Loại rau quý hơn 'nhân sâm' được nhiều nơi ưa chuộng nhưng Việt Nam lại thờ ơ, ném bỏ

Loại rau quý hơn nhân sâm được nhiều nơi ưa chuộng nhưng Việt Nam lại thờ ơ, ném bỏ - hãy tìm hiểu ngay.

Cách làm bao tử cá basa xào dưa chua 'ngon nuốt lưỡi', cả nhà tranh nhau gắp

Bao tử cá basa xào dưa chua là món ăn vô cùng đơn giản, dễ chế biến mà lại rất 'đưa cơm'. Hãy xem cách làm và thử trổ tài chiêu đãi gia đình món ăn ngon tuyệt này nhé.

Bèo tây: Từ thức ăn cho gia súc trở thành đặc sản Hà thành

Bèo tây (lục bình) vốn là loài rau mọc dại ở các vùng ao hồ, sông nước được người dân quê dùng làm thức ăn cho gia súc… nay lại được các bà nội trợ 'săn lùng' làm món ăn đặc sản với giá không hề rẻ.

Ăn sáng bằng những món này tưởng tốt nhưng dễ nuôi tế bào ung thư phát triển

Bữa sáng rất quan trọng tuy nhiên nếu ăn sáng theo 5 kiểu này, có thể ảnh hưởng sức khỏe, đặc biệt là tăng nguy cơ ung thư và béo phì, kích thích tế bào ung thư phát triển.

Cách làm cá om dưa chua ngon khó cưỡng

Cá om dưa chua là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm cá om dưa chua vừa đơn giản lại vừa ngon.

Cách làm món thịt ba rọi chiên giòn ngon khó cưỡng

Thịt ba rọi chiên giòn là món ăn dễ làm nhưng vô cùng hấp dẫn, được dùng ăn kèm với dưa chua hoặc rau luộc không hề ngán chút nào.

Cách làm món canh dưa chua thịt bò thơm ngon hấp dẫn

Từng miếng dưa chua giòn giòn kết hợp với thịt bò thơm mềm, vị ngọt của thịt hòa quyện cùng vị chua chua dễ chịu của dưa sẽ giúp bạn đánh tan mọi mệt mỏi và khó chịu ngày nắng.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa chua đậm đà cả nhà vét sạch nồi cơm

Món thịt ba chỉ kho dưa chua với vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, đưa cơm.

10 loại thực phẩm bảo quản đúng cách có thể ăn được cả năm

Táo, cà rốt, mật ong…là những thực phẩm nếu bảo quản đúng cách có thể lưu trữ và dùng ăn thêm cả vài chục năm nữa.

3 chị em bị ung thư vòm họng, bác sĩ cảnh báo thực phẩm nhiều người thích

Trong vòng 7 năm, 3 người trong một gia đình ở Trung Quốc mắc bệnh ung thư vòm họng. Bác sĩ chỉ ra 'thủ phạm' chính là loại thực phẩm được rất nhiều người ưa thích.

Những thực phẩm có thể khiến gan 'nhàu nát' từng ngày, nhiều người vẫn thường xuyên ăn

Bạn không thể ngờ rằng nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể là 'thủ phạm' gây hại khủng khiếp cho gan.

Bao tử cá xào dưa chua

Nguyên liệu:– Bao tử cá ba sa: 250gr– Dưa cải chua: 500gr– Hành tăm (hoặc hành tím hoặc tỏi), ớt, gừng, hành lá, rau răm, muối, tiêu, bột nêm, giấm, rượu trắng.

Gợi ý bữa cơm gia đình đơn giản trong kỳ nghỉ lễ

Ở nhà trong kỳ nghỉ lễ dài 4 ngày, bạn có thể chuẩn bị những bữa cơm đơn giản nhưng không nhàm chán để chiêu đãi cả gia đình.

