Giá lợn hơi đang giảm mạnh, nhưng giá mặt hàng này tại chợ vẫn cố thủ ở mức cao dù ế ẩm. Đặc biệt, giá thịt lợn quay bán tại chợ vẫn cao ngất ngưởng, lên tới 400.000 đồng/kg.
Là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, tuy nhiên một số phần của thịt lợn lại chứa nhiều độc tố bạn nên lưu ý khi ăn.
Món chân giò giả cầy đặc biệt hấp dẫn với thịt chân giò có lớp da thơm thơm, sần sật và nhất là mùi riềng mẻ, mắm tôm rất đặc trưng ngon chuẩn hương vị miền Bắc.
Đây chính là cách làm món chân giò nấu giả cầy thơm ngon, hấp dẫn chuẩn vị nhất mà ai cũng cần giắt lưng.
Giá lợn hơi ngày 17/8 đi ngang so với ngày hôm trước tại khu vực miền Nam, còn tại khu vực miền Bắc và Tây Nguyên, giá lợn hơi tiếp đà giảm giá.
Canh chân giò hầm măng tươi vị đậm đà, hài hòa, măng giòn ngọt kết hợp với chân giò được hầm mềm, chấm nước mắm ớt.
Nhiều loại thủy hải sản như tôm, cá, mực và các loại thịt heo, bò, gà... đông lạnh, ươn thối, không rõ nguồn gốc và tiềm ẩn mầm bệnh độc hại được bày bán nhan nhản tại nhiều chợ đầu mối, khiến người mua ớn lạnh.
Lực lượng chức năng tỉnh Bình Dương vừa phát hiện 5 kho lạnh chứa hơn 19.000 kg gồm chân gà, chân giò lợn, nai, ức vịt, nội tạng động vật… đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, quá hạn dùng, biến đổi màu sắc.
Cơ quan chức năng tỉnh Bình Dương vừa phát hiện 5 kho lạnh chứa hơn 19.000 kg gồm chân gà, chân giò lợn, nai, ức vịt, nội tạng động vật… đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, quá hạn dùng, biến đổi màu sắc.
Nếu bạn đã chán món thịt chân giò luộc, kho hay nấu thì hãy thử ngay cách làm chân giò dưới đây.
Cả gia đình chị Hà đều rất vui mừng khi bác sĩ nói rằng thai nhi trong bụng chị phát triển lớn hơn tuổi thai.
Vẫn là thịt chân giò luộc nhưng nếu đem bó thì miếng thịt sẽ chắc và giòn ngọt hơn rất nhiều. Dù là bữa cơm thường ngày hay mang đãi khách thì món chân giò bó lạt luộc dân giã này đều rất phù hợp, cùng xem cách làm như thế nào nha.
Chỉ sau 2 tháng mở cửa, một quán chân giò rút xương hương vị Tây Bắc tại Hà Nội đã thu hút lượng khách lớn. Mỗi ngày, quán bán được khoảng 150 chiếc chân giò, tương đương 300kg và thu về từ 19 - 21 triệu đồng/ngày.
Cuối tuần trước, người dân địa phương sống ở ngoại ô thành phố Đông Quan, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc bất ngờ chứng kiến bãi biển tràn ngập chân giò lợn.
Cuối tuần trước, người dân địa phương sống ở ngoại ô thành phố Đông Quan, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc bất ngờ chứng kiến bãi biển tràn ngập chân giò lợn.
Tôm đồng còn gọi tôm nước ngọt, tôm càng. Tôm đồng sống ở ao hồ, đầm lạch, sông; cả 3 vùng: đồng bằng, trung du và miền núi. Ở các tỉnh phía Nam còn có tôm càng xanh, cùng họ tôm. Tôm càng xanh có kích thước lớn hơn, dài khoảng 22cm, nặng trung bình 100-120g. Tôm đồng là thực phẩm quen thuộc trong mùa hè, có thể chế biến được nhiều món ăn dân dã rất được ưa chuộng.
Dưới đây, Phunutoday.vn xin bật mí đến chị em 4 phần được cho là ngon nhất trên bộ phận của con lợn.
Ấy thế mà cặp đôi anh cả - trưởng nhóm, Yeonjun và Soobin của TXT đã từng có lần dám 'trái luật' cực gay cấn!
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, mẹ đảm hãy vào bếp chế biến món thịt đông bổ dưỡng mà không gây ngấy này nhé.
Sườn que, thịt ba chỉ, móng giò, tim lợn,... giá siêu rẻ, chỉ 40.000-70.000 đồng/kg tùy loại. Những mặt hàng thịt lợn này được rao bán tràn ngập 'chợ mạng', khách có thể mua theo thùng 10-20kg, thậm chí mua sỉ theo đầu tấn.
Với công thức ướp 18 loại gia vị và quay than hoa, cửa hàng chân giò quay bán mỗi ngày khoảng hơn ba trăm kg thịt chân giò gồm hơn 150 chiếc.
Quay mukbang là trào lưu kiếm tiền hiệu quả của giới trẻ nhưng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí là cả tính mạng của người thực hiện.
Quả mướp không những có thể chế biến thành những món ăn vừa ngon vừa mát trong những ngày hè mà nó còn có tác dụng vô cùng quý giá nếu bạn ăn theo cách này.
Món chân giò giả cầy đặc biệt hấp dẫn với thịt chân giò có lớp da thơm thơm, sần sật và nhất là mùi riềng mẻ, mắm tôm rất đặc trưng ngon chuẩn hương vị miền Bắc.
Nếu chưa biết chế biến chân giò sao cho ngon, bạn có thể thử cách làm sau để có miếng thịt chắc và phần vỏ giòn vàng hấp dẫn ngay từ miếng cắn đầu tiên.
Người có lá lách và dạ dày là không tốt thì nên sử dụng bộ phận này trên thân con lợn để chế biến thành món ăn bồi bổ dạ dày và lá lách thường xuyên. Hãy cùng tìm hiểu giá trị dinh dưỡng và bài thuốc hay từ bộ phận này.
Thịt lợn nhập khẩu xuất hiện tràn ngập thị trường những tháng gần đây. Song, để thưởng thức được loại thịt lợn Nhật Bản, người tiêu dùng phải chi từ 950.000-1.100.000 đồng/kg.
Giá thịt lợn trên thị trường đang có chiều hướng giảm. Tuy nhiên, giá sau khi giảm chưa đạt mức 60.000 đồng/kg theo như yêu cầu của Chính phủ. Bài toán làm thế nào để đưa giá thịt lợn về mức ổn định vẫn chưa được giải quyết một cách triệt để.
Chân giò sau khi luộc chín đem ngâm với hỗn hợp giấm, đường, chanh mang lại món ăn khoái khẩu, mát lạnh cho cả gia đình ngày hè.
Sau khi lợn sống nhập khẩu từ Thái Lan vào Việt Nam ngày 26/6, giá lợn hơi trên thị trường Hà Nội đã giảm rõ rệt xuống từ hơn 100.000 đồng/kg xuống còn dưới 90.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi trên thị trường Hà Nội đã tăng trở lại và dao động ở mức từ 92.000 - 95.000 đồng/kg, tăng từ 3.000 - 5.000 đồng/kg so với thời điểm ngày 26/6.