Cá rán, gà rán, thịt áp chảo... rất ngon nhưng nhiều người ngại nấu bởi hay bị bắn dầu trong quá trình chiên, những bí quyết sau sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này.
Mướp đắng xào trứng, xào thịt bò, nhồi thịt; Mướp đắng ướp đá ăn kèm ruốc hay canh mướp đắng nấu tôm là 5 món ngon, bổ dưỡng, dễ chế biến từ quả Mướp đắng (hay còn gọi là Khổ qua).
Một người phụ nữ trong nỗ lực dập đám cháy ở bếp của mình đã suýt trở thành 'ngọn đuốc sống'...
Nhiều người lo lắng khi thấy dầu ăn trong chai có xu hướng bị đông khi trời lạnh và cho rằng mình mua nhầm phải hàng giả, hàng kém chất lượng; sự thật thế nào?
Cập nhật tin tức đời sống ngày 7/3: Sai lầm dùng vài giọt dầu ăn, tẩy chay mỡ động vật; 6 điều cần làm, 3 điều nên tránh với người bệnh đột quỵ...
Sáng 5/3, Ngân hàng Thương mại Cổ phần Sài Gòn – Hà Nội Chi nhánh Lạng Sơn (SHB Lạng Sơn) tổ chức chương trình thăm, tặng quà trẻ em đang được nuôi dưỡng, chăm sóc tại Mái ấm tình thương Vinh Sơn, thị trấn Thất Khê, huyện Tràng Định.
Để làm món cơm rang, chúng ta nên trộn cơm với trứng trước khi cho vào chảo, hay rang cơm trước rồi cho trứng vào sau?
Để khỏe mạnh, chúng ta cần có một chế độ ăn uống cân bằng, trong đó chất béo đóng vai trò quan trọng.
Chả lá lốt là món ăn dễ làm, tuy nhiên để miếng chả rán lên có màu xanh mướt, không bị đen xỉn, hương vị thơm ngon thì không phải ai cũng biết cách.
Trên địa bàn thành phố Hà Nội hiện có có khoảng gần 1 vạn cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Trung bình một ngày mỗi cơ sở này thải ra từ 1,5 lít đến 2 lít dầu ăn đã qua sử dụng. Nếu như không có sự quản lý, thu gom, xử lý đúng cách thì lượng lớn dầu phế thải này sẽ gây ảnh xấu đến môi trường và đến sức khỏe con người. Nhằm khắc phục vấn đề này, mới đây Hà Nội đã phối hợp với đối tác Nhật Bản triển khai dự án thí điểm thu gom dầu ăn qua sử dụng, tái chế thành dầu sinh học Biodiesel.
Khao khát kinh doanh, quyết tâm làm giàu từ chính mảnh đất quê hương anh Nguyễn An Vinh bắt đầu thử sức với 'nữ hoàng hạt khô' - Macca. Sau thời gian mày mò anh Vinh đã cho ra nhiều sản phẩm dầu từ hạt Macca.