Nông dân vùng ven biển ở tỉnh Trà Vinh phấn khởi nhờ giá cua biển thương phẩm ổn định ở mức cao từ đầu trung tuần tháng 4/2025 đến nay.
Nông dân Trà Vinh thu lợi nhuận cao từ nuôi cua biển, được chọn nuôi chủ lực để đảm bảo nguồn thu ổn định, từ đầu năm đến nay, giá cua biển duy trì mức cao, bình quân 100.000-120.000/kg.
Bãi Đông 'viên ngọc ẩn' của xứ Thanh, với vẻ đẹp hoang sơ, biển xanh cát trắng và hải sản tươi ngon, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thiên nhiên.
Cửa Lò không chỉ hút khách bởi biển xanh cát trắng, mà còn bởi những món ăn đậm đà hương vị biển xứ Nghệ khó quên.
Nuôi trồng thủy sản là một trong những ngành kinh tế chủ lực của Kiên Giang, đóng góp đáng kể vào sự phát triển của nông nghiệp và kinh tế - xã hội tỉnh.
Khi làm các món ăn, thức uống từ táo đỏ, bạn cần lưu ý đến những thực phẩm đi kèm, vì sự kết hợp sai lầm sẽ làm giảm hương vị hoặc dẫn đến tương tác bất lợi.
Sau hành trình du lịch xuyên Việt, cặp đôi Jota Be và Reneé đã có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon trải dài từ Bắc đến Nam. Theo chia sẻ, cả hai ấn tượng với vị ngon cân bằng trong các món bánh truyền thống đặc trưng mỗi vùng, miền.
Ngày hội Cua Cà Mau sẽ có nhiều hoạt động như: Cuộc thi 'Vua đầu bếp Cua'; Trưng bày triển lãm về sản phẩm cua; Hội nghị, hội thảo để phát triển ngành cua;…
UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành kế hoạch tổ chức Ngày hội cua Cà Mau – lần thứ 2 năm 2025 với chủ đề 'Cua Cà Mau: Hương rừng – Vị biển', dự kiến diễn ra từ ngày 11 đến 13-11-2025.
Giá tôm sú, tôm thẻ chân trắng thương phẩm ở thị trường tỉnh Trà Vinh hơn tuần nay tiếp tục tăng thêm 3.000 – 5.000 đồng/kg. Điều phấn khởi đối với nông dân chuyên nuôi tôm tại các vùng ven biển tỉnh Trà Vinh hiện nay đang vào thời điểm thu hoạch tôm nuôi của vụ nuôi tôm đầu tiên trong năm 2025.
Các mô hình nuôi thủy sản ở tỉnh Kiên Giang có bước phát triển về quy mô và số lượng, tiêu biểu như: mô hình nuôi lươn không bùn, nuôi ba ba thịt, nuôi xen canh một số loài cá, cua, sò huyết dưới tán rừng phòng hộ…
Khu vực vịnh Bái Tử Long có một phần lớn diện tích nằm ở huyện Vân Đồn. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với các bãi biển tuyệt đẹp mà còn có hàng loạt món đặc sản chất lượng, để lại thương nhớ cho du khách.
Liên hoan ẩm thực Hải Phòng tổ chức bên vườn hoa Nguyễn Du được coi là nơi quy tụ các món ăn trong Foodtour của thành phố cảng thu hút được hàng nghìn người dân đến thưởng thức và khám phá.
Tiếp nối thành công của sản phẩm du lịch foodtour, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng đã chính thức tổ chức Liên hoan Ẩm thực món ngon Hải Phòng 2025 nhằm tạo thêm điểm nhấn cho du lịch thành phố.
Trong những năm gần đây, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch Việt Nam, thành phố Hải Phòng đã nhanh chóng nắm bắt xu hướng, xây dựng và phát triển sản phẩm du lịch đặc thù mang đậm dấu ấn địa phương, đó là loại hình du lịch 'foodtour'.
Liên hoan ẩm thực món ngon Hải Phòng là một trong những hoạt động thiết thực, ý nghĩa chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Hải Phòng (13/5/1955 – 13/5/2025).
Tối 10/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng tổ chức Liên hoan ẩm thực món ngon Hải Phòng năm 2025, thu hút đông đảo nhân dân và du khách.
Ngày 10.5, Sở VHTTDL thành phố Hải Phòng đã khai mạc Liên hoan ẩm thực món ngon Hải Phòng năm 2025. Liên hoan gồm 25 gian hàng đặt tại hai khu vực: Ga Hải Phòng và Vườn hoa Nguyễn Du (Hải Phòng).
Nhằm tôn vinh tinh hoa ẩm thực Việt và quảng bá văn hóa ẩm thực Hải Phòng tới đông đảo nhân dân, du khách trong và ngoài nước, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng phối hợp Hiệp hội Du lịch Hải Phòng tổ chức cuộc thi 'Đầu bếp Vàng Hải Phòng năm 2025'.
Tiếp nối thành công của sản phẩm du lịch foodtour, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Hải Phòng sẽ tổ chức Liên hoan Ẩm thực Hải Phòng năm 2025 nhằm tạo thêm điểm nhấn cho du lịch thành phố.
Sáng 7/5 (tức 10/4 Âm lịch), tại đình Dữu Lâu, TP Việt Trì (Phú Thọ) diễn ra Lễ dâng hương tưởng nhớ công lao Lang Liêu - Hùng Chiêu Vương.
Nhằm khắc phục những khó khăn, hạn chế mà ngành hàng cua đang phải đối diện, đồng thời hướng đến sự phát triển bền vững, hiệu quả, đảm bảo mục tiêu tăng trưởng 4% của khu vực nông nghiệp, ngày 6/5, UBND tỉnh tổ chức hội nghị trực tiếp và trực tuyến triển khai kế hoạch phát triển ngành hàng cua.
Từ chuyện 'gạ kèo làm đẹp' của MC Dương Hồng Phúc bị Diễm Phương chặt đẹp đến thái độ 'giãy nảy' của Hoàng Phi khiến khán giả không khỏi bật cười.
Ngày cuối của kỳ nghỉ lễ, rất đông du khách đổ về các khu chợ nổi tiếng ở Hạ Long, Quảng Ninh để mua hải sản mang về làm quà.
Hải Phòng không chỉ là thành phố cảng sôi động mà còn là điểm đến hấp dẫn bởi ẩm thực đặc sắc với nhiều món ăn độc đáo nhất định phải thử trong trải nghiệm food tour nơi đây.
Nông dân chuyên nuôi các loài thủy sản ở các vùng nước mặn và lợ trong tỉnh Trà Vinh đang phấn khởi nhờ nhiều loại hải sản, như: tôm càng xanh, tôm sú, tôm thẻ, cua biển... đang hút hàng và được thương lái thu mua ở mức cao.
Hơn 1 năm đồng hành cùng Tiến sĩ Nguyễn Việt Bắc (38 tuổi, giảng viên Trường Cao đẳng Cộng đồng Cà Mau), tôi được tham gia một số chuyến đi: dẫn đoàn sinh viên đi thực tế tại hộ ông Nguyễn Hữu Ánh (Bảy Ánh), xã Tân Thành, TP Cà Mau; tham quan thực tế mô hình nuôi cua trong hộp nhựa ở huyện Cái Nước; hướng dẫn sinh viên thực hành trên cua tại cơ sở 2 phường Tân Xuyên; tham quan trại ương tại gia đình anh với các quy trình đã vào nền nếp, các bể nuôi đã đầy cua gạch, cua cốm, cua mít... Tôi cảm nhận ở Tiến sĩ Nguyễn Việt Bắc niềm đam mê, tâm huyết dành cho con cua Cà Mau.
Chương trình Trưng bày, giới thiệu sản phẩm du lịch, làng nghề Tuyên Quang năm 2025 được khai mạc tối 27-4 là hoạt động nằm trong Chương trình Năm Du lịch tỉnh Tuyên Quang năm 2025. Đây là cơ hội giúp các địa phương, doanh nghiệp quảng bá các sản phẩm đặc trưng đến với nhân dân và du khách đến với Tuyên Quang dịp nghỉ lễ 30-4, 1-5 sắp tới.
Trong quý I năm 2025, thị xã Duyên Hải tiếp tục ghi nhận những tín hiệu tích cực trong phát triển kinh tế - xã hội, với nhiều chỉ tiêu đạt và vượt so với cùng kỳ, tạo tiền đề thuận lợi để thực hiện thắng lợi các nhiệm vụ năm 2025 theo Nghị quyết Hội đồng nhân dân thị xã đã đề ra.
Với vị trí chiến lược ven biển và tiềm năng kinh tế nông nghiệp, thị xã Duyên Hải đang từng bước khẳng định vai trò là trung tâm phát triển nông - lâm - thủy sản của tỉnh Trà Vinh. Trong quý I/2025, Phòng Nông nghiệp và Môi trường thị xã đã triển khai nhiều nhiệm vụ quan trọng, đạt được những kết quả khả quan trong công tác quản lý đất đai, phát triển sản xuất, bảo vệ môi trường và xây dựng nông thôn mới.
Trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đang diễn ra mạnh mẽ, nhiều HTX, nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã chủ động đẩy mạnh quá trình chuyển đổi số và ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp, tạo ra giá trị kinh tế cao.
Đầm Nhà Mạc thuộc xã Liên Vị (thị xã Quảng Yên) từng là một trong những vựa hải sản lớn nhất ở Quảng Ninh, nhưng giờ đây các loài thủy sản nước lợ ngon nức tiếng như cua, ngán, cá, tôm… đã có dấu hiệu cạn kiệt.
Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp, con người hiếu khách mà nơi đây còn có nhiều món ăn ngon nức tiếng.
Tiến sĩ Nguyễn Việt Bắc hiện đang là giảng viên Trường Cao đẳng Cộng đồng Cà Mau, được biết đến là người đi tiên phong trong việc nuôi cua đẻ, sau đó nghiên cứu thạc sĩ, tiến sĩ liên quan đến con cua biển Cà Mau. Nhiều người nể phục, hay ví von anh là tiến sĩ 'cua'.
Giống thủy sản là đối tượng phục vụ nghề nuôi thủy sản, giúp tăng thu nhập cho nông dân. Tuy nhiên, thời gian qua, do môi trường nước ô nhiễm cùng với việc khai thác, đánh bắt theo cách hủy diệt đã làm cho giống loài thủy sản ở môi trường tự nhiên gần như cạn kiệt.
Trên 1 triệu con tôm sú giống được thả xuống khu vực ven biển Hòn Đá Bạc (ấp Kinh Hòn, xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời) vào sáng nay (1/4) nhân dịp kỷ niệm 66 năm Ngày truyền thống ngành Thủy sản Việt Nam (1/4/1959-1/4/2025).
Mỳ ý đang là món ăn ngày càng được ưa chuộng trên khắp thế giới. Chỉ bạn công thứ làm mỳ ý cua đơn giản nhưng đảm bảo ngon hơn ngoài hàng.
Nông dân vùng ven biển ở tỉnh Trà Vinh đang vào vụ thu hoạch cua biển nuôi đầu tiên năm 2025.
Đoàn công tác HĐND tỉnh Bắc Giang đánh giá cao những giải pháp của TP Hà Tĩnh về phát triển nông nghiệp đô thị, góp phần nâng cao giá trị, tăng tính bền vững trong sản xuất.
Nhiệt độ của nước quyết định rất lớn đến chất lượng và độ ngon của cua ghẹ, vậy luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh để món ăn có hương vị tốt nhất?
Mình một nơi, càng một nẻo là tình trạng thường gặp khi chúng ta luộc, hấp ghẹ hoặc cua biển; vậy làm thế nào để luộc cua ghẹ không rụng càng?
Ngày 12/3/2025, đồng chí Nguyễn Quỳnh Thiện, Phó Chủ tịch UBND tỉnh ký ban hành Quyết định số 523/QĐ-UBND phê duyệt nhiệm vụ khoa học và công nghệ phát triển tài sản trí tuệ tạo lập, quản lý và quảng bá chỉ dẫn địa lý 'Trà Vinh' cho sản phẩm cua biển của tỉnh Trà Vinh.
Người nông dân ở Cà Mau chỉ cần dùng chân nhang có thể đếm hàng ngàn con cua giống với kích thước siêu nhỏ chỉ trong thời gian ngắn để giao khách.
Người dân Cà Mau chỉ cần 1 cây chân nhang là có thể đếm hàng ngàn con cua giống với kích thước siêu nhỏ để bán cho khách hàng
Tỉnh Kiên Giang có đường bờ biển trên đất liền dài hơn 200 km với diện tích rừng phòng hộ ven biển hàng chục nghìn km là lợi thế phát triển kinh tế ven biển với đa dạng các mô hình như: nuôi sò huyết, nuôi ba khía, nuôi cá, tôm, cua biển… với thu nhập từ vài chục triệu đến hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Mô hình nuôi cua biển trong hộp nhựa ở Hà Tĩnh mang về thu nhập cao, thu hồi vốn nhanh. Mỗi năm hợp tác xã thu lợi nhuận 1 tỷ đồng.