Chuối Việt Nam ngày càng hiện diện rõ nét tại các thị trường lớn, chinh phục người tiêu dùng nhờ chất lượng và giá cạnh tranh.
Cách giảm dư lượng khi sử dụng cải thảo: rửa kỹ nhiều lần, ngâm nước muối loãng hoặc gọt bỏ lớp lá ngoài, tuy nhiên biện pháp tốt nhất vẫn là chọn nguồn rau rõ ràng, đạt chứng nhận an toàn.
Thị trường tiêu thụ gạo lớn nhất ngừng nhập khẩu sẽ khiến dư lượng hàng tồn kho tăng cao, giá xuất khẩu giảm, biên lợi nhuận thu hẹp, doanh nghiệp 'gồng' mình chịu lỗ lớn…
Kể từ ngày 22/7/2025 đến ngày 21/8/2025, Đài Loan sẽ áp dụng hình thức kiểm tra theo lô, không giảm tần suất kiểm tra và kiểm tra trọng điểm đối với dư lượng kim loại nặng và thuốc bảo vệ thực vật của mặt hàng sầu riêng tươi nhập khẩu từ Việt Nam...
Nhiều gia đình vẫn duy trì những thói quen rửa bát tưởng chừng vô hại nhưng thực tế, những thói quen này đang âm thầm tạo điều kiện cho vi khuẩn và hóa chất tích tụ, ảnh hưởng đến bữa ăn hàng ngày.
Không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng, loại rau này còn được các tổ chức uy tín tại Mỹ đánh giá là loại rau 'ngậm' ít thuốc trừ sâu bậc nhất, phù hợp để xuất hiện thường xuyên trên mâm cơm của mọi gia đình.
Loại rau này chế biến được nhiều món ngon, tốt cho sức khỏe.
Kể từ ngày 22/7/2025 đến ngày 21/8/2025, Đài Loan (Trung Quốc) áp dụng hình thức kiểm tra theo lô, không giảm tần suất kiểm tra và kiểm tra trọng điểm đối với dư lượng kim loại nặng và thuốc bảo vệ thực vật của mặt hàng sầu riêng tươi (mã HS '0810.60.00.00.7') nhập khẩu từ Việt Nam.
Để nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu, đặc biệt là thị trường Trung Quốc, Việt Nam đang xây dựng tiêu chuẩn quốc gia mới cho sầu riêng quả tươi. Bộ tiêu chuẩn này giúp kiểm soát chặt chẽ từ khâu trồng trọt, thu hoạch đến bảo quản, đảm bảo sầu riêng Việt Nam đáp ứng các yêu cầu khắt khe của quốc tế.
5 loại rau 'kho báu' với khả năng chống sâu bọ tự nhiên, gần như không cần dùng thuốc, lại còn dễ chế biến với công thức đơn giản, giúp bạn chuẩn bị bữa cơm mùa hè nhanh gọn mà an tâm.
Từ chỗ quan tâm sản phẩm 'có gì', người tiêu dùng đang dần nhận ra chất lượng thật sự nằm ở những gì 'không có'.
Chúng ta thường chỉ tập trung vào ảnh hưởng của thực phẩm đến sức khỏe mà bỏ qua những vấn đề có thể phát sinh trong quá trình nấu nướng. Từ việc sử dụng quá nhiều dầu mỡ đến chiên rán ở nhiệt độ cao, ngay cả chất liệu của dụng cụ nhà bếp bạn chọn cũng có thể tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Việc xây dựng chuỗi cung ứng giữa TPHCM và tỉnh Lâm Đồng nhằm đảm bảo vấn đề an toàn thực phẩm - vốn đang được xã hội đặc biệt quan tâm.
Ngày 26/7, tại tỉnh Lâm Đồng, Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng tổ chức sơ kết công tác phối hợp quản lý và kết nối tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn giữa Thành phố Hồ Chí Minh và tỉnh Lâm Đồng.
Ngày 26-7, tại tỉnh Lâm Đồng, Sở An toàn thực phẩm TPHCM phối hợp Sở Nông nghiệp – Môi trường tỉnh Lâm Đồng tổ chức hội nghị sơ kết công tác phối hợp quản lý và kết nối tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn giữa TPHCM và tỉnh Lâm Đồng.
Giá sầu riêng hôm nay ngày 25/7 giảm nhẹ tại Bình Phước, Gia Lai. Xuất khẩu sầu riêng đông lạnh tăng gấp 3 lần, mở rộng thị trường sang Thái Lan.
Bộ Y tế đang đề xuất dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) với nhiều nội dung cập nhật với bối cảnh hiện tại, trong đó có những hành vi bị cấm về chất lượng và an toàn thực phẩm.
Mỹ mong muốn mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam các sản phẩm chất lượng cao, trong bối cảnh thương mại nông nghiệp là một trụ cột trong mối quan hệ hai bên.
Toàn tỉnh Lâm Đồng hiện có 337 mã số vùng trồng sầu riêng xuất khẩu với diện tích trên 13 ngàn ha và 53 mã số cơ sở đóng gói sầu riêng xuất khẩu với tổng diện tích nhà xưởng 134.971 m2 đã được Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) phê duyệt.
Thực phẩm không chứa hormone, dư lượng kháng sinh hay phụ gia đang trở thành ưu tiên lựa chọn của nhiều phụ huynh, gia đình Việt.
Bộ Y tế đang dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), trong đó quy định hàng loạt hành vi bị cấm để bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm. Luật này áp dụng đối với cơ quan, tổ chức, cá nhân trong nước và tổ chức, cá nhân nước ngoài có liên quan đến hoạt động thực phẩm tại Việt Nam.
Sau nhiều tháng 'tụt hạng' và bị thanh long và chuối 'vượt mặt', sầu riêng đã giành lại vị trí dẫn đầu trong kim ngạch xuất khẩu các loại rau quả.
Giá sầu riêng hôm nay 22/7: Ri6 giữ giá, Thái loại A giảm 5.000 đồng tại nhiều nơi do ảnh hưởng thời tiết khiến cơm sượng, chất lượng quả kém đồng đều.
Thuốc bảo vệ thực vật là một trong những vật tư quan trọng quyết định đến giá trị và chất lượng nông sản. Trong đó, thuốc bảo vệ thực vật sinh học được xem là nền tảng của nền nông nghiệp xanh vì ít để lại dư lượng trong sản phẩm; an toàn với con người, môi trường và hệ sinh thái.
Sau sáp nhập, 'bản đồ sầu riêng' của cả nước đã có sự biến động. Từ vị trí thứ 2 sau Đắk Lắk, Lâm Đồng đã trở thành 'thủ phủ' mới của cây sầu riêng.
Tổng diện tích sản xuất sầu riêng trên địa bàn tỉnh Tây Ninh hơn 3.000 ha, trong đó có hơn 2.100 ha đang ở giai đoạn thu hoạch.