Những món khoái khẩu là 'sát thủ' của gan, nhiều người Việt mê ăn hằng ngày

Bạn không thể ngờ rằng nhiều thực phẩm quen thuộc, rất ngon miệng trong bữa ăn hằng ngày có thể là 'thủ phạm' gây hại khủng khiếp cho gan.

3 bước xong ngay mì dưa chua cay nóng hổi, đậm đà

Việc thưởng thức một bát mì nấu dưa chua cay nóng hổi vào ngày cuối tuần sẽ là điều vô cùng tuyệt vời.

Khi hầm, kho thịt bò 'cấm kỵ' cho hai gia vị này, nhiều người làm sai khiến thịt mất ngon

Hóa ra, 2 gia vị nhiều người thường cho vào món thịt bò khi hầm hoặc kho vì tưởng món ăn thơm hơn nào ngờ lại có tác dụng ngược lại.

Thịt vịt kết hợp với thực phẩm này 'cực bổ': Giúp giải nhiệt, chữa bệnh dại gì không thử

Thịt vịt là món ăn quen thuộc tốt cho sức khỏe con người, khi bạn kết hợp với thực phẩm này chúng sẽ tạo ra một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời.

Bổ sung men vi sinh tốt cho người đái tháo đường typ 2

Probiotic là các vi sinh vật sống được sử dụng để lên men thực phẩm. Chúng được tìm thấy trong sữa chua, kefir, dưa cải bắp, kim chi, đậu phụ, dưa chua hoặc trong các chất phụ gia đặc biệt. Probiotic cần thiết cho tất cả mọi người giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh và tăng khả năng miễn dịch nhưng các nhà khoa học phát hiện chúng còn đặc biệt hữu ích cho những người mắc bệnh tiểu đường typ 2.

Mẹo làm món cá chép om dưa thơm ngon, không tanh, cả nhà thích mê

Sự kết hợp của dưa chua, thì là, hành lá và nghệ sẽ mang đến cho bạn 1 món ăn dân dã, thơm ngon khó cưỡng.

Thực phẩm gây gánh nặng cho gan

Gan là cơ quan lớn giữ vai trò quan trọng cho sự sống của chúng ta. Nó được ví như 'nhà máy thải độc' lớn nhất của cơ thể. Do vậy, việc bảo vệ gan khỏi những tác hại từ bên ngoài là vô cùng cần thiết. Dưới đây là một số thực phẩm gây hại cho gan mà bạn nên hạn chế sử dụng.

'Bóc mẽ' sự thật về 8 thực phẩm gây ung thư khiến nhiều người sợ 'không dám động đũa'

Rất nhiều thực phẩm được cảnh báo gây ung thư, nguy hiểm tới sức khỏe mà không ít người thường ăn mỗi ngày. Tuy nhiên sự thật có đúng như vậy.

Nữ cựu chiến binh với 'tấm lòng vàng' vì đồng đội và cộng đồng

Là con gái út trong gia đình có 4 anh em (3 anh trai), khi mới 16 tuổi, mặc dù ba má can ngăn, cô gái Nguyễn Thị Khoa, ở huyện Cao Lãnh, Đồng Tháp đã rời nhà tham gia cách mạng. Sau thời gian phục vụ trong quân ngũ, nữ quân nhân Nguyễn Thị Khoa chuyển ngành và đảm nhận nhiều cương vị công tác ở địa phương.

Những món ăn Việt từng được truyền thông quốc tế vinh danh

Không chỉ là những món ăn yêu thích của người Việt, bánh mì, phở, bún chả... còn nhận được nhiều lời khen ngợi của truyền thông quốc tế.

Bị mắng vì nấu cơm cho thịt sống vào giữa nồi, nhưng khi hưởng thành quả thì mẹ chồng lại muốn học theo nàng dâu

Cách nấu cơm mới lạ khi để miếng thịt sống to vào cả nồi cơm rồi nấu cùng nhau. Những tưởng sẽ cho kết quả thất bại hoàn toàn, nhưng sự thật lại cho kết quả bất ngờ mà khiến ai nhìn thấy cũng muốn làm theo.