Đang là mùa ổi, nếu ăn ổi không làm bạn thấy thích thú, vậy thì thử ép lấy nước xem sao.
Nếu dùng vitamin C liều cao kéo dài, có thể bị rối loạn tiêu hóa, loét dạ dày - tá tràng, viêm bàng quang, tiêu chảy, tăng tạo sỏi thận, gây bệnh gút…
Chế độ ăn uống chưa hợp lý như ăn mặn, ít rau quả, dùng nhiều nội tạng động vật, thịt mỡ hoặc kiêng chất béo, uống ít nước… khiến cơ thể dễ rơi vào tình trạng thừa cholesterol.
Trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo, vitamin, chất khoáng... Nhiều người cho rằng ăn sống hoặc hút trứng gà sống sẽ dễ hấp thu dưỡng chất hơn là ăn chín.
Đã có một hội thảo chuyên đề về vấn đề sử dụng chất khoáng trong đất đá tự nhiên của con người trên lãnh thổ Việt Nam và trên thế giới do Trung tâm Tiền sử Đông Nam Á phối hợp với Bảo tàng Dân tộc học tổ chức vào năm 2007. Trong đó, chúng tôi đã trình bày tư liệu và kết quả nghiên cứu về đá khoáng khai quật ở 2 địa điểm Xóm Trại và Đú Sáng năm 2004.
Việc ăn uống không khoa học, ăn theo sở thích mà không cân đối khiến cho các cơ quan trong cơ thể làm việc quá tải dẫn đến nguy cơ bệnh chồng bệnh.
Có câu 'Bình minh của nhân loại bắt đầu từ khi có lửa. Nhưng nền tảng của sự sống lại khởi nguồn từ nước'. Thật đúng vậy, ở đâu có nước, là ở đó có sự sống.Từ ngàn xưa, nước còn được các thần y đánh giá là dược liệu 'thần thánh' giúp con người chữa 'bách bệnh'.
Trái cây giàu vitamin, cung cấp chất xơ, chất khoáng, giúp kích thích hoạt động trao đổi chất. Song, có nhiều loại quả có hàm lượng đường cao, do đó, nếu muốn có cân nặng như mong muốn, cần lựa chọn các loại trái cây cho các bữa ăn phụ một cách hợp lý.
Lâu nay, những người công nhân làm việc trong các khu công nghiệp, nhà máy (giày da, may mặc, thủy sản...) vẫn được coi là thành phần lao động trực tiếp, họ tạo ra các sản phẩm và đem lại hiệu quả kinh tế cao cho doanh nghiệp. Trong quá trình làm việc, họ tiêu tốn khá nhiều năng lượng thể chất và sức lực nên cần phải được bù đắp lại bằng những bữa ăn giữa giờ (ăn ca) để cung cấp đủ dinh dưỡng giúp tái tạo sức lao động và duy trì sức khỏe.
Người nghi nhiễm Covid-19 nên ăn theo chế độ bình thường hằng ngày. Bữa ăn cần có đủ chất đạm, chất béo, chất đường bột, vitamin, chất khoáng, nước và chất xơ.
Đối với mỗi loại thực phẩm, nếu biết cách lựa chọn, chế biến phù hợp sẽ làm giảm tối thiểu lượng các chất dinh dưỡng bị hao hụt và hạn chế tạo ra các chất bất lợi cho sức khỏe...
Vào mùa táo rồi, bạn hãy làm táo sấy để ăn vặt nhé, vừa ngon bổ dưỡng lại chẳng lo tăng cân đâu.
Sữa đậu nành là thức uống dễ tiêu hóa, đầy đủ chất đạm, chất béo, chất đường, chất khoáng, có nhiều vitamin, tạo năng lượng nên được nhiều người yêu thích.
Vào mùa mưa bão, điều kiện vệ sinh vô cùng kém, độ ẩm không khí cao, càng khiến vi khuẩn có khả năng sinh sôi nhiều hơn, khi ăn phải thực phẩm không sạch hoặc không tươi, rất có khả năng bị ngộ độc. Bên dưới là những thực phẩm không nên ăn vào mùa mưa.
Chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh, cung cấp đủ năng lượng, đạm, vitamin, chất khoáng, lợi khuẩn giúp trẻ tăng đề kháng và khỏe mạnh, học tập tốt hơn, theo Phó giáo sư, Tiến sĩ Bùi Thị Nhung.
Tôm là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng như đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải khi nào chúng ta ăn tôm cũng tốt.
Tôm là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng như đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải khi nào chúng ta ăn tôm cũng tốt.
Những bữa ăn bên bể bơi không chỉ thể hiện mức độ sang chảnh của sao mà còn bật mí bí quyết ăn uống lành mạnh giúp dáng đẹp eo thon.
Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng không phải những thực phẩm xấu mới gây hại cho cơ thể mà việc ăn quá nhiều những thực phẩm lành mạnh cũng sẽ phản tác dụng.
Tận dụng chuồng heo cũ để nuôi dúi, mỗi tháng Lê Hoài Trung (sinh viên năm 4 ngành thủy sản Trường ĐH An Giang, ảnh) thu nhập từ 10 - 15 triệu đồng.
Măng tây xanh còn được gọi là rau 'hoàng đế' bởi những công dụng ít ai ngờ đến.
Rau thì là có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể, đặc biệt là vitamin A và C, chúng được phát huy cộng dụng tốt nhất khi ăn sống hoặc cả khi nấu chín.
Rau dền có hàm lượng canxi và sắt cao nhất trong các loại rau, nhưng nếu không dùng đúng cách có thể gây hại khôn lường.
Trứng được biết đến là loại thực phẩm giàu protein và là loại thực phẩm được khuyên dùng trong các chế độ ăn giảm cân với một lượng ăn vừa phải. Tuy nhiên, khá nhiều người thắc mắc, liệu ăn trứng có thực sự giúp giảm cân hay chính xác là ăn trứng có béo không.
Thực phẩm kết hợp với nhau sẽ tốt hơn ngàn lần dùng nhâm sâm giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại mọi bệnh tật.
Chế độ ăn uống cho người bị sỏi thận rất đa dạng, phụ thuộc vào thành phần của sỏi. Dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp kiểm soát huyết áp, cân nặng, cholesterol và hàm lượng đường trong máu, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh.
Vi chất dinh dưỡng là những dưỡng chất mà cơ thể cần một lượng rất nhỏ nhưng không thể vắng mặt trong hành trình phát triển thể chất và trí não của trẻ. Nhưng điều đáng nói, dù hiện nay đời sống đã được cải thiện, các bậc phụ huynh có điều kiện tốt hơn để chăm sóc cho con trẻ nhưng tỷ lệ thiếu vi chất vẫn còn ở mức cao.
Bạn có biết, trong Đông y hạt gấc được xem là vị thuốc rất quý, tại sao vậy.
Ăn khoảng 100 g cải xoong mỗi ngày có thể ngăn ngừa ung thư vú và giảm nguy cơ ung thư nói chung.
Măng tây xanh còn được gọi là rau 'hoàng đế' bởi những công dụng ít ai ngờ đến.
Việc dùng nước gạo để rửa mặt mỗi sẽ có thể giúp bạn hoàn toàn tự tin với làn da trắng mịn.
Ăn nhiều rau, quả giúp cơ thể tránh được các bệnh về tim, đột quỵ, ổn định huyết áp và ngăn ngừa một số bệnh ung thư.
Trứng là thực phẩm đầy đủ dinh dưỡng mà bất kỳ ai cũng nên bổ sung vào khẩu phần ăn hằng ngày. Hơn nữa, từ việc cất giữ, bảo quản đến chế biến trứng, cũng cần những bí quyết nho nhỏ mà không phải bà nội trợ nào cũng biết.