Thức ăn có nhiều dầu mỡ có thể ngon miệng nhưng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tham khảo một số cách nấu ăn ít dầu mỡ.
Bạn cần thay đổi một số thói quen nấu nướng gây nguy hiểm đối với sức khỏe của bản thân và gia đình, như để thức ăn đã nấu trong nồi kim loại suốt thời gian dài.
Các nhà quan sát cho rằng, vụ bê bối về an toàn vệ sinh thực phẩm liên quan đến các công ty Trung Quốc sử dụng xe tải vận chuyển nhiên liệu để chở dầu ăn mà không được làm sạch, sẽ được đưa ra xem xét tại Hội nghị lần thứ 3 của Ban chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản, một Hội nghị chính trị quan trọng của Trung Quốc sắp tới; và có thể thúc đẩy Bắc Kinh thắt chặt các chính sách an toàn thực phẩm.
Ngày 12-7, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Gia Lai phối hợp với Hội Chữ thập đỏ huyện Ia Pa, UBND xã Ia Broăi (huyện Ia Pa) và gia đình bà Lê Thị Ngọc (quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh) trao tặng quà cho người nghèo và học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại địa phương.
Trung Quốc đã mở một cuộc điều tra liên ngành vì vụ bê bối sử dụng xe bồn chở hóa chất vận chuyển dầu ăn gây rúng động nước này.
Nếu mua nhiều thịt lợn bạn đừng cho ngay vào tủ lạnh bảo quản, chỉ cần làm thêm bước nữa thịt sẽ để được lâu và vẫn tươi ngon như vừa mới mua về.
Người dân Trung Quốc tỏ ra hết sức phẫn nộ trước thông tin một công ty thực phẩm lớn đã cắt giảm chi phí bằng cách sử dụng cùng một xe bồn để chở nhiên liệu và dầu ăn, mà không có khâu làm sạch.
Theo China Daily, chuyên gia trong ngành thực phẩm tại Trung Quốc cảnh báo rằng việc xe bồn vận chuyển dầu ăn và hóa chất không được vệ sinh đúng cách giữa các chuyến hàng đã vi phạm nghiêm trọng quy định an toàn thực phẩm, đồng thời phản ánh những thiếu sót trong khâu kiểm soát chất lượng hàng hóa của các doanh nghiệp liên quan.
Trong nhiều năm, người dân Trung Quốc vẫn luôn bức xúc về hàng loạt vụ bê bối liên quan đến thực phẩm đe dọa tới sức khỏe người tiêu dùng. Mới đây, một lần nữa cộng đồng Trung Quốc tiếp tục rúng động với thông tin các công ty dùng xe bồn chở xăng để chứa dầu ăn và dầu ăn 'giả' xuất khẩu sang Mỹ.
Cất tủ lạnh chưa phải là cách tốt nhất để bảo quản trứng; hãy thử làm theo 2 cách sau, bạn sẽ giữ được độ tươi ngon của trứng trong vài tháng.
Công ty Dự trữ Ngũ cốc Quốc gia Trung Quốc (Sinograin) bị truyền thông Trung Quốc chỉ trích gay gắt vì việc sử dụng xe bồn nhiên liệu để vận chuyển dầu ăn.
Văn phòng Ủy ban An toàn thực phẩm của Trung Quốc đã mở cuộc điều tra sau khi tờ Tin tức Bắc Kinh hé lộ một vụ bê bối liên quan đến việc sử dụng chung thùng chứa để vận chuyển dầu ăn và dầu hóa học.
Ủy ban An toàn thực phẩm Trung Quốc sẽ điều tra cáo buộc sử dụng xe thùng chở nhiên liệu để vận chuyển dầu ăn dẫn đến lo ngại về ô nhiễm thực phẩm.
Kho quẹt là món ăn dân dã của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.
Theo phóng viên TTXVN tại La Habana, Chính phủ Cuba bắt đầu áp giá bán lẻ tối đa đối với 6 sản phẩm cơ bản, gồm thịt gà xay, dầu ăn, sữa bột, mỳ ống, xúc xích và bột giặt.
Hội đồng Nhà nước thành lập nhóm điều tra bao gồm một số cơ quan Chính phủ sau khi bài báo của Beijing News gây ra nỗi lo ngại về an toàn thực phẩm.
Một vụ bê bối thực phẩm mới liên quan đến dầu ăn đã gây xôn xao Trung Quốc, khoảng một thập niên sau nỗ lực của nước này xử lý các nhà hàng tái sử dụng dầu ăn và mỡ thải.
Nếu bạn không có nhiều thời gian vào bếp mà vẫn muốn ăn ngon, hãy thử thực đơn 2 món đủ chất này nhé.
Sụn gà rang muối là món ăn vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm sụn gà rang muối giòn ngon, đơn giản tại nhà nhé.
Công thức làm món quẩy chiên giòn thơm ngon và ruột rỗng theo cách này rất dễ, ngay cả những người mới làm lần đầu cũng thành công.
Canh thịt bò lá lốt là một món ngon, bổ dưỡng lại dễ nấu, thường được yêu thích trong các bữa ăn gia đình.
Được làm từ những nguyên liệu cơ bản nhưng khi qua bàn tay khéo léo của những người làm bánh Cố đô, món bánh này sẽ có hương vị riêng, đặc biệt cuốn hút.
Cất tủ lạnh chưa phải là cách tốt nhất để bảo quản trứng; hãy thử làm theo 2 cách sau, bạn sẽ giữ được độ tươi ngon của trứng trong vài tháng.
Mỡ heo là một loại dầu ăn được sử dụng phổ biến, thường được dùng trong nấu ăn, tuy nhiên mỡ heo không chỉ dùng để nấu ăn mà còn có những tác dụng thần kỳ rất lớn trong đời sống hàng ngày. Hãy cùng xem qua nhé.
Nhiều người lầm tưởng pate gan heo khó làm và mất thời gian, bạn hãy vào bếp với công thức đơn giản vừa nhanh vừa dễ dưới đây.
Nhiều người cho rằng ăn mỡ lợn dễ bị tăng cân kèm các bệnh chuyển hóa hơn là dầu ăn, điều này có đúng?
Mướp đắng xào trứng là món ăn rất tốt cho sức khỏe. Hãy tham khảo cách làm mướp đắng xào trứng ngon, đơn giản tại nhà dưới đây.
Chỉ cần 1 chảo chống dính cùng miếng thịt tươi ngon được ướp chuẩn vị, bạn có thể tạo nên món nướng thịt cực kỳ đơn giản ngay tại nhà.
Kho quẹt là món ăn dân dã của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.
Tép rang khế chua là món ăn dân dã với sự kết hợp vị bùi, ngon bổ của tép đồng với vị chua chua của khế, vừa ngon cơm lại rất dễ làm.
Không chỉ người Việt Nam mà cả người Trung Quốc, Hàn Quốc cũng coi sườn xào chua ngọt là món ăn khoái khẩu; bạn có muốn biết công thức cơ bản của từng nước?
Thời tiết nắng nóng, ăn cơm cùng canh chua, cà pháo và một bát cá mắm kho ngon thì còn gì bằng.
Thịt heo rang cháy cạnh là một món ăn dân dã của người Việt. Vị ngọt đậm đà của thịt, kết hợp với lớp vỏ cháy cạnh thơm phức, sẽ khiến bữa cơm thêm phần ngon miệng.
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của cá lăng kết hợp với vị cay nồng của ớt và màu vàng hấp dẫn của nghệ tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Với đậu phụ, bạn có thể học hỏi theo công thức sau đây, ăn sẽ tuyệt ngon.
Món rau này ngày hè là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon giải nhiệt. Một tuần bạn ăn 3- 5 lần còn giúp làm sạch ruột tự nhiên vừa có vòng eo thon gọn.
Rau muống xào là một món ăn quen thuộc của người Việt, tuy nhiên, để xào rau muống xanh, giòn thì không phải ai cũng biết.