Hòa trong không khí rộn ràng đầu Xuân, trường THCS Nam Đàn đã tổ chức ngày hội trải nghiệm văn hóa Tết truyền thống, góp phần tạo kỷ niệm đáng nhớ cho học sinh và lan tỏa giá trị văn hóa dân tộc.
Trong lộ trình tái cơ cấu ngành Nông nghiệp tỉnh Đồng Tháp, xã Tam Nông đang trở thành điểm sáng khi hiện thực hóa mạnh mẽ tư duy chuyển đổi từ 'sản xuất nông nghiệp' sang 'kinh tế nông nghiệp'. Vụ kiệu Tết Bính Ngọ 2026 năm nay ghi nhận tín hiệu khởi sắc khi cả năng suất và giá thành đều đạt mức cao, mang lại niềm vui lớn cho bà con nông dân.
Trên các cánh đồng trồng kiệu ở TP Đà Nẵng và tỉnh Quảng Ngãi, không khí thu hoạch đang rất nhộn nhịp. Tranh thủ những ngày nắng, nông dân tất bật ra đồng nhổ kiệu, chuẩn bị nguồn hàng phục vụ thị trường Tết.
Mỗi bữa ăn, chẳng cần mâm cao cỗ đầy, chỉ cần các món ăn dân dã được chế biến từ nước mắm như: thịt heo ngâm mắm, thịt kho, kiệu ngâm hay dưa hành… đã gây thương nhớ biết bao thế hệ trong ngày Tết đoàn viên.
Nông dân xã Thăng Bình, TP. Đà Nẵng tất bật thu hoạch củ kiệu phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Năm nay kiệu được mùa, giá cao, thương lái vào tận ruộng thu mua khiến bà con phấn khởi.
Những ngày qua, người dân các xã Thăng Bình, Thăng An, Thăng Trường (TP Đà Nẵng) hối hả thu hoạch củ kiệu để bán Tết. Theo các hộ dân, kiệu năm nay được mùa lại được giá nên khiến ai nấy đều vui mừng, phấn khởi.
Những ngày này, nông dân xã Thăng Bình đang tất bật thu hoạch vụ kiệu tết để bán cho thương lái. Năm nay, kiệu được mùa, giá ổn định, được thu mua ngay tại ruộng, mang đến niềm vui cho người trồng.
Những ngày cuối năm, chạy xe máy dọc theo những con đường dẫn vào các ấp thuộc xã Tam Nông và xã Mỹ An Hưng, chúng tôi chợt nhận ra mùi cay nồng của hương kiệu. Dừng xe bên đường, trước mắt chúng tôi là khung cảnh lao động rộn ràng của mùa sản xuất kiệu tết đang vào mùa.
Cứ vào khoảng đầu tháng 12 Âm lịch, nông dân xã Thăng Bình (TP Đà Nẵng) lại tất bật thu hoạch củ kiệu phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2026. Bà Trần Thị Hoa (thương lái chuyên thu mua kiệu) cho biết, năm nay kiệu tại thôn Tất Viên có chất lượng tốt, củ to nên được thị trường ưa chuộng.
Cứ vào khoảng đầu tháng 12 Âm lịch, nông dân xã Thăng Bình (TP Đà Nẵng) lại tất bật thu hoạch củ kiệu phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2026. Năm nay, kiệu được mùa, giá có phần cao hơn mọi năm khiến người dân phấn khởi.
Nhiều thương lái trong và ngoài tỉnh tiếp tục tìm đến xã Hội Sơn đặt mua kiệu với giá bán khoảng 45.000 đồng/kg, người dân trồng kiệu đạt doanh số bình quân khoảng 340 triệu đồng/ha.
Những ngày cuối năm, trên các cánh đồng cát ven biển Thăng Bình (TP Đà Nẵng), không khí thu hoạch kiệu Tết diễn ra nhộn nhịp từ sáng đến chiều. Kiệu được mùa, giá ổn định, thương lái vào tận ruộng thu mua nên bà con rất phấn khởi.
Giáp Tết Nguyên đán, kiệu tại nhiều cánh đồng ở Đà Nẵng bước vào vụ thu hoạch, được giá cao. Nông dân phấn khởi, thương lái tấp nập thu mua.
Những ngày này, trên khắp cánh đồng thôn Long Yên (xã Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi), không khí thu hoạch củ kiệu rộn ràng từ sáng sớm đến chiều muộn. Tranh thủ thời tiết nắng ráo, người dân tất bật nhổ kiệu, bó thành từng chùm, chuyển ra điểm tập kết để rửa sạch, chờ thương lái đến thu mua phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Thời điểm này, các cơ sở chế biến dưa kiệu ở xã Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp đang hối hả sản xuất các sản phẩm đáp ứng thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Khi những ngày Tết đang đến gần, các cánh đồng kiệu ở xã Phù Mỹ Nam (tỉnh Gia Lai) lại rộn ràng bước vào vụ thu hoạch. Năng suất và chất lượng ổn định, giá bán giữ mức khá mang lại niềm phấn khởi cho người trồng kiệu sau một vụ mùa nhiều nỗ lực.
Dù còn hơn một tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, nhưng tại nhiều chợ dân sinh ở TPHCM, củ kiệu tươi - nguyên liệu quen thuộc của mâm cỗ Tết phương Nam, đã bắt đầu 'xuống phố', phục vụ nhu cầu chuẩn bị sớm của người dân.
Cách chiên bánh chưng bằng nồi chiên không dầu giúp lớp vỏ vàng giòn, bên trong mềm dẻo, giảm đến 80% lượng mỡ thừa so với cách chiên truyền thống, cực đơn giản.
Công thức ếch xào chua ngọt đơn giản với thịt ếch giòn rụm, rau củ tươi mát hòa quyện trong nước sốt sánh mịn, đậm đà, mang đến món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Công thức làm gân kiệu Huế giòn sần sật, chua ngọt đậm đà. Món ăn kèm chống ngán hiệu quả cho mâm cỗ Tết, thực hiện đơn giản ngay tại nhà.
Mô hình trồng củ cải trắng gắn với bao tiêu sản phẩm tại xã Xín Mần (Tuyên Quang) đạt hiệu quả cao ở cả 3 tiêu chí kinh tế, xã hội, môi trường.
Người dân Xín Mần (Tuyên Quang) thường gọi củ cải là 'sâm trắng' – không chỉ bởi vị ngọt, giòn đặc trưng, mà còn vì nó đã và đang trở thành cây trồng thoát nghèo, làm giàu của nhiều hộ gia đình.
Củ cải được người dân Xín Mần ví như 'sâm trắng' và đã được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản bằng con đường chính ngạch. Đây không chỉ là thành quả của sự nỗ lực, mà còn khẳng định giá trị chuỗi liên kết giữa doanh nghiệp - Hợp tác xã (HTX) và người nông dân ngày càng bền vững.
Có những hương vị không cần quá cầu kỳ nhưng lại đủ sức làm nên nỗi nhớ. Từ mảnh đất phù sa ven sông Chu, một thứ củ dân dã - kiệu muối đã trở thành món ăn thân thuộc trong những bữa cơm.
Ngày 15/3, Đoàn công tác của Hiệp hội Doanh nghiệp Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VST) do ông Hoàng Đức Thảo - Chủ tịch Hiệp hội VST làm trưởng đoàn đã thăm và tặng quà các gia đình có hoàn cảnh khó khăn tại thị trấn huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng.
Dưa món là món ăn kèm chống ngán trong bữa cơm của người Việt. Cách làm dưa món cũng rất đơn giản và không tốn nhiều công sức. Nếu bạn chưa biết công thức chuẩn thì hãy làm theo hướng dẫn trong bài viết dưới đây.
Mặc dù có mức khá đắt đỏ, nhưng món đặc sản này vẫn luôn rơi vào tình trạng 'cháy hàng' vì khách hàng sẵn sàng đặt mua hết ngay khi có sản phẩm.
Gần đây, RHYDER gây ấn tượng khi 'biến hóa khôn lường' hình ảnh của mình trong các show thực tế và mới đây nhất là màn 'đánh bay hình tượng' trong MV 'Vui Đét'.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 55 món rau củ được bảo quản bằng cách muối chua ngon nhất thế giới, trong đó có củ kiệu của Việt Nam.
Khép lại series hành trình 'Đu đêm mùa 3', Hoa hậu Thùy Tiên kết hợp Rapper Wean chính thức cho ra mắt ca khúc chủ đề có tên gọi 'Chương mới'.
RHYDER khiến khán giả 'tròn xoe mắt' bởi tính cách hài hước, 'tẻn tẻn' vô cùng đáng yêu khi tham gia các chương trình truyền hình thực tế.
Thùy Tiên kết hợp WEAN ra mắt MV 'Chương mới' khép lại series 'Đu đêm'. 'Nàng Hậu' ngày càng chăm khoe giọng hát trong các dự án gần đây, liệu có phải sắp rẽ sang con đường âm nhạc?
Vào dịp Tết, đây là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ của người Việt.