho rằng, vụ bê bối về an toàn vệ sinh thực phẩm liên quan đến các công ty Trung Quốc sử dụng xe tải vận chuyển nhiên liệu để chở dầu ăn mà không được làm sạch, sẽ được đưa ra xem xét tại Hội nghị lần thứ 3 của Ban chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản, một Hội nghị chính trị quan trọng của Trung Quốc sắp tới; và có thể thúc đẩy Bắc Kinh thắt chặt các chính sách an toàn thực phẩm.
Ngày 12-7, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Gia Lai phối hợp với Hội Chữ thập đỏ huyện Ia Pa, UBND xã Ia Broăi (huyện Ia Pa) và gia đình bà Lê Thị Ngọc (quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh) trao tặng quà cho người nghèo và học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại địa phương.
Cư dân thủ đô Bắc Kinh – Trung Quốc Sun Liqun đang cẩn thận kiểm tra các nhãn hiệu dầu ăn mà gia đình bà vẫn sử dụng hàng ngày.
Trung Quốc đã mở một cuộc điều tra liên ngành vì vụ bê bối sử dụng xe bồn chở hóa chất vận chuyển dầu ăn gây rúng động nước này.
Nếu mua nhiều thịt lợn bạn đừng cho ngay vào tủ lạnh bảo quản, chỉ cần làm thêm bước nữa thịt sẽ để được lâu và vẫn tươi ngon như vừa mới mua về.
Người dân Trung Quốc tỏ ra hết sức phẫn nộ trước thông tin một công ty thực phẩm lớn đã cắt giảm chi phí bằng cách sử dụng cùng một xe bồn để chở nhiên liệu và dầu ăn, mà không có khâu làm sạch.
Theo China Daily, chuyên gia trong ngành thực phẩm tại Trung Quốc cảnh báo rằng việc xe bồn vận chuyển dầu ăn và hóa chất không được vệ sinh đúng cách giữa các chuyến hàng đã vi phạm nghiêm trọng quy định an toàn thực phẩm, đồng thời phản ánh những thiếu sót trong khâu kiểm soát chất lượng hàng hóa của các doanh nghiệp liên quan.
Trong nhiều năm, người dân Trung Quốc vẫn luôn bức xúc về hàng loạt vụ bê bối liên quan đến thực phẩm đe dọa tới sức khỏe người tiêu dùng. Mới đây, một lần nữa cộng đồng Trung Quốc tiếp tục rúng động với thông tin các công ty dùng xe bồn chở xăng để chứa dầu ăn và dầu ăn 'giả' xuất khẩu sang Mỹ.
Cất tủ lạnh chưa phải là cách tốt nhất để bảo quản trứng; hãy thử làm theo 2 cách sau, bạn sẽ giữ được độ tươi ngon của trứng trong vài tháng.
Công ty Dự trữ Ngũ cốc Quốc gia Trung Quốc (Sinograin) bị truyền thông Trung Quốc chỉ trích gay gắt vì việc sử dụng xe bồn nhiên liệu để vận chuyển dầu ăn.
Văn phòng Ủy ban An toàn thực phẩm của Trung Quốc đã mở cuộc điều tra sau khi tờ Tin tức Bắc Kinh hé lộ một vụ bê bối liên quan đến việc sử dụng chung thùng chứa để vận chuyển dầu ăn và dầu hóa học.
Ủy ban An toàn thực phẩm Trung Quốc sẽ điều tra cáo buộc sử dụng xe thùng chở nhiên liệu để vận chuyển dầu ăn dẫn đến lo ngại về ô nhiễm thực phẩm.
Kho quẹt là món ăn dân dã của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.
Sụn gà là phần thịt màu trắng, bao quanh các khớp gối, chân, cánh và ức gà. Từ phần thịt này, các quán ăn đã chế biến thành nhiều món ăn đặc sắc.
Người dân Trung Quốc phẫn nộ trước thông tin xe bồn phục vụ cho nhiều thương hiệu dầu ăn lớn bị nghi chở dầu ăn, siro vào bồn đựng hóa chất để hóa lỏng than mà không vệ sinh sau các lần chở hàng.
Theo phóng viên TTXVN tại La Habana, Chính phủ Cuba bắt đầu áp giá bán lẻ tối đa đối với 6 sản phẩm cơ bản, gồm thịt gà xay, dầu ăn, sữa bột, mỳ ống, xúc xích và bột giặt.
Hội đồng Nhà nước thành lập nhóm điều tra bao gồm một số cơ quan Chính phủ sau khi bài báo của Beijing News gây ra nỗi lo ngại về an toàn thực phẩm.
Một vụ bê bối thực phẩm mới liên quan đến dầu ăn đã gây xôn xao Trung Quốc, khoảng một thập niên sau nỗ lực của nước này xử lý các nhà hàng tái sử dụng dầu ăn và mỡ thải.
Nếu bạn không có nhiều thời gian vào bếp mà vẫn muốn ăn ngon, hãy thử thực đơn 2 món đủ chất này nhé.