Cua biển luộc là món ăn đắt hàng nhất trong các nhà hàng, quán ăn. Thế nhưng, dù với những người 'nghiện' cua biển lâu năm thì khi được hỏi về cách làm món này cũng phải lắc đầu. Hãy bỏ túi ngay mẹo luộc cua thơm ngon dưới đây.
Các nhà nghiên cứu đã ghi lại những hình ảnh sống động của sinh vật biển dưới hang động ngập nước trên đảo St Kilda, Scotland.
Quang Minh tất bật chạy show, trong khi đó Hồng Đào thư thả đón năm mới ở Mỹ sau khi ly hôn.
Dù đang ở trời Tây nhưng các nghệ sĩ Việt vẫn luôn nhớ về Tết cổ truyền của dân tộc.
Ngoài phở, món ăn nổi tiếng trên thế giới, bún chả, nem cua bể, mì Quảng, bánh mì hay bánh xèo... là những món ăn được khuyên phải thử nếu đến du lịch Việt Nam.
Các sinh vật biển hiện lên trong suốt và sáng rực đầy ma quái trong bộ ảnh Biển đêm của Nhiếp ảnh gia người Nhật Ryo Minemizu.
Bánh đa cua, bánh bèo, bánh cuốn đất cảng có cách chế biến riêng biệt, công phu và có hương vị đậm đà, dễ chinh phục thực khách.
I-ốt là một vi chất quan trọng để tuyến giáp tổng hợp các hormon, điều chỉnh quá trình phát triển của hệ thần kinh trung ương, phát triển hệ sinh dục và các bộ phận trong cơ thể. Cơ thể thiếu i-ốt dễ dẫn đến bướu cổ, giảm sút trí nhớ....
Ông Trần Văn Khắp (biệt danh Tư Khắp) được mệnh danh là 'nhà cua học' bởi từng nghiên cứu ra giống cua biển sinh sản nhân tạo, mở ra triển vọng cho nghề nuôi cua giống, cua thương phẩm ở Cà Mau và cả nước.
Ông Tư Khắp được người dân miền Tây Nam Bộ mạnh danh là 'nhà cua học' bởi chính ông là người từng nghiên cứu ra giống cua biển sinh sản nhân tạo mà nhiều người dân trong vùng đang lựa chọn nuôi.
Nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng, quê hương của thủ môn Văn Toản, bạn có thể thưởng thức rất nhiều đặc sản độc đáo như gỏi sứa đỏ, cuốn bỗng, nem vuông cua bể, bánh Xì-lờ-gấu...
Tối ngày 9-12, trong khuôn khổ Tuần Văn hóa - du lịch Mũi Cà Mau 2019, tại Liên hoan ẩm thực diễn ra tại quảng trường Thanh Niên, đường Trần Hưng Đạo, phường 5, TP Cà Mau, tỉnh Cà Mau, các đầu bếp đã làm 'chảo cua rang me khổng lồ', lớn nhất từ trước đến nay đến với trọng lượng 50 kg cua biển.