Mùa hè nóng bức món canh cua đồng luôn được nhiều người ưu ái lựa chọn. Tuy nhiên nếu bạn ăn cua theo 5 cách dưới đây thì phải cận thận không rước bệnh vào thân.
Bún riêu cua với vị ngon đậm đà của thịt cua đồng, vị chua vừa phải của cà chua kết hợp thêm các loại gia vị khác tạo nên một món ăn thu hút người khác chỉ với một lần nếm thử.
Bún riêu cua bắp bò thơm lừng, nóng hổi lại rất dễ ăn cho cả nhà. Ai nấy mà ăn đều tấm tắc khen ngon, còn chần chừ gì mà không thử làm ngay ngày nghỉ cuổi tuần.
Những ngày cuối tháng 2, trên những cánh đồng lúa thuộc huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh), không kể nắng mưa, cứ đêm đến người dân địa phương lại tranh thủ thời gian đi bắt cua đồng, kiếm thêm 300 - 500 nghìn đồng trang trải cuộc sống
Cuối tuần được nghỉ, bạn vào bếp làm bún thịt heo với riêu cua thơm ngon, đậm đà đổi vị cho cả nhà cùng thưởng thức.
Sau hơn 1 năm triển khai, dự án 'Nuôi cua đồng thương phẩm' thí điểm tại xã Xuân Liên (Nghi Xuân – Hà Tĩnh) đã mang lại hiệu quả, mở ra hướng phát triển kinh tế cho người dân ở các vùng nông thôn trên địa bàn Hà Tĩnh
Ta hay bàn chuyện ăn, chơi, chuyện sống trẻ, sống khỏe. Vậy thì thử nhàn đàm một chút xem ăn như thế nào cho trẻ mãi?
Cua đồng là món ăn rất được ưa chuộng trong mùa hè. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách sẽ gây hại nghiêm trọng.
Việc nhận được 2 chiếc xe tăng và thiết giáp mới từ Nga góp phần đẩy nhanh tốc độ hiện đại hóa Quân đội Nhân dân Lào.
Việc nhận được 2 chiếc xe tăng và thiết giáp mới từ Nga góp phần đẩy nhanh tốc độ hiện đại hóa Quân đội Nhân dân Lào.
Giá bán thực phẩm trong những ngày Tết cao hơn so với dịp sát Tết khoảng 10% và tăng so với ngày thường khoảng 30-50%, thậm chí có một số mặt hàng giá cao hơn gấp đôi.
Trong khi nhiều đường phố Hà Nội giao thông tắc nghẽn khi dòng người đổ ra đường mua sắm thì nhiều nhà hàng vắng vẻ hoặc đã đóng cửa nghỉ tết. Tuy nhiên, bên cạnh đó, cũng có những địa chỉ mở cửa, bảo đảm phục vụ tốt du khách trong những ngày Tết.
Hải sản vùng Địa Trung Hải, hải sản tươi sống phong cách Âu Mỹ hay Việt Nam là những hương vị mới lạ, thu hút các tín đồ ẩm thực. Bạn hãy 'bỏ túi' 3 địa điểm sau để trải nghiệm.
Những ngày này, tranh thủ thời gian nhàn rỗi, nhiều nông dân ở Hà Tĩnh rủ nhau xuống ruộng bắt cua đồng, kiếm thêm thu nhập cho gia đình.
Nghề muối ba khía gắn bó mật thiết với đời sống cộng đồng cư dân vùng nước lợ, nước mặn trải dài từ tỉnh Cần Thơ đến Cà Mau từ lâu đời, là hành trang trên đường mở cõi về phương Nam của lưu dân Việt. Đến Cà Mau, do nguồn nguyên liệu tự nhiên dồi dào nó đã phát triển mạnh và trở thành một nghề thủ công truyền thống nổi bật.
Dịp cuối năm, du khách đến Trang trại du lịch sinh thái Hoàng Hạc (xã Gia Tân 3, huyện Thống Nhất) sẽ được đi qua cánh đồng rau, hoa Tết Tân Yên. Trang trại chỉ cách quốc lộ 20 khoảng 3km nhưng về đây khách sẽ được trải nghiệm cảnh làng quê yên bình, tách biệt hẳn không khí ồn ào phố thị.
Bánh đa cua, bánh bèo, bánh cuốn đất cảng có cách chế biến riêng biệt, công phu và có hương vị đậm đà, dễ chinh phục thực khách.
Xét một cách cặn kẽ, dàn xe tăng T-72 của Lào thậm chí còn có phần vượt trội hơn phiên bản T-90S/SK của Việt Nam chỉ khi được trang bị một vài chi tiết mới hơn, tiên tiến hơn.
Tháng 6/2015 chồng chị Lê Thị Kiếm (sinh năm 1976) ở thôn Xuân Tiến (trước là thôn Tiến Kim), xã Gio Bình, huyện Gio Linh không may qua đời trong khi đào hố trồng cây cuốc phải bom mìn. Đó là nỗi đau của gia đình chị cũng là nỗi đau, mất mát sau chiến tranh không gì bù đắp được của nhiều gia đình trên địa bàn tỉnh.
Ếch là món ăn từ lâu đã bị coi là dân dã, quê mùa, trong những mâm cỗ thịnh soạn nó chưa bao giờ được góp mặt. Thế nhưng, khi đã thấy nhàm các món ăn quen thuộc thì những cua đồng, ốc vặn, ếch, nhái… bỗng trở thành đặc sản. Tất nhiên, khi đã được nâng tầm đặc sản thì đi kèm với nó là rất nhiều kiểu chế biến mới…
Liên hoan ẩm thực và trình diễn nghề truyền thống tỉnh Hòa Bình năm 2019 diễn ra từ ngày 7- 9.12 tại Quảng trường Hòa Bình, tỉnh Hòa Bình. Tại Lễ khai mạc Liên hoan, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - Hội Kỷ lục gia Việt Nam đã trao bằng chứng nhận xác lập kỷ lục mâm cỗ lá đặc sắc và lớn nhất Việt Nam.