Vào những ngày đổ mưa, thưởng thức tô bún cá nóng hổi là lựa chọn số một của nhiều người. Dạo quanh Hà Nội, bạn sẽ thấy bún cá được biến tấu nhiều kiểu khác nhau.
Bánh canh là món ăn quen thuộc không bao giờ nhàm chán tại Sài thành. Dưới đây là 6 phiên bản bánh canh độc đáo, hấp dẫn mà thực khách sành ăn nhất định phải thử.
Dù đã từng trải qua hơn 200 năm triều Nguyễn, Hà Nội không phải là kinh đô của đất nước thì mảnh đất nghìn năm văn hiến này vẫn là một trung tâm buôn bán giao thương trên toàn cõi. Những món ăn và nước chấm kể cả dạng nước và khô nào từng đã tồn tại được ở đây ắt hẳn phải là thứ tinh túy khó lòng thay đổi.
Dù đã từng trải qua hơn 200 năm triều Nguyễn, Hà Nội không phải là kinh đô của đất nước thì mảnh đất nghìn năm văn hiến này vẫn là một trung tâm buôn bán giao thương trên toàn cõi. Những món ăn và nước chấm kể cả dạng nước và khô nào từng đã tồn tại được ở đây ắt hẳn phải là thứ tinh túy khó lòng thay đổi.
Đến Vũng Tàu, bạn có thể thưởng thức những món ăn sáng nổi tiếng được người dân địa phương yêu thích với mức giá không quá cao.
Với bờ biển dài 82 km, 5 huyện, thị xã ven biển được hình thành trên địa hình nhiều cửa sông lớn đổ ra biển với 6 cửa lạch, Nghệ An có ngư trường thuận lợi, giàu nguồn lợi thủy sản và phong phú.
Ngày 24-7, phiên chợ 'Tuần nông sản an toàn thực phẩm' do Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp, Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), Tập đoàn Central Retail tại Việt Nam phối hợp tổ chức đã khai mạc tại siêu thị Big C Cần Thơ.
Diễn ra trong 3 ngày, từ 24-26/7 tại siêu thị Big C Cần Thơ, phiên chợ Tuần nông sản an toàn thực phẩm năm 2020 thu hút 30 gian hàng giới thiệu các đặc sản địa phương.
Bún chả cá là món ăn phổ biến ở miền Nam Trung Bộ. Tại TP.HCM, bạn có thể tìm thấy món ngon Đà Nẵng hay Quy Nhơn, Nha Trang tại 5 địa chỉ sau.
Anh bạn đi cùng có kiến văn rộng về hủ tíu, phải sững người, chớp mắt liên tục khi vừa nhai đũa đầu tiên...
Nếu chọn Nha Trang làm điểm đến du lịch, bạn đừng quên thử những món bún và bánh vừa lạ vừa quen dưới đây nhé.
Nếu đã quá chán với thực đơn xôi, bánh mì vào mỗi buổi sáng, hãy thay đổi với công thức món bún cá siêu đơn giản này nhé.
Thiên đường ẩm thực tại TP.HCM chiều lòng tín đồ ăn uống bằng các món trứ danh của nhiều vùng, miền.
Chả cá, chả bò đã trở thành món ăn thường ngày rất quen thuộc và gần gũi với mọi gia đình. Tuy nhiên, không phải gia đình nào cũng có thời gian để tự tay chế biến món ăn mà mình yêu thích. Thế nhưng những miếng chả cá, chả bò thơm ngon, bắt mắt được bày bán khắp nơi lại ẩn chứa rất nhiều nguy cơ gây bệnh vì quá trình chế biến vô cùng bẩn.
Chả cá Nha Trang. Nếu không có chả cá Nha Trang thì bạn có thể thay thế bằng các loại chả cá khác.
Nha Trang không chỉ nổi tiếng với bãi biển đẹp mà còn khiến những vị khách tới thăm nhớ đến bởi hương vị đặc trưng của những món ăn đậm đà vị biển.
Tod Man Pla là món chả cá Thái Lan phổ biến trên toàn thế giới. Cá được xay nhuyễn với đậu đũa, mắm, lá chanh, bột cà ri đỏ và trứng gà sau đó đem chiên giòn có màu nâu vàng.
Không cần ý tưởng cao xa hay những chiến lược 'đao to, búa lớn', nhưng chị Đinh Thị Hải Yến – Giám đốc Công ty CP thực phẩm Sạch Từ Tâm vẫn khởi nghiệp thành công bằng những món ăn truyền thống ngay tại gian bếp nhỏ của gia đình.
Rất nhiều loại thực phẩm nhân tạo, tưởng rằng chiết xuất từ các thành phần tự nhiên, chế biến sẵn, nhưng thực tế lại chứa cả kho chất phụ gia có hại không ngờ.
Nếu có dịp ghé thăm thành phố Hải Phòng xinh đẹp, bạn nhất định phải ăn thử những món đặc sản dưới đây một lần.
Chả cá Thuận (xã Vạn Phú, huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa) là thương hiệu được nhiều người biết đến, tin dùng; đang được xem xét định hướng sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) cấp tỉnh.
Bên cạnh check-in với những địa điểm nổi tiếng, thưởng thức các món ngon như bún chả cá, bánh hỏi lòng heo, bánh xèo tôm nhảy... là trải nghiệm nhất định du khách không thể bỏ qua.
Ẩm thực xứ kim chi hút thực khách Việt Nam bởi hương vị cay nồng, cách bày trí hấp dẫn khó rời mắt… Dưới đây là 5 quán ăn Hàn bạn có thể tìm đến ở TP.HCM.
Nha Trang (Khánh Hòa) không chỉ là thành phố nổi tiếng với biển xanh, cát trắng mà còn có văn hóa ẩm thực phong phú và đặc sắc, thu hút đông đảo tín đồ sành ăn.