Đối với mỗi loại thực phẩm, nếu biết cách lựa chọn, chế biến phù hợp sẽ làm giảm tối thiểu lượng các chất dinh dưỡng bị hao hụt và hạn chế tạo ra các chất bất lợi cho sức khỏe...
Cách làm táo sấy cực dễ giúp chị em ăn vặt cả ngày không lo tăng cân, bảo sao hot xình xịch thế này!
Vào mùa táo rồi, bạn hãy làm táo sấy để ăn vặt nhé, vừa ngon bổ dưỡng lại chẳng lo tăng cân đâu.
Sữa đậu nành là thức uống dễ tiêu hóa, đầy đủ chất đạm, chất béo, chất đường, chất khoáng, có nhiều vitamin, tạo năng lượng nên được nhiều người yêu thích.
Vào mùa mưa bão, điều kiện vệ sinh vô cùng kém, độ ẩm không khí cao, càng khiến vi khuẩn có khả năng sinh sôi nhiều hơn, khi ăn phải thực phẩm không sạch hoặc không tươi, rất có khả năng bị ngộ độc. Bên dưới là những thực phẩm không nên ăn vào mùa mưa.
Chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh, cung cấp đủ năng lượng, đạm, vitamin, chất khoáng, lợi khuẩn giúp trẻ tăng đề kháng và khỏe mạnh, học tập tốt hơn, theo Phó giáo sư, Tiến sĩ Bùi Thị Nhung.
Tôm là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng như đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải khi nào chúng ta ăn tôm cũng tốt.
Tôm là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng như đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải khi nào chúng ta ăn tôm cũng tốt.
Những bữa ăn bên bể bơi không chỉ thể hiện mức độ sang chảnh của sao mà còn bật mí bí quyết ăn uống lành mạnh giúp dáng đẹp eo thon.
Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng không phải những thực phẩm xấu mới gây hại cho cơ thể mà việc ăn quá nhiều những thực phẩm lành mạnh cũng sẽ phản tác dụng.
Tận dụng chuồng heo cũ để nuôi dúi, mỗi tháng Lê Hoài Trung (sinh viên năm 4 ngành thủy sản Trường ĐH An Giang, ảnh) thu nhập từ 10 - 15 triệu đồng.
Măng tây xanh còn được gọi là rau 'hoàng đế' bởi những công dụng ít ai ngờ đến.
Rau thì là có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể, đặc biệt là vitamin A và C, chúng được phát huy cộng dụng tốt nhất khi ăn sống hoặc cả khi nấu chín.
Rau dền có hàm lượng canxi và sắt cao nhất trong các loại rau, nhưng nếu không dùng đúng cách có thể gây hại khôn lường.
Trứng được biết đến là loại thực phẩm giàu protein và là loại thực phẩm được khuyên dùng trong các chế độ ăn giảm cân với một lượng ăn vừa phải. Tuy nhiên, khá nhiều người thắc mắc, liệu ăn trứng có thực sự giúp giảm cân hay chính xác là ăn trứng có béo không.
Thực phẩm kết hợp với nhau sẽ tốt hơn ngàn lần dùng nhâm sâm giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại mọi bệnh tật.
Chế độ ăn uống cho người bị sỏi thận rất đa dạng, phụ thuộc vào thành phần của sỏi. Dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp kiểm soát huyết áp, cân nặng, cholesterol và hàm lượng đường trong máu, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh.
Vi chất dinh dưỡng là những dưỡng chất mà cơ thể cần một lượng rất nhỏ nhưng không thể vắng mặt trong hành trình phát triển thể chất và trí não của trẻ. Nhưng điều đáng nói, dù hiện nay đời sống đã được cải thiện, các bậc phụ huynh có điều kiện tốt hơn để chăm sóc cho con trẻ nhưng tỷ lệ thiếu vi chất vẫn còn ở mức cao.
Bạn có biết, trong Đông y hạt gấc được xem là vị thuốc rất quý, tại sao vậy.
Ăn khoảng 100 g cải xoong mỗi ngày có thể ngăn ngừa ung thư vú và giảm nguy cơ ung thư nói chung.
Măng tây xanh còn được gọi là rau 'hoàng đế' bởi những công dụng ít ai ngờ đến.
Việc dùng nước gạo để rửa mặt mỗi sẽ có thể giúp bạn hoàn toàn tự tin với làn da trắng mịn.
Ăn nhiều rau, quả giúp cơ thể tránh được các bệnh về tim, đột quỵ, ổn định huyết áp và ngăn ngừa một số bệnh ung thư.
Trứng là thực phẩm đầy đủ dinh dưỡng mà bất kỳ ai cũng nên bổ sung vào khẩu phần ăn hằng ngày. Hơn nữa, từ việc cất giữ, bảo quản đến chế biến trứng, cũng cần những bí quyết nho nhỏ mà không phải bà nội trợ nào cũng biết.
Trong quả hồng chứa vitamin và chất khoáng dồi dào như vitamin A, C; photpho, canxi, sắt... giúp tăng sức để kháng cho cơ thể.
Suy dinh dưỡng là thuật ngữ để chỉ tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết, thường gặp nhất là sự thiếu hụt protein, vitamin và các chất khoáng. Hậu quả của việc cơ thể không nhận đủ chất dinh dưỡng là sự suy giảm hoạt động của các cơ quan. Điều này đặc biệt cần lưu ý ở trẻ em, nhất là vào khoảng thời gian trẻ có nhu cầu dinh dưỡng cao từ 6-24 tháng tuổi.
Dùng nước cơm theo đúng cách này con gầy mấy cũng lớn nhanh như thổi, tốt hơn dùng nhân sâm - hãy lưu lại ngay và áp dụng.
Cá là món ăn được mọi người ưa thích và được chọn làm món ăn phòng chữa bệnh vì ít mỡ, nhiều chất khoáng và vitamin, là một trong những món ăn dưỡng sinh khử gốc tự do vì chúng có tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa...
Tất cả các nguyên liệu có mặt trong món sinh tố này đều cực kỳ giàu vitamin và chất xơ, giúp thanh lọc cơ thể, bổ sung vitamin và các chất khoáng vi lượng một cách vô cùng hiệu quả.
Có những bí quyết giảm mỡ bụng rất tốt nhưng không phải ai cũng biết.
Rau quả là nguồn cung cấp vitamin C và caroten cho cơ thể. Vitamin C là loại tan trong nước, nếu thừa vitamin C thì cơ thể sẽ tự đào thải ra ngoài qua đường nước tiểu. Nhưng nếu sử dụng vitamin C khoảng 1.000mg/ngày thường xuyên có thể dẫn đến: buồn nôn, tiêu chảy, tăng nguy cơ sỏi thận,...
Nhộng tằm có thể biến thành chất độc cực nguy hiểm cho sức khỏe của bạn nếu không được sử dụng đúng cách.
Đây là 5 loại thực phẩm phù hợp để ăn buổi sáng, tránh tăng cân mà vẫn đủ năng lượng để bạn hoạt động cả ngày dài